杜絕病從口入?規(guī)范飲食習(xí)慣既健康又省錢
杜絕病從口入 規(guī)范飲食習(xí)慣既健康又省錢
2018年08月25日11:19 來源:環(huán)球網(wǎng)
“重口味”飲食雖能滿足味蕾,但卻不利于健康,每年因不良飲食患病的人不在少數(shù),其治療費用更是高的驚人。合理飲食不僅有助于身體康健,還能省下不少錢,可謂一舉兩得。為此,法國《電訊報》就為我們算了一筆“明白”賬。
據(jù)統(tǒng)計,法國每年新增36.55萬癌癥病例,其治療費用高達132億歐元(約合人民幣1033.25億)。同時,該國用于心血管疾病治療費用高達287億歐元,卻仍有18萬人不治身亡。另外,糖尿病治療費用總額為125億歐元,骨質(zhì)疏松治療費用為4.15億歐元。
世界衛(wèi)生組織(OMS)指出,不良飲食和缺乏運動是導(dǎo)致大部分慢性病的罪魁禍首。法國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院(INRA)強調(diào)法國菜“太咸”,法國人每天攝入8.5克鹽,遠遠超過了世界衛(wèi)生組織建議的5克標(biāo)準。每日攝入過量鹽分是導(dǎo)致法國人患高血壓的主要原因,而高血壓又易引發(fā)心臟病和腦血管意外。還有一個問題就是飲食重油重甜,這導(dǎo)致了49%的成人和17%的孩童面臨肥胖困擾,而法國每年用于治療肥胖及肥胖衍生病(糖尿病、心血管疾病等)的費用高達40億歐元。
如此看來,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣十分必要。英國最新一項研究就指出,若全世界的人每天都食用至少10種蔬菜,每年就能減少近8000萬的死亡病例。另有研究指出,成人每天應(yīng)食用3種乳制品,兒童及青少年為4種。牛奶和乳制品對人體的好處不僅僅在于促進骨骼發(fā)育。伊朗的一項調(diào)查顯示,人們每天適當(dāng)食用乳制品可以降低心血管疾病和成人發(fā)病型糖尿病患病率,僅在美國地區(qū)就能因此節(jié)省下260億美元(約合人民幣1787.24億)的治療費用。好的飲食習(xí)慣如此重要,還不快快行動起來!(實習(xí)編譯:張杪杪 審稿:王戰(zhàn)濤)
(責(zé)編:許曉華、楊迪)
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