在寶寶 1 歲之前,不能吃鹽,也吃不了太大塊的食物,不少家庭的輔食跟大人的飯菜是分開做的。有些媽媽為了節(jié)省時(shí)間,干脆一次做好幾頓的量,這樣確實(shí)方便不少。
不過,有一點(diǎn)需要注意下:寶寶輔食能放的時(shí)間比大人飯菜短。大人的食物油鹽糖含量高,所以比輔食耐儲(chǔ)藏一些,而且大人的抵抗力比寶寶強(qiáng)。輔食儲(chǔ)存不當(dāng),很可能滋生細(xì)菌,引起食物變質(zhì)。
就拿平常的剩菜來說吧,同樣是放冰箱冷藏,大人可以吃放了 2~3 天的剩菜。給寶寶吃的話,建議不超過 1 天。
要讓寶寶吃得衛(wèi)生、健康,家長(zhǎng)們可不能掉以輕心啊。好好審視下“食物儲(chǔ)藏功課”都做到位沒。
咱們其實(shí)也寫過幾篇相關(guān)的文章,比如什么食物不用放進(jìn)冰箱,各類食物能在冰箱里呆多久……但從媽媽們的留言來看,我們似乎遺漏了很重要的一塊內(nèi)容。
給寶寶做好的輔食如何儲(chǔ)藏?今天就來細(xì)細(xì)討論一番。
說了這么多,總結(jié)一下就是:能冷凍的盡早放冰箱,不能放的就盡快吃掉。
你們家輔食是分開做的,還是跟大人一起吃?每天都做還是一次多做點(diǎn)放冰箱?關(guān)于做輔食,你還有哪些省時(shí)省力的小技巧?快來留言交流下~
參考資料:
1.http://extensionpublications.unl.edu/assets/pdf/ec446.pdf
2.https://healthynibblesandbits.com/how-to-freeze-dumplings/
3.https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/multimedia/multimedia_pub/multimedia_pub_fsf_49_01.html
4.https://wholesomebabyfood.momtastic.com/freezepage.htm
5.https://www.nhs.uk/common-health-questions/food-and-diet/can-reheating-rice-cause-food-poisoning/
6.https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/safe-food-handling/freezing-and-food-safety/CT_Index
7.https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/safe-food-handling/the-big-thaw-safe-defrosting-methods-for-consumers
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