不管是新冠、感冒或其他病毒,免疫力都能起到保護身體的作用。很多人都在用泡騰片補充維生素c,據說每天泡一片,可以增強抵抗力預防疾病。
那么,通過泡騰片補充維生素c效果真的好嗎?
我們究竟需不需要額外補充維生素c?
問:維生素c有哪些作用?
答:維生素c作為一種抗氧化物質,別稱“抗壞血酸”,在人體具有非常廣泛的生理學功能,主要體現(xiàn)在四個方面:
1.維生素c可以參與機體多種重要物質的代謝過程,可以促進傷口愈合、促進血管的健康,也可以平衡身體的內分泌穩(wěn)定。
2.維生素c作為一種重要的抗氧化物質,可以清除氧自由基。
3.維生素c可以參與到機體重要的免疫過程,可以提升機體的抵抗能力,也可以幫助抗體的合成,提升機體的免疫力。
4.維生素c可以參與機體肝臟解毒過程,可以將體內的一些代謝產物或者廢物清除體外,同樣起到提升機體免疫力的重要作用。
另外,有研究發(fā)現(xiàn),維生素c可以在一定程度上改善感冒癥狀。
問:泡騰片可以讓維生素c更好吸收嗎?
答:泡騰片是一種新型的藥物劑型,它利用了一些有機酸,如檸檬酸(枸櫞酸)、蘋果酸等,結合堿性的碳酸氫鈉等物質,在水里產生反應,產生大量的二氧化碳,產生沸騰一樣的現(xiàn)象,所以叫作泡騰片。
大量的氣泡可以讓維生素c迅速溶解,可以更好吸收,所以泡騰片的吸收率很快,10~20分鐘之后就可以被吸收。
問:所有人都可以選擇泡騰片嗎?
答:市面上的泡騰片種類很多,其中維生素c含量約為500mg~1000mg。
需要注意,并不是泡騰片里的維生素c越高越好。
比如嬰幼兒和兒童,并不需要那么多的維生素c。因為在平時飲食中,會正常攝入維生素c,再增加泡騰片補充,反而可能對身體造成負擔。
問:是否應該額外補充一些維生素c?
答:一般不需要
1.一般在飲食均衡的時候,是不需要額外補充維生素c的。
2.如果飲食不均衡,或者需求量增加、消耗增多的時候,可以在營養(yǎng)師或醫(yī)生的指導下,適量補充維生素c。
3.泡騰片為了起泡,會增加崩解劑,所以泡騰片里面就含有比較多的鈉,人體攝入過多鈉元素,可能增加血壓,因此血壓高的人不建議吃泡騰片。
4.泡騰片為了口感好,會增加各種添加劑,吃多了可能成癮。
問:如何更好地補充維生素c?
答:補充維生素c,不能主要依靠額外補充劑,應該科學飲食,做到天天有水果、餐餐吃蔬菜。
但是,實際上很多人蔬菜的攝入量都是不足的,建議大家平時多吃一些維生素c豐富的蔬菜、水果,比如芥蘭、辣椒、綠色蔬菜,還有檸檬、櫻桃、橙子、獼猴桃等水果,這些都是含有維生素c非常豐富的蔬果。
另外,在吃這些蔬菜水果補充維生素c的時候,不要讓身體的維生素c消耗過多,如果有壓力過大、吸煙、飲酒、失眠等情況,都可能讓身體維生素c消耗過多,容易導致體內維生素c缺乏。
所以,建立一個良好的生活方式,同時搭配科學飲食,對維持維生素c的水平至關重要。
健康小貼士
1.維生素c在人體具有非常廣泛的生理學功能,同時也可以在一定程度上改善感冒的癥狀。
2.一般情況下,飲食均衡的時候,是不需要額外補充維生素c的。
3.如果飲食不均衡,或者需求量增加、消耗增多的時候,可以在營養(yǎng)師或醫(yī)生的指導下,適量補充維生素c。
4.泡騰片為了口感好,會增加各種添加劑,吃多了可能成癮。
5.補充維生素c應該通過建立一個良好的生活方式和科學飲食,做到天天有水果、餐餐吃蔬菜。
上觀號作者:浦東觀察