男人如何健康吃夜宵

經(jīng)常吃夜宵的人，胃部負(fù)擔(dān)會長期過重，比一般人容易發(fā)生胃癌。但是，由于工作需要而熬夜的“夜貓子”人群，凌晨往往是“饑寒交迫”，這個時候吃點夜宵，補(bǔ)充能量是非常必要的。應(yīng)該如何選擇夜宵種類?怎么吃才對身體有益無害呢?一起來看下。

目錄吃宵夜的4大技巧男人如何健康吃夜宵常吃夜宵當(dāng)心得胃病適合當(dāng)夜宵的7種食物減肥吃什么夜宵不發(fā)胖

1吃宵夜的4大技巧

　　1、睡前三小時吃完晚餐

　　食物在進(jìn)入人體后，副交感神經(jīng)會變的活絡(luò)，好讓腸胃能在放松的情況下蠕動。因此，如果我們能利用副交感神經(jīng)仍活絡(luò)的情況，讓身體徹底放松進(jìn)入睡眠，就能提高我們的睡眠品質(zhì)。建議在睡前三小時前吃晚餐是最好的時間。當(dāng)我們進(jìn)入深層睡眠狀態(tài)時，大腦會分泌瘦體素(讓人不覺得饑餓)和生長激素(分解脂肪)，這兩種激素都是能幫助減肥的。

　　2、太早吃晚餐的缺點

　　晚餐一定要早點吃，太晚吃的話會讓腸胃消化不完，囤積熱量在體內(nèi)，對身體不好。其實，從自律神經(jīng)運(yùn)作的模式來看，這樣的說法是錯誤的。副交感神經(jīng)只有在身體放松與休息時，才能發(fā)揮最大功效、讓腸胃好好消化食物，這也是為什么睡眠時最適合消化食物。此外，晚餐時間應(yīng)該配合個人作息調(diào)整，而不是早早吃完晚餐，然后又吃更多消夜，這樣對身體反而形成負(fù)擔(dān)。

　　3、晚餐應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝取量

　　大多數(shù)人認(rèn)為，肥胖是吃出來的，但你可能不知道，減肥也可以靠吃來達(dá)成。在每天晚餐中，增加蛋白質(zhì)攝取比例，因為它能幫助身體長肌肉、增加脂肪。少量的蛋白質(zhì)加碳水化合物，作用之后會產(chǎn)生色胺酸，這個物質(zhì)進(jìn)入大腦后能提升睡眠品質(zhì)，而睡好就是減肥成功的第一步。

　　4、偶爾吃宵夜也無妨

　　想吃宵夜卻不能吃，這是大多數(shù)減肥者的心聲。然而，這種心理狀態(tài)其實會強(qiáng)化我們想吃的需求，進(jìn)而導(dǎo)致我們攝取更多的熱量。因此，只要吃對消夜，適量的進(jìn)食反而能幫助提升減肥成效，但這并不是說可以無限制的大吃大喝。不想讓消夜成為減肥負(fù)擔(dān)的第一要件，就是將消夜納入全日的熱量計算中;此外，消夜的熱量應(yīng)該盡量控制在三百大卡以內(nèi)，因為消夜是用來安慰與助眠之用，而不是讓你吃到飽!

2男人如何健康吃夜宵

　　1.吃夜宵別過量飲酒

　　平時你會出現(xiàn)胸口有燒灼感嗎?飽餐之后，你胃里的東西會反流嗎?哮喘、咽炎久治不愈，可曾想到是胃出了毛病?專家提醒，如果有以上癥狀，你很可能是患了胃食管反流病(GERD)。胃食管反流病是一種常被忽視的消化系統(tǒng)疾病，其典型癥狀是反酸、燒心

　　專家介紹：隨著生活水平提高，肥胖人士增多，城市人精神壓力過大以及常吃夜宵、飲酒過量等不良生活習(xí)慣，是導(dǎo)致胃食管反流病的主要原因。該病本多見于50歲以上人群，但年輕白領(lǐng)罹患該病的風(fēng)險也在增加，發(fā)病率更有可能呈現(xiàn)上升趨勢。目前胃食管反流病呈現(xiàn)“三低一高”的趨勢。“三低”指認(rèn)知度低、診斷率低和就診率低，“一高”指發(fā)病率高。在西方國家，胃食管反流病的發(fā)病率為20%至40%，廣州則為6.2%，即每100人就有6至7位會經(jīng)常出現(xiàn)燒心、反酸等癥狀。專家指出，由胃食管反流病引發(fā)的癥狀五花八門，很多患者還會出現(xiàn)胸痛、氣急、慢性咳嗽、咽喉炎、咽部異物感等讓人容易誤認(rèn)為是其他疾病的癥狀，導(dǎo)致不少患者經(jīng)常走錯門診。

　　2.經(jīng)常熬夜者最好吃點夜宵

　　對于夜宵的取舍，很多愛美的女性往往顧慮重重，怕發(fā)胖。其實，只要注意營養(yǎng)搭配，不要暴飲暴食，吃夜宵對體型不會造成影響。夜宵必須要結(jié)合晚餐和工作時間來確定，如果白天工作清閑，三餐都吃的很飽，晚上早睡，那么可以不吃夜宵。而如果經(jīng)常工作到很晚，凌晨還沒有休息，加餐非常必要，不但可以讓人熬夜工作更有精神，也能起到避免空腹引起的寒冷和勞累感的作用。

　　3.粵式點心不宜搭配茶類飲料

　　粵式點心在夜宵陣營里是當(dāng)之無愧的領(lǐng)軍人物，很多人晚上總會到茶樓去吃夜茶，蝦餃、燒賣、叉燒包、鳳爪、腸粉……面對這些食物，大家要根據(jù)自己的喜好和身體狀況，酌情選擇適合自己的點心。太甜的餡料可能會讓你的能量過剩，夜間吃油炸食品也不是個好主意。吃點心時選擇飲料也有講究，應(yīng)盡量避免喝包括涼茶在內(nèi)的茶類飲料，要多喝果汁、礦泉水。

　　4.空腹不可吃甜品

　　除點心之外，口感爽滑、滋味甜美的甜湯和各種制法的奶品，是很多講究生活質(zhì)量的人士的至愛。

　　但是，空腹吃甜品會導(dǎo)致胃酸過多，引發(fā)胃部不適。建議最好在吃完晚餐或者其他夜宵后再來吃甜品，這樣可以減少脂肪的積累，讓糖不會迅速地立刻轉(zhuǎn)化為破壞體形的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

　　5.粥品是健康夜宵首選

　　粥中的淀粉能充分地與水分結(jié)合，既提供熱能，又不乏大量水分，而且味道鮮美、潤喉易食，營養(yǎng)豐富又易于消化，因此是健康夜宵首選。魚片粥、豬肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首選。其實，吃點八寶粥也是不錯的選擇，八寶粥的主要原料為谷類，常用的有粳米、糯米和薏米，在粥中加入紅棗、豆類、核桃等精心熬制，這些原材料基本上都具有補(bǔ)中益氣、滋補(bǔ)身體的好作用，常吃可以養(yǎng)神清熱，潤肺和喘，對于調(diào)養(yǎng)腸胃，緩解工作壓力都很有好處。

3常吃夜宵當(dāng)心得胃病

　　常吃宵夜易得胃病這是肯定的，因為吃宵夜違背了人的飲食規(guī)律和睡眠規(guī)律，世上萬物都要遵循規(guī)律，人也不例外，如果違背規(guī)律，就要付出代價，而人類付出的就是健康的代價。如果你覺得這個宵夜值得吃，這個代價你愿意付出，那你盡可以繼續(xù)宵夜，反正身體是你自己的，健康也是你自己，但是，怕就怕這樣的代價你會承受不起，最后恐怕連享受宵夜的權(quán)利都會被剝奪。

　　宵夜是一種非常不好的飲食習(xí)慣，因為人是個非常精密的儀器，什么時間做什么事情，都是有規(guī)律的，為什么現(xiàn)代的人疾病越來越多，很多就是打破了千百年來的一些規(guī)律造成的，比如古人告訴我們?nèi)粘龆魅章涠?，認(rèn)真想起來是真的符合自然和人體健康的需求的，但是，現(xiàn)在有那個人可以做到日出而作日落而息?如果都市人能在早上7點鐘起床，晚上12點睡覺，那已經(jīng)是不錯的習(xí)慣了。所以，現(xiàn)在的人慢性病越來越多也就不足為怪了。

　　胃是人體一個次要器官，但是卻是一個最脆弱最敏感的器官，有一點不適人就可以感覺到，所以，胃病對于都市人也是司空見慣了，而胃病的原因很多，其中一個原因就是飲食不規(guī)律，比如不吃早餐、吃宵夜。晚上的時間是睡眠的時間，也是胃腸停止工作，進(jìn)行修復(fù)的階段，可是你硬要在這個時間往胃里繼續(xù)塞進(jìn)食物，一定會增加胃腸的負(fù)擔(dān)，時間長了一定會得胃病。

　　千萬不要忽略胃這個器官，如果人們沒有他會非常的痛苦，而且它也有著自己運(yùn)轉(zhuǎn)的規(guī)律，胃有它的正常生理功能節(jié)奏，在白天胃都會很勤勞的進(jìn)行工作，會進(jìn)行正常的蠕動，因此在正常的蠕動節(jié)奏下，只用4到6個小時就可以將食物排空。但是到了晚上，胃就會處于休息狀態(tài)，這個時候胃的蠕動就要慢得多，將食物排空的時間也會比較慢，而且這個時間段還要對胃黏膜進(jìn)行修復(fù)。如果在這時候進(jìn)食大量的夜宵，一定會造成食物在胃內(nèi)長時間的停留，進(jìn)而對胃黏膜也會造成一些傷害，所以如果經(jīng)常在在入睡前進(jìn)食，就會增加胃的負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致胃病。

　　那對于一些特殊的職業(yè)，一定要值夜班一定要吃宵夜的人，就要在選擇食物上下功夫，或許可以減輕對胃腸的傷害，專家告訴我們必須吃宵夜的人群，在晚上肚子餓的時候可以選擇吃一些搞蛋白的流食，比如牛奶、濃湯等。這些食物營養(yǎng)豐富既能夠給我們帶來暫時的飽腹感，更重要的是在胃里排空的速度也很快，基本上20分鐘就可以排空了，不會造成太大的負(fù)擔(dān)，對胃腸的傷害也就相對小一些。

4適合當(dāng)夜宵的7種食物

　　1.爆米花。你或許認(rèn)為食用爆米花就像吃了炸薯片，其實不然。一份普通爆米花所含有的熱量較低，且它富含抗氧化劑、全粒谷物和膳食纖維，食用后會有飽腹感。近期，由美國康尼格拉食品公司進(jìn)行的一項調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與食用即食麥片、水果或堅果棒的人相比，吃了低脂、不含人造黃油的爆米花的人會有更強(qiáng)的飽腹感。

　　2.櫻桃。這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果，適合作為夜間的零食。更重要的是，櫻桃中含有的褪黑素有助于人們更快入睡。發(fā)表在《藥用食物雜志》上的一項研究成果表明，帶有酸味的櫻桃汁有助于治療失眠癥。但吃櫻桃也要注意量，一杯(約12個)即可，因為它的含糖量也較高。

　　3.杏仁。杏仁含有蛋白質(zhì)、膳食纖維和鎂元素，是一種健康零食。杏仁很容易吃多，所以要預(yù)先準(zhǔn)備好食用的量，如一杯即可。

　　4.即食麥片。即食麥片含有全粒谷物和B族維生素，但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少，所以要食用糖分含量較低和蛋白質(zhì)含量較高的類型。食用即食麥片可以加一些牛奶，它含有的左旋色氨酸，有助于睡眠。

　　5.酸奶。低脂原味酸奶含有的蛋白質(zhì)和脂肪，有助于延長飽腹感，大部分的酸奶都含糖，建議選擇原味酸奶，并加點新鮮水果。

　　6.梳打餅干。復(fù)雜碳水化合物和蛋白質(zhì)的結(jié)合能提供讓人保持清醒所需的能量。選擇100%含量的全谷物梳打餅干和低脂奶，但要控制分量，因為太多的蛋白質(zhì)會讓人難以消化。

　　7.花椰菜。如果你晚上需要一些熱菜暖身，那么花椰菜就是最佳選擇了。將花椰菜煮成菜泥狀，再加一些湯，既能填飽肚子，又能起到舒緩鎮(zhèn)靜作用。

5減肥吃什么夜宵不發(fā)胖

　　西紅柿

　　西紅柿中含有豐富的膳食纖維(能幫助腸道中的益生菌生長)與果膠，能填補(bǔ)你的胃，刺激大腦的飽食中樞，同時還能帶走腸道中的酸性代謝廢物，幫助你在睡眠過程中完成腸道排毒。而且，西紅柿中獨(dú)特的茄紅素還能抑制脂肪細(xì)胞增多。

　　菊花茶

　　菊花茶之所以成為睡前配制茶飲品的首選，主要是因為其柔和的舒眠作用，是凝神靜氣的最佳天然藥方。

　　低脂牛奶

　　低熱量、低脂肪的牛奶中含有色氨酸、氨基酸，這些物質(zhì)能幫你更好地進(jìn)入睡眠。如果是在睡前一個小時左右喝一杯溫牛奶，是可以有促進(jìn)睡眠，安神的作用，對失眼很有好處。此外，乳制品中還富含支鏈氨基酸，它也能減少脂肪的合成。

　　蜂蜜

　　睡前用溫水沖服一杯蜂蜜，有助于排毒養(yǎng)顏，促進(jìn)新陳代謝，燃燒體內(nèi)多余脂肪，讓你的小腹更平坦。蜂蜜含有豐富的脂肪酸能促進(jìn)腸狀的活性蠕動，豐富的維他命及礦物質(zhì)則具調(diào)整腸胃的功能，從而排走體內(nèi)毒素，沒有堆積成脂肪的困擾。

　　堅果

　　堅果富含抗氧化劑，是宵夜食物的很好選擇。因為堅果含有豐富的纖維素，能增加你的飽腹感，防止黎明之前饑餓感再次喚醒你。比如大杏仁的纖維含量列堅果當(dāng)中的首位，它能有效地壓制饑餓感。

　　火雞

　　火雞被認(rèn)為是色氨酸的最好來源。當(dāng)你的胃基本處于饑餓狀態(tài)，有相當(dāng)?shù)奶妓衔锒谴罅康鞍踪|(zhì)時，色氨酸就會開始工作了。深夜進(jìn)食適量的薄薄的火雞切片，能大大增加你的飽腹感，還有利于提高你的睡眠質(zhì)量。

　　香蕉

　　減肥香蕉實際上就是包著果皮的“安眠藥”，除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素。另外，睡前吃香蕉不會引起發(fā)胖，因為它卡路里低，且食物纖維含量豐富，可以促進(jìn)排便。

　　蔬菜

　　這似乎不是你最喜歡的美味宵夜，但蔬菜確實是你選擇宵夜的時候很好的一種食物。蔬菜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和植物營養(yǎng)素，能有效增加你的飽腹感。而且蔬菜的水分充足，能避免你醒來時脫水的情況。更重要的是，蔬菜的熱量和脂肪含量低，你不必?fù)?dān)心攝取過多的問題。

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