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黃瓜減肥的正確搭配方法

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年03月20日 03:02

黃瓜減肥的正確搭配方法

黃瓜減肥的正確方法就是與各種食材搭配著吃，熱量低，飽腹，能幫助減肥。但是切記一定不是單獨(dú)只吃黃瓜。建議最好是把黃瓜當(dāng)日常水果吃。詳細(xì)的讓我們一起來看看下面的介紹吧，希望對大家能夠有所幫助。

目錄黃瓜減肥的正確搭配方法黃瓜減肥是什么原理黃瓜和西紅柿哪個減肥效果好些黃瓜生吃好還是熟吃好如何挑選黃瓜

1黃瓜減肥的正確搭配方法

　　1.把黃瓜當(dāng)日常水果吃

　　黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫的功效。黃瓜也是難得的排毒養(yǎng)顏食品。黃瓜能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。經(jīng)常食用或貼在皮膚上可有效地對抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生。而黃瓜所含有的黃瓜酸能促進(jìn)人體的新陳代謝，排出體內(nèi)毒素。黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，從而達(dá)到減肥的功效。日常生活中，可以把黃瓜當(dāng)水果吃。既能充饑，又能解饞，而且飽腹，熱量又低，是水果減肥佳品。

　　2.黃瓜搭配木耳

　　木耳中的植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達(dá)到減肥、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、和血、平衡營養(yǎng)之功效。

　　黃瓜炒木耳

　　原料：黃瓜600克，泡過的木耳60克，油20克，鹽3克，味精4克，糖2克，大蒜2瓣，蔥少許。

　　做法：熱鍋放油，放蒜下去爆香，加入青瓜炒。在鍋里加入少許水，加入木耳。一分鐘后調(diào)味，熟后裝碟即可。

　　推薦理由：此菜清淡、爽口，有助于開胃。木耳營養(yǎng)價值高，和黃瓜放在一起炒后味道更香，還能有效清理體內(nèi)廢物。

　　3.黃瓜雞蛋煲

　　食材：黃瓜150克，雞蛋2個，胡蘿卜少許，鹽1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)

　　做法：1，黃瓜切成片，雞蛋打散在碗中2，將切片的黃瓜再切成段，雞蛋攪拌好備用3，鍋中放少許油和適量的水，水開后，倒入黃瓜片4，水再次開后，倒入打散的雞蛋5，最后放幾片胡蘿卜片點(diǎn)綴，放適量的鹽即可。

　　4.黃瓜玉米粥

　　材料：黃瓜、玉米、粳米、鹽。

　　做法：

　　1、將黃瓜洗凈后去皮，切成小丁，用些許鹽拌勻后腌制一會。

　　2、將淘洗干凈的粳米倒入鍋中熬煮，片刻后倒入洗凈的玉米粒，待粳米發(fā)脹后，把用清水洗凈的黃瓜丁倒入鍋中，將其一同熬煮至粳米爆裂，最后撒些許鹽即可。

　　減肥原理：這款淡粥能有助于排毒，常食用能輕松瘦出窈窕，以達(dá)到減肥瘦身作用。

　　5.皮蛋黃瓜湯

　　材料：黃瓜、松花皮蛋、蒜、蔥花、鹽、香油。

　　做法：

　　1、將洗凈的黃瓜去皮切小塊，松花皮蛋洗凈后切塊。

　　2、將蒜末倒入鍋中爆香，爾后將松花皮蛋倒入鍋中煎至金黃，再把黃瓜倒入一同翻炒，片刻后往鍋中添加適量的清水，待其水滾后撒些許蔥花與鹽、香油即可。

2黃瓜減肥是什么原理

　　1.黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的物質(zhì)，它能有效抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。換句話來說，多吃黃瓜就能防止脂肪的增多。

　　2.黃瓜的營養(yǎng)很豐富，除了含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿卜素，以及少量糖類、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體必須的營養(yǎng)素。其中的纖維素對促進(jìn)腸胃蠕動和加快排泄、降低膽固醇有一定的作用。

　　3.黃瓜的熱量很低，對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。

　　很多MM都喜歡喝粥來減肥，現(xiàn)在加上黃瓜來熬粥，減肥效果就更加明顯了。每天早晚食用，可以起到潤澤皮膚和瘦身的效果哦。

　　黃瓜減肥原理何在，通過本文的詳細(xì)介紹，你是不是已經(jīng)做到心中有數(shù)了呢，對愛美的女性朋友來說，小小的黃瓜起到的作用是功不可沒的，既可以美容有可以養(yǎng)顏，更重要的是可以減肥呢。

3黃瓜和西紅柿哪個減肥效果好些

　　西紅柿富含維他命，其中維他命B群可促進(jìn)脂肪代謝;檸檬酸和蘋果酸可消除疲勞、強(qiáng)化血管;吃一個中等大小西紅柿就能補(bǔ)充成人一天維他命C的需要;再加上礦物質(zhì)成份，皮膚不會因?yàn)闇p肥而變干燥。西紅柿幾乎全由水造，食之飽肚卡路里又低(每200克含30卡路里)，用來減肥比較合適。但西紅柿除了維他命C外就別無其他營養(yǎng)，所以最好的西紅柿減肥法是：早餐同午餐照食并要盡量注意營養(yǎng)，平均每餐約600卡路里;晚餐就用西紅柿代替。這樣輕輕松松就可以將每日的卡路里保持在1400左右。西紅柿含有大量維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分。但由于其果肉內(nèi)含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分，空腹食用會與胃酸起化學(xué)反應(yīng)，結(jié)成不易溶解的塊狀物，阻塞胃引起腹痛。因此，食用紅西柿?xí)r切不可貪嘴。

　　黃瓜含水分為98%，并含有維生素乙胡蘿卜素，以及少量糖類、蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵等人體必須的營養(yǎng)素。黃瓜中因含有一種”丙醇二酸”的物質(zhì)，它有抑制糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的作用，因此，咸認(rèn)為多吃黃瓜有減肥作用。如果用黃瓜汁來清潔皮膚和保護(hù)皮膚，或用搗碎的黃瓜來舒展皺紋，都是有效的。如果因日曬引起皮膚發(fā)黑，粗糙，用黃瓜切片攘抹患處，每日兩三次，也有良好效果，因黃瓜中所含的黃瓜油對吸收紫外線有良好的作用。黃瓜中還含有一種葫蘆素，這種物質(zhì)具有抗腫瘤作用。此外，多吃黃瓜既能加速腸道腐敗物質(zhì)排泄，亦有降低血液中膽固醇的功能，因此對患有肥胖癥，及高明固醇和動脈硬化的病人，都有益處。黃瓜雖然可作菜蔬水果食用，但之所含的維生素和營養(yǎng)素含量較少，所以不宜單獨(dú)食用，最好與其他蔬菜，水果一起吃，才能吸取機(jī)體所需的營養(yǎng)素。

4黃瓜生吃好還是熟吃好

　　黃瓜含有豐富的營養(yǎng)，包括維生素C、胡蘿卜素和鉀，還含有能夠抑制癌細(xì)胞繁殖的成分。因此，從營養(yǎng)學(xué)的角度，是十分適合大家長期食用的蔬菜之一。

　　但黃瓜屬涼性食物，成分中96%是水分，能祛除體內(nèi)余熱，具有祛熱解毒的作用。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，涼性食品不利于血液的流通，會阻礙新陳代謝，從而引發(fā)各種疾病。因此，即使是在炎熱的夏季，長屋憲院長仍舊建議大家把黃瓜加熱后食用，不僅能保留其消腫功效，還能改變其涼性性質(zhì)，避免給大家的身體帶來不利健康的影響。

　　熟吃黃瓜最好的方法是直接將黃瓜煮食，雖然在口味上略遜于炒制的，但營養(yǎng)價值可以得到很好的保留，而且能緩解夏季浮腫現(xiàn)象。吃煮黃瓜最合適的時間是在晚飯前，一定要注意，要在吃其他飯菜前食用。因?yàn)橹簏S瓜具有很強(qiáng)的排毒作用，如果最先進(jìn)入體內(nèi)，就能把后來吸收的食物脂肪、鹽份等一同排出體外。堅持這種方法，還能起到降體重的作用。此外，用黃瓜煮湯也是不錯的選擇。

5如何挑選黃瓜

　　黃瓜也打避孕藥，大家挑選黃瓜要注意!

　　想必大家在挑選黃瓜的時候都喜歡買頂花帶刺的新鮮黃瓜，一看就是剛摘下來的，綠油油的，還頂著朵小黃花，人見人愛?？赡阋苍S會有這樣的經(jīng)歷，買了頂花帶刺的鮮黃瓜，有的黃瓜上的小黃花還含苞待放呢，而且放置了幾天小黃花都沒打蔫，這是為什么呢?

　　一般來說，買的帶花的黃瓜放不久那花也就自然脫落了，而且黃瓜是先長花才長果實(shí)的，果實(shí)已經(jīng)長成熟了，這花怎么才含苞待放呢?

　　經(jīng)過記者調(diào)查，果農(nóng)透露說，黃瓜是因?yàn)橛昧艘环N避孕藥才這樣鮮嫩水靈的。這種藥實(shí)際上是一種雌性激素，這種激素能提前瓜類成熟期，使其生長出來的果實(shí)鮮亮。

　　長期食用這種抹激素長大的黃瓜對人體有害。專家指出，長期服用會導(dǎo)致兒童過早性成熟，成年人會導(dǎo)致不孕不育。

　　所以專家建議，購買黃瓜時一定要多留心，盡量選擇自然成熟的黃瓜，而不要刻意選擇那些頂花帶刺的激素黃瓜。

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