文章來(lái)源：多緣健康

圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)、《創(chuàng)意甜食警告宣導(dǎo)海報(bào)》

目前，沒(méi)有任何證據(jù)顯示，糖分會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)，也沒(méi)有研究證明“無(wú)糖飲食”可預(yù)防癌癥。不過(guò)，近日來(lái)自美國(guó)心臟協(xié)會(huì)的一份報(bào)告，初步揭示了糖與癌癥之間的正相關(guān)性。

研究人員指出，一名女性平均每天需要攝入的糖量為100卡，而男性每天的量為150卡。

但正常人每天攝入的糖量應(yīng)控制在300卡以?xún)?nèi)，否則容易導(dǎo)致癌癥死亡率提高18%。

一、糖分與癌癥的關(guān)系

實(shí)際上，早在2008年，科學(xué)家們就在試圖弄清“瓦爾堡效應(yīng)”，即癌細(xì)胞快速將糖分解的現(xiàn)象。其中，又衍生出另一個(gè)問(wèn)題：糖分是如何刺激腫瘤生長(zhǎng)的?

根據(jù)觀察，與正常細(xì)胞相比，癌細(xì)胞在繁殖的過(guò)程中，需要消耗更多的葡萄糖。

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這意味著，如果大量攝入糖分，將會(huì)加快癌細(xì)胞的生長(zhǎng)速度，進(jìn)而加重癌癥患者的病情。

不過(guò)，這個(gè)效應(yīng)到底是癌癥的癥狀還是病因，目前還在研究當(dāng)中。

二、超重和肥胖者更易致癌

盡管糖分不會(huì)直接導(dǎo)致癌癥，但長(zhǎng)期進(jìn)食大量的糖分，不僅會(huì)讓身材變形、加快衰老、脫發(fā)嚴(yán)重、視力減退，還會(huì)增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)和幾率。

有足夠的證據(jù)顯示，超重或肥胖會(huì)增加13種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，如胃癌、肝癌、胰腺癌、卵巢癌、子宮內(nèi)膜癌等。科學(xué)家預(yù)測(cè)，未來(lái)10年，肥胖將會(huì)成為頭號(hào)致癌原因。

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多緣健康表示，如果體內(nèi)脂肪細(xì)胞過(guò)多，會(huì)增加荷爾蒙及激素的分泌，進(jìn)而導(dǎo)致細(xì)胞癌變的機(jī)會(huì)增加。

因此，保持正常的體重，是有助于降低患癌的風(fēng)險(xiǎn)的。

三、如何減少糖分的攝入?

1、少喝含糖飲料

前不久，蘇州市監(jiān)局對(duì)17家奶茶店共30批次產(chǎn)品開(kāi)展抽檢。檢測(cè)結(jié)果顯示，一些標(biāo)注少糖、無(wú)糖的奶茶，實(shí)際上總糖含量并不低。

其中，某品牌一款紅豆奶茶的含糖量為7.88克/100克，相當(dāng)于吃下8塊方糖。除奶茶外，許多碳酸飲料和功能飲料的含糖量都并不低。

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2、看懂食品成分表

很多時(shí)候，食品包裝袋上并不會(huì)直接標(biāo)出糖類(lèi)物質(zhì)。多緣健康提醒，若發(fā)現(xiàn)下列物質(zhì)出現(xiàn)在食物成分表內(nèi)，則表示含額外添加的糖分。

比如蜂蜜、麥芽糊精、結(jié)晶那糖、棕櫚糖漿、玉米甜味劑等。此外，一些谷類(lèi)食物、罐頭產(chǎn)品、速溶食品和烘焙產(chǎn)品也含有大量糖分。

3、避免吃“重口味”

除了從小養(yǎng)成少吃糖的習(xí)慣外，家長(zhǎng)還要培養(yǎng)孩子正常的口味，盡量避免吃過(guò)辣、過(guò)咸、過(guò)甜、過(guò)油，以及食品添加劑過(guò)多的食品。

此外，多吃蔬果可讓味蕾適應(yīng)少糖的食物，借此減低嗜甜的習(xí)慣。返回搜狐，查看更多

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