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飽腹感強的食物有哪些

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年11月26日 11:12

飽腹感強的食物有哪些

控制飲食是減肥工作中的重中之重,如果不能節(jié)制飲食,將卡路里控制在一定數(shù)量內(nèi),即使每天運動,也容易將消耗的熱量再次吃回來。飽腹感超強的食物,既提供身體所需的營養(yǎng),還能有效縮減攝入的脂肪,讓你吃的滿足還能瘦身。下面一起來了解一下吧。

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18種飽腹感超強食物

  1.土豆

  熱量:76 大卡/100克

  土豆雖然含有較多淀粉,但是同樣含有豐富的纖維素,熱量卻很低。將土豆蒸熟或烘烤食用,比糙米、全麥面包等眾多粗糧食物更能營造飽腹感,還能獲得足夠的能量。

  2.魔芋

  熱量:24 大卡/100克

  魔芋又稱蒟蒻,健康低卡飽腹感高,是飲食減肥的好選擇。魔芋含有人體所需的10種以上氨基酸和微量元素,還具有低蛋白質(zhì)、低脂肪、高纖維、吸水性好、膨脹率高等特性,同時它也具有降血脂、降血糖、降血壓、減肥、美容、保健、通便及等更多的效果,是一種備受女性青睞的減肥食品。

  3.酸奶

  熱量:72 大卡/100克

  作為奶制品,酸奶中豐富的蛋白質(zhì)能增加人的飽腹感,既能減少食物的攝入總量,又能維持血糖平衡。喝酸奶時盡量選擇低糖、木糖醇、無糖酸奶,如果可以還可以在酸奶中加入適量干果和水果,增加口感,還可以增長飽腹感。

  4.雞蛋

  熱量:144 大卡/100克

  雞蛋含有完全蛋白質(zhì),擁有多種人體必需但又不能自動合成的氨基酸,經(jīng)過消化這些氨基酸會釋放抑制食欲的荷爾蒙。雞蛋中的蛋黃占據(jù)一半的蛋白質(zhì),因此吃雞蛋時不要只吃蛋清,配合蔬菜一起吃,可以增加纖維素的攝入量。

  5.蘋果

  熱量:52 大卡/100克

  蘋果中含有豐富的果膠,果膠會減緩消化速度,增強食用后的飽腹感。因此在飯前半小時吃一個蘋果,在用餐時即可減少一定食量。

  6.燕麥

  熱量:367 大卡/100克

  燕麥含有非常豐富的纖維,另外吸水膨脹后,會在胃里占據(jù)很大空間,并需要充足的時間消化,因此飽腹感非常強。

  用脫脂牛奶混合無糖燕麥,再添加少量葡萄干、堅果可以讓口感更豐富,足量的蛋白質(zhì)、纖維素和不飽和脂肪酸能幫助穩(wěn)定胰島素水平和維持血糖平衡。

  7.深海魚

  熱量:187 大卡/100克

  深海魚的脂肪含量雖然有些稍高,但這正是它的珍貴之處,因為其中的OMEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代謝,而且能避免體內(nèi)多余的碳水化合物轉(zhuǎn)化成脂肪。更重要的是,它們肥美的口感很容易讓你產(chǎn)生滿足感。

  相比油炸和煎炒,蒸和燉更利于水分和營養(yǎng)素的保存。

  8.紅薯

  熱量:99 大卡/100克

  紅薯中含有抗性淀粉,因為不易消化而能維持較長時間的飽腹感。另外由于紅薯中有豐富的纖維,所以相對于口感柔軟、細膩的食物需要更多的咀嚼次數(shù),進食速度也會相應減慢,同時給了大腦充足的反應時間。

2飽腹感強的食物有哪些

  1、水

  每頓飯前喝兩杯水,每杯約為220毫升。這么做會讓你的胃有一種暫時的飽足感,因而我們吃飯的時候就會少攝入大概60卡路里的熱量。

  2、調(diào)味品

  如果條件允許的話,最好每餐都使用醋和肉桂來調(diào)味。根據(jù)瑞士蘇黎世農(nóng)業(yè)與食品科學局的一項研究表明,這兩種調(diào)味品不僅可以在飯后調(diào)節(jié)血液糖分,還可以使你在飯后很長一段時間內(nèi),都覺得飽。

  3、綠色蔬菜和橘黃色蔬菜

  綠色蔬菜和橘黃色蔬菜,這些蔬菜往往90%都是水分,它們不僅可以填飽你的胃,還可以讓你從心理上感到自己吃的很滿足。

  4、薯類

  在白薯和紅薯中都含有一種叫做抗消化淀粉的成分。根據(jù)英國營養(yǎng)雜志的一項新研究表明,抗消化淀粉有助于提高飽腹感,從而可以讓你在食用馬鈴薯后,保持長達24小時的飽腹感。

  5、魚類

  魚中富含不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的攝入可以讓你維持持續(xù)的飽腹感,讓你的肚子不再咕咕叫。歐洲臨床營養(yǎng)學雜志的研究表明,愛吃魚的人比愛吃牛肉的人更容易感到吃飽了,這樣你在下一頓就可以減少75卡路里的攝入了。

  6、堅果

  堅果中富含,蛋白質(zhì)、脂肪和三種纖維成分。你只需吃一點堅果外加少量的食物就能飽飽的過一整天了(同時堅果還可以幫助你提高新陳代謝11%的效率)。

  7、燕麥

  燕麥當中含有一種學名為β-葡聚糖的填充纖維化合物,這種化合物可以幫助你的身體分泌膽囊收縮素,而這種激素可以讓你感覺不到饑餓。

  8、豆類

  豆類中富含一種能增加飽腹感的纖維蛋白。西班牙的一項研究表明,一日三餐吃豆類食品,不僅可以增加飽腹感還可以加快你的新陳代謝。

  9、蛋類

  蛋類含有豐富的蛋白質(zhì)是眾所周知的,難怪美國營養(yǎng)學院的學報上說,吃雞蛋可以控制食欲長達36個小時。因為蛋黃含有高膽固醇,所以你可以只吃蛋白。

  10、蜂皇漿

  蜂皇漿不僅能夠增強飽腹感,連續(xù)服用數(shù)月,即能有一定的豐胸功效,因蜂皇漿有刺激荷爾蒙分泌的功用。膠質(zhì)海產(chǎn)助第二度發(fā)育。

  11、玉米

  玉米屬于萵苣類蔬菜,其豐胸效果和膠質(zhì)不相上下!含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等豐富營養(yǎng),能幫助乳房發(fā)育,還有減肥功效哦!富含纖維質(zhì),長期食用,有助消化,排毒瘦身。

  主食中的很多雜糧都是增加飽腹感強的很好減肥瘦身食物比如小麥,玉米,大豆,燕麥等。最好是越粗越好,那些精米精面營養(yǎng)流失了而且很容易發(fā)胖哦。

3什么食物讓你飽腹感極強

  1、低脂酸奶

  酸奶是美味又瘦身最佳飲品選擇,是最受愛美MM歡迎的減肥飲品之一。酸奶含有大量的鈣質(zhì),是快體內(nèi)的脂肪燃燒的重要營養(yǎng)物質(zhì),從而達到減重的目的。另外,酸奶還能代替其他的甜食,能幫助你滿足口欲的同時還能起到控制食欲的健康減肥功效。

  2、花生

  研究表明,適量食用花生能起到健康減肥的功效哦。因為吃花生能幫助你增加飽腹感,有助減少你對其他食物的攝取,是減少卡路里攝入的好方法。但是,花生的脂肪含量較高,盡量不要吃得過多哦。

  3、綠豆

  綠豆所含的部分蛋白質(zhì)能分解成易被減肥者吸收的游離氨基酸,從而釋放出更多的磷、維生素等物質(zhì),而這些營養(yǎng)物質(zhì)對減肥都起了非常重要的作用。另外,綠豆所含的營養(yǎng)物質(zhì)還能幫助你消除便秘問題,是非常理想的排毒減肥食品。

  4、鷹嘴豆

  鷹嘴豆不僅能幫助你增加體內(nèi)的肌肉,它還是纖維素、蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、葉酸等等營養(yǎng)物質(zhì)的良好來源,而這些物質(zhì)都能在你的減肥事業(yè)中起到非常關鍵的作用,是非常健康的低GI瘦身食品。

  5、全麥面包

  全麥面包含有豐富的維生素B族,能提高新陳代謝,進而達到健康快速減肥的目的。另外,全麥面包還可以幫你降低膽固醇,又可以增加飽腹感,是瘦身食品的首要選擇之一,作為早餐尤其有效哦。

  6、全谷物

  吃全谷物能多減少更多的腹部脂肪,是瘦腰收腹的理想選擇。根據(jù)研究表明,食用全谷物能增加攝入膳食纖維攝入,是增加飽腹感、促進腸胃蠕動的理想食物,也是低GI減肥食品的代表哦。

  7、橙子

  橙子含有大量的維生素C,能幫助你加快體內(nèi)的脂肪燃燒,是快速減肥的理想食物選擇。另外,橙子還含有大量的食物纖維,是增加飽腹感的佳品。更重要的是,如果用橙子代替其他甜食的話,無疑是減少熱量攝入的一個非常有效的減肥方法。

  8、獼猴桃

  獼猴桃是理想的低卡減肥水果。它不僅熱量非常低,所含的大量膳食纖維還能促進消化吸收,令人容易產(chǎn)生飽腹感,是減少熱量攝入的佳果。另外,獼猴桃還是美膚的理想水果哦。所以,經(jīng)常食用奇異果的話,能起到美顏美體的功效。

  9、香蕉

  香蕉早餐減肥法是風靡日本的減肥方法之一,也是很多日本女性維持好身材的秘訣哦。那么,香蕉到底有什么樣的減肥功效呢?香蕉不僅是排毒的佳品,它還能豐富胃中的酵素,讓消化變快,從而減少胃腸中脂肪的囤積。

  10、紅薯

  目前非常流行的紅薯減肥法相信大多數(shù)減肥的MM都不陌生,而紅薯是減肥的佳品也就是無可置疑的事實了。紅薯含有的纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進排泄暢通,有阻撓糖類變?yōu)橹镜奶厥夤δ芘丁?/p>

4飽腹感強熱量低的食物有哪些

  烤土豆

  土豆已被不公平的妖魔化了,事實上土豆乃是一位潛在的饑餓馴服手,在一項研究中測量了38種食物的飽腹指數(shù),其中有糙米和全麥面包。人們將煮土豆排在了第一位,并稱土豆更能充饑,兩小時消化后吃的更少。由于認為土豆富含碳水化合物,經(jīng)常不去動它,不該煮著吃或者烤著吃,它們富含維生素,纖維物質(zhì)和和其他成分。結(jié)果呢?你吃后卻能有持續(xù)的能量和飽腹感。

  下面的吃法讓你更有飽腹感:吃烤和煮的馬鈴薯塊莖表皮能獲得更多的纖維物質(zhì),正好是一瓶汽水所含的160卡熱量。

  雞蛋

  ,以雞蛋為早餐的居民一天要比那些吃一個面包的人少消耗330卡的熱量?!半u蛋是為數(shù)不多的的食物中有各種蛋白質(zhì)的食物之一, 這意味著它們包含了九種所有你自身無法生產(chǎn)的必需氨基酸”。營養(yǎng)膳食學院的發(fā)言人,喬伊,德波斯特說,“一旦消化,這些氨基酸就刺激你的內(nèi)臟釋放激素抑制食欲?!?/p>

  下面的吃法讓你更有飽腹感:不要把蛋黃丟掉,約一半的蛋白質(zhì)都存在于這個黃色部分中。加點蔬菜煎炒以此提升雞蛋的量和纖維物質(zhì)含量,補充極少的卡洛里。(一個雞蛋有78卡熱量,一杯波菜汁有7卡熱量)

  豆羹

  湯含水量較高,那意味著它們用極少的卡洛里來填飽你的肚子。特別是以肉湯為基礎的豆羹,含有大量的纖維物質(zhì)和定量的淀粉—一個好的氣化器能放慢糖釋放到血流的速度,可以讓你有持續(xù)的飽腹感。一旦在胃里,纖維和水劇烈伸展感受體,表明你再也不會感到餓了。不喜歡喝湯?那就把扁豆,黑豌豆或者腰子,白豆扔進醋拌沙拉里去吧!

  希臘酸奶

  隨著時間的流逝,那些減掉含蛋白質(zhì)物質(zhì)的人,很快減掉了更多。與此同時雀巢營養(yǎng)協(xié)會在此研究表明蛋白質(zhì)的消耗會增加飽腹感,減少食物攝入量,維持血糖穩(wěn)定。希臘酸奶能迅速去除液態(tài)乳漿,并且含有一般酸奶兩倍的蛋白質(zhì)及更低的含糖量。

  下面的吃法讓你更有飽腹感:含有纖維食物的頂級酸奶,就像覆盆子(每半杯就含有4克纖維)或者如某種谷物。

  蘋果

  蘋果是少數(shù)含有膠質(zhì)的水果之一,它可以減慢消化吸收速度,提升飽腹感。根據(jù)腸胃病學的一項研究,事實上,人們把蘋果當成飯的一部分后,會感覺更飽,并且比那些通過果汁,或蘋果醬獲取同等熱量的人,吃的更少。塔夫斯大學教授及博士蘇珊·羅伯特說“吃整個蘋果的時間很長,但所含的熱量卻很少。你的身體有更多的時間告訴你的大腦,你不在感到餓了。這就意味著你能吃更多的這種低能量高密度食物, 高度飽腹感的水果,并且避免在減肥過程中餓的頭暈眼花?!?/p>

  下面的吃法讓你更有飽腹感:把蘋果塊加入燕麥片或沙拉中,或切成片加入全麥火雞三明治。

  爆米花

  在看電影的夜晚,最愛的莫過于低能量高密度食物。你可以一下吃3杯爆米花,攝入90卡的熱量,但這僅相當于四分之一杯土豆片的熱量?!氨谆ㄔ谖钢姓伎臻g大,所以吃完后,肚子鼓的像一口碗似的,這會使你誤以為攝入了較多的卡洛里,此時你會感覺很飽。”

  這樣吃更飽:撒些紅胡椒。在最近普渡大學的研究中發(fā)現(xiàn),吃飯時加入半勺的調(diào)料會更覺更飽。

  無花果

  無花果是一種重要且天然的治療甜食癥的方法,新鮮無花果果肉緊致且甜,有較高的纖維含量(每37卡熱量的無花果約含1克纖維物質(zhì)),它能減慢糖進入血液的速度,阻止因餅干或者蛋糕導致的反復無常的血糖升高。

  這樣吃更飽:將蛋白質(zhì)分半并加入無花果中,即一勺羊奶奶酪或者一勺核桃所含的蛋白質(zhì)量。

  燕麥片

  燕麥片的充饑功能源于其自身纖維物質(zhì)的高含量,它具有像海綿一樣奇特的吸收液體的功能。當其與脫脂牛奶一起烹飪時,燕麥片會花費更長時間通過你的消化系統(tǒng)。這意味著你更能維持更久的飽腹感。

  這樣能更飽:吃飯時,先吃杏仁粉。卡茨博士說“堅果含有蛋白質(zhì)和纖維物質(zhì),并且富含不飽和脂肪,這能幫助穩(wěn)定胰島素水平。”

  小麥漿果

  藜麥,一邊去!小麥漿果都是麥仁,在任何能吃的谷物中是富含蛋白質(zhì)含量與B纖維最高的谷物之一。每份有6克蛋白質(zhì),及6克纖維?!暗鞍踪|(zhì)能夠刺激饑餓激素,并告知我們的大腦我們已經(jīng)飽了。纖維能夠刺激腸道食欲抑制激素的釋放?!?/p>

  這樣能更飽:像名人艾莉,克里格RD那樣做。把全麥漿果,蘋果,堅果及其它膳食食物混合做成一個超級美味沙拉(她的食譜就放在右邊)

  冰沙

  大多飲料并不能很好的充饑,但混合空氣的飲料除外。他能讓人們感覺很飽,并在下一頓飯時吃的更少。還要確定你并不是含糖量較高的冰沙的替罪羊。像果汁或者風味糖漿的卡洛里成份,不益于健康。

  這樣能更飽:把冰和無脂牛奶或者酸奶放入混合器中,并加入水果攪拌。嘗下草莓吧,它是一種高密度超低能量食物,僅含水量就高達92/100。亦可試下香蕉,香蕉中富含抗性淀粉哦。

5飽腹感強的水果

  1、香蕉

  香蕉中含有豐富的鉀質(zhì),有助改善身體積水及降低血壓。它同時也是高纖維的食物,當纖維吸收水分后便會脹大,除了能提供飽足感外,亦能增加排便量,防止便秘。同時,香蕉中還含有增加血清素和多巴胺的神經(jīng)傳遞物質(zhì),因此吃香蕉能讓人快樂。

  2、番茄

  番茄幾乎全由水造,食之飽肚,卡路里又低(每200克含30卡路里),用來減肥比較合適。但番茄除了維他命C外就別無其他營養(yǎng),所以最好的番茄減肥法是:早餐同午餐正常飲食并要注意營養(yǎng),晚餐就用番茄代替。這樣就可以將每日的卡路里保持在1400左右。

  3、西柚

  一個240克西柚里的熱量僅僅有80千卡,并且其中含有豐富的維生素c。西柚里的β-谷固醇可以降低血膽固醇,而它所含的還原型谷胱苷肽是抗氧化劑,可以防癌,所以葡萄柚也是對健康有益的保健食品。

  4、菠蘿

  菠蘿的熱量大約為120千焦/100克,并且菠蘿幾乎含有人體所需的所有維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它能有效分解脂肪,幫助人解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動。

  5、奇異果

  奇異果熱量約為84千焦/100克,而奇異果中豐富的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動,也可以增加飽足感,配合奇異果低熱量的特性,是減重與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇,對于夜貓族而言是均衡營養(yǎng)、維持體力的良方。

  6、蘋果

  這被喻為是節(jié)食法中最有效的,但能夠成功的人少之又少。方法是三日內(nèi)只食蘋果,生食、燒烤、榨汁、煲湯不限數(shù)量,如是者三日可減3至5公斤。但要注意隔7日才可食第2次,每次亦不能食超過3日,否則隨時會營養(yǎng)不良,甚至厭食癥。3日后要食粥或菜,等身體適應了至才可開始正常飲食!

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