邁入中年之后，健康狀況每況愈下，總是擔(dān)心著各種慢性病、生活習(xí)慣病找上門來(lái)，即使健檢結(jié)果正常，健康仍可能悄悄亮起紅燈。透過(guò)幾種日常生活里就能做到的簡(jiǎn)單原則，降低血糖值，避免糖尿病與心肌梗塞！

糖尿病患者心肌梗塞、腦梗塞風(fēng)險(xiǎn)增5倍 隱性患者須注意

糖尿病的患者心肌梗塞和腦梗塞的風(fēng)險(xiǎn)是常人的3~5倍，還會(huì)引發(fā)各式各樣可怕的并發(fā)癥，而在各種數(shù)值指標(biāo)當(dāng)中，血糖值是最需要重視的指標(biāo)，可說(shuō)是萬(wàn)病之源。而就算健康檢查時(shí)血糖值沒(méi)有問(wèn)題，飯后血糖值會(huì)上升的人仍需要注意，飯后血糖值超過(guò)140的話，就是隱性糖尿病患者。

例行健診時(shí)往往會(huì)被要求空腹，當(dāng)下檢查出來(lái)的數(shù)值都正常，然而平日用餐過(guò)后血糖值卻會(huì)異常升高的情形，就被稱為「隱性糖尿病」，這類沒(méi)有自覺(jué)的患者，比例其實(shí)相當(dāng)高。雖然飯后無(wú)論是誰(shuí)血糖值都會(huì)上升，然而隱性糖尿病的人胰島素分泌過(guò)少、胰島素的功用薄弱，因此會(huì)和糖尿病患者一樣飯后血糖值飆高，并且有很高的機(jī)率轉(zhuǎn)移成糖尿病。

血糖值上升的程度越高，越會(huì)對(duì)血管造成損傷，因此不論是糖尿病還是各種疾病，要保持健康，注意血糖值是很重要的。

避免血糖值上升這樣做

1.少吃碳水化合物

碳水化合物容易讓血糖上升，飲食上要避免過(guò)量，特別是睡前讓血糖上升的話，會(huì)比白天更難下降，因此即使有時(shí)想吃宵夜，也盡量避免碳水化合物，選擇負(fù)擔(dān)較輕的食物。例如富含膳食纖維的蔬菜，就能避免讓血糖急速上升。

2.吃早餐

如果不吃早餐直接吃午餐的話，午餐即使是吃相同的菜色，也會(huì)讓血糖變得急速上升。一周只吃2次以下早餐的人，比起每天吃早餐的人，腦出血風(fēng)險(xiǎn)提高了36%。如果偶爾太忙沒(méi)吃早餐的話，至少要在午餐的飯前30分鐘喝蔬菜汁。

3.均衡攝取5色飲食

飲食上注意大原則，均衡攝取5色飲食。白（碳水化合物，如面包、飯）、綠（維生素、膳食纖維，蔬菜）、 紅與黃（動(dòng)物性、植物性蛋白質(zhì)，肉、大豆、雞蛋）、黑（維生素、礦物質(zhì)，菇類和海藻）。

4.醋

醋具有能降血壓的效果，還可抑制血糖上升、改善膽固醇與中性脂肪。做成醋姜還具有瘦身以及提高免疫力的作用。

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