肥胖已經(jīng)成為當(dāng)下困擾很多人的一個(gè)大問(wèn)題，肥胖的出現(xiàn)不但影響了我們的身材而且也影響了我們的身體健康，所以我們建議出現(xiàn)肥胖的朋友一定要及時(shí)去減肥，減肥的方法有很多種，我們不但可以采用運(yùn)動(dòng)的方法來(lái)減肥而且也可以采用食療的方法來(lái)瘦身，下文我們介紹一下吃苦瓜減肥瘦身的方法。

苦瓜拌海帶芽

材料:苦瓜250g、海帶芽5g、和風(fēng)醬油1大匙、辣椒末少許。

作法:

1.海帶芽首先使用溫水泡軟，在冷水中沖洗干凈，打撈出來(lái)瀝干水分。

2.苦瓜去籽、切成薄片，加入少許的食鹽抓洗，擠去多余鹽水。

3.碗中放入苦瓜、海帶芽，加上醬油均勻攪拌，最后撒上一層辣椒末即可。

苦瓜肉卷

材料:苦瓜250g、里肌薄片4片、蒜泥1小匙、醬油1大匙、水、糖、烏醋、酒各適量。

作法:

1.苦瓜去籽、切成長(zhǎng)條，用肉片卷起，牙簽固定，排盤(pán)上淋上少許酒。

2.直接一起放入電鍋中蒸熟后，最后倒入少許的湯汁。

3.把制作好的蒜泥、醬油、水、糖、烏醋均勻攪拌，最好直接撒在苦瓜肉卷上即可。

苦瓜是具有一定的減肥效果，苦瓜中含有豐富的維生素，苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原，具有一定的抗癌作用。當(dāng)然減肥不能僅僅依靠苦瓜，還需要在飲食上控制，在加上合理的運(yùn)動(dòng)，這樣就能起到減肥的效果。

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