首頁資訊【步驟圖】減脂餐→瘦牛肉的做法

【步驟圖】減脂餐→瘦牛肉的做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年01月08日 08:05

減脂餐→瘦牛肉

APP中查看更多做法

牛肉我一般會買的比較多，然后切片放調(diào)料抓勻分裝，大部分都是做肉餡，煎牛排或者小炒，但是人總有犯懶的時候，想著一鍋出！這個可以煎，可以炒，可以蒸！易保存！調(diào)料從八角開始，后面的都是可有可無的，重點是你自己喜歡什么味道？對鹽的拿捏！關(guān)于牛肉的血水，一般就是用水泡后瀝干，或者直接把肉切好，面粉抓勻再用水沖洗幾次瀝干

用料

減脂餐→瘦牛肉的做法步驟

步驟 1

直奔主題，切牛肉！做牛排就切大片一點，炒著吃就小片，蒸著吃就切片或者手指粗細(xì)的條狀！叉子叉幾下牛肉方便待會調(diào)料入味，放一旁把生姜大蒜，小米椒等大料放入攪拌器打成泥！倒入肉里拌勻，再放十三香，生抽抓勻，生抽不用太多，大料打成泥自帶水分的，嘗嘗味，淡了就放鹽，剛好就不用放鹽了十三香和生抽都自帶鹽分的！別急著放鹽！把控不好的最后放鹽保鮮袋分裝好，系好丟冰箱冷凍保存吃的時候提前拿出來解凍下面說蒸牛肉，牛肉要提前拿出來解凍

步驟 2

純奶手撕吐司的做法步驟1