現(xiàn)在人們的生活習(xí)慣并不是很好，再加上飲食結(jié)構(gòu)并不合理等因素的影響，肥胖發(fā)生的幾率比較高。肥胖形成之后，要積極采取多方面的措施進(jìn)行減肥瘦身，從飲食角度來(lái)講有一些食物具有一定的作用，比如紅薯就是大家比較公認(rèn)的，那么紅薯怎么吃才能夠更好的減肥呢？

紅薯是一種纖維含量非常豐富的食物，而且味道也比較不錯(cuò)，對(duì)于很多人來(lái)講，適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯，有促進(jìn)宿便排放的作用。同時(shí)紅薯脂肪含量也比較少，每天當(dāng)做主食來(lái)吃，還有助于促進(jìn)消化，達(dá)到分解體內(nèi)膽固醇等方面的作用，具有一定的減肥瘦身作用。但是在吃的時(shí)候應(yīng)該注意盡量是做熟了再吃，可以直接隔水蒸煮或用水煮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較高，而且也不會(huì)破壞其中的有效成分，能夠起到更好的減肥瘦身作用。

一般不建議生吃紅薯，因?yàn)榧t薯比較硬，生吃的話，如咀嚼不充分，可能會(huì)對(duì)胃腸道的消化吸收造成營(yíng)養(yǎng)，特別是吃的多的情況下，容易引發(fā)腹痛等不適的癥狀表現(xiàn)出現(xiàn)。

在吃紅薯的時(shí)候還可以做成粥來(lái)吃，比如和燕麥片、玉米面、大米、小米等放在一起熬粥再吃，有助于增加營(yíng)養(yǎng)，消化吸收也比較好，能夠起到更好的減肥瘦身作用。另外還可以做成紅薯湯，將新鮮的紅薯和麥仁放在一起熬湯之后，吃紅薯、麥仁，喝湯，能達(dá)到比較不錯(cuò)的潤(rùn)腸通便，加快體內(nèi)宿便排放，控制體重進(jìn)一步增長(zhǎng)的作用。

紅薯具有非常不錯(cuò)的減肥瘦身的作用，但是在具體吃的時(shí)候，也務(wù)必要注意做到科學(xué)合理，蒸著吃，煮著吃，做湯喝或煮粥吃，減肥瘦身的效果都比較不錯(cuò)，但一般不建議生吃。同時(shí)對(duì)于糖尿病等特殊人群來(lái)講，也應(yīng)該結(jié)合實(shí)際的情況，在吃紅薯的時(shí)候也應(yīng)該盡量減少其他食物的攝入，以防總熱量攝入太多。

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