文/片　鞏悅悅　縱瑞東　濟(jì)南報(bào)道

　　減重超100斤的新聞不僅在熒幕上演,也出現(xiàn)在現(xiàn)實(shí)生活中。

　　10月15日,齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者從齊魯工業(yè)大學(xué)(山東省科學(xué)院)了解到,該校研二學(xué)生高源僅用半年時(shí)間,就成功減掉140斤。從260斤到120斤,這個(gè)“00后”小伙減重前后經(jīng)歷了什么?變化是如何發(fā)生的?減重后健康狀況如何?

體重曾飆至260斤

炸雞漢堡是最愛(ài)

10月,正值秋高氣爽時(shí)節(jié)。16日下午,齊魯工業(yè)大學(xué)海洋技術(shù)科學(xué)學(xué)部青島園區(qū)上方,湛藍(lán)色的天空中,飄著絲絲白云。在洋溢著青春氣息的校園里,記者見(jiàn)到了高源。

　　快步走來(lái)的高源中等身材,臉上棱角微現(xiàn),看起來(lái)健康陽(yáng)光,很難讓人把他和“260斤”聯(lián)系在一起。自從去年畢業(yè)開(kāi)始減肥到12月減重成功以來(lái),半年時(shí)間他將自己的體重維持在了一百二三十斤,沒(méi)出現(xiàn)過(guò)大幅反彈。

　　看到記者驚訝的表情,高源特意展示了一張他在2020年9月迎新時(shí)的照片。彼時(shí)的他身形圓潤(rùn),站在人群中格外顯眼,和現(xiàn)在判若兩人?！白钆謺r(shí),我的體重一度飆升到了260斤,當(dāng)時(shí)的BMI秤都‘爆表’了?！备咴椿貞浾f(shuō),“我高中胖了五六十斤,大學(xué)又胖了五六十斤。”

　　據(jù)他回憶,上高中時(shí),自己每晚10點(diǎn)下晚自習(xí)后,都要吃東西。等升入大學(xué)以后,他競(jìng)選成為學(xué)生會(huì)主席。學(xué)習(xí)和工作不甘落后的他,常常對(duì)自己嚴(yán)要求,久而久之壓力變大,這時(shí)就想靠吃東西緩解,點(diǎn)外賣(mài)成了家常便飯。在一眾食物中,他最愛(ài)吃炸雞、漢堡等高熱量食品。

　　本科四年,高源大都是在上網(wǎng)課中度過(guò)的。戶外活動(dòng)變少,再加上飲食不克制,經(jīng)常熬夜,久而久之導(dǎo)致他的體重上漲迅速。胖起來(lái)后,高源也嘗試過(guò)節(jié)食減肥,可往往少吃一頓晚飯,他又會(huì)在睡前報(bào)復(fù)性地補(bǔ)充更多東西,“少吃沒(méi)滿足感,吃飽了才會(huì)有安全感。”

不吃看不見(jiàn)原材料的食物

半年“瘦掉一個(gè)自己”

　　高源的作息和飲食不規(guī)律的狀況,一直持續(xù)到了大學(xué)畢業(yè)。

　　臨近離校,回看本科四年生活,“沒(méi)瘦下來(lái)”成了高源最遺憾的事。于是在2023年5月,他開(kāi)始和朋友醞釀減重。

　　“我首先刷抖音和小紅書(shū),看網(wǎng)友分享減肥攻略,辦法不外乎節(jié)食、液斷,比如每天三頓飯只喝咖啡、吃香蕉,其他一概不吃?！备咴窗l(fā)現(xiàn),這些辦法剛開(kāi)始有效果,但停下來(lái)反彈會(huì)更快、更嚴(yán)重。

　　反復(fù)權(quán)衡過(guò)后,畢業(yè)回家后的高源嘗試自己做飯,開(kāi)始減肥之旅。

　　“你敢信嗎,我是吃瘦的。整個(gè)減肥過(guò)程沒(méi)有節(jié)食,我必須要吃到飽才舒服。”高源透露,他從沒(méi)靠節(jié)食減過(guò)肥,而是不吃看不見(jiàn)原材料的食物,“在家炒菜,蔥姜蒜油正常放,我吃飯的量沒(méi)變,只不過(guò)把油炸食品換成了清淡飲食。”

　　習(xí)慣了油炸和重口味飲食的高源,剛吃青菜時(shí),也有過(guò)一段時(shí)間的不適應(yīng)。不過(guò)要有減重的決心,倒逼著他戒掉了炸雞、漢堡等高熱量食物,雞蛋、蔬菜、肉類,以及一定量的粗糧,讓他的飲食逐漸變得健康起來(lái)。

　　靠著這種最原始的“辦法”,高源每月都在掉秤,最快一個(gè)月掉了20斤。飲食加運(yùn)動(dòng),減重效果才更好,那段時(shí)間的他,每月掉5-10斤是很輕松的事。剛開(kāi)始體重基數(shù)大,為避免傷膝蓋,他通常是小碎步快走。體重降下來(lái)后,他嘗試慢跑5-10分鐘?，F(xiàn)在,他能輕松跑10公里了。

　　“每一個(gè)胖的人,都有一個(gè)減肥的夢(mèng)想。”本科畢業(yè)后,曾和高源約定減肥的三位同學(xué),通過(guò)努力考入長(zhǎng)春理工大學(xué)、中國(guó)石油(8.850, 0.08, 0.91%)大學(xué)等高校讀研,他們也通過(guò)運(yùn)動(dòng)和健康的飲食搭配,瘦了二三十斤。

　　作為“減肥聯(lián)盟”里減重最多的一位,高源曾一度瘦到了120斤。那時(shí)候的他看起來(lái)比較瘦削。

　　從260斤到120斤,高源足足減重140斤?！皽p掉一個(gè)自己”的他,看起來(lái)更加健康陽(yáng)光了。擔(dān)心太瘦了不好看,再加上抵抗力會(huì)降低,他又通過(guò)飲食,將體重控制在130斤。

　　不少人感到好奇,減重100多斤后,皮膚會(huì)不會(huì)出現(xiàn)松弛?

　　高源透露,掉秤之后,身體確實(shí)會(huì)受到一些影響,不過(guò)只要及時(shí)補(bǔ)充一些蛋白質(zhì),并適當(dāng)?shù)丶訌?qiáng)鍛煉,就很快能恢復(fù)過(guò)來(lái)。

　　記者注意到,單從高源的面部來(lái)看,并沒(méi)有明顯的皮膚松弛現(xiàn)象。減重成功后的高源,變得更加自信陽(yáng)光了。

瘦下來(lái)更自信了

“像變了個(gè)人”

　　減重后,形象變化只是一方面,隨之帶來(lái)的心態(tài)轉(zhuǎn)變,讓高源對(duì)即將到來(lái)的學(xué)習(xí)生活充滿自信。

　　通過(guò)努力,高源成功考入齊魯工業(yè)大學(xué)電子信息控制工程方向讀研,主要做半導(dǎo)體材料方面的研究。因此當(dāng)他再次返回母校的時(shí)候,過(guò)去教過(guò)他的那些老師,尤其是在他本科當(dāng)學(xué)院學(xué)生會(huì)主席時(shí)打交道最多的老師和同學(xué),很難把面前這個(gè)中等身材的小伙子,與過(guò)去那個(gè)胖乎乎的高源聯(lián)系在一起,大家都感覺(jué)高源“像變了個(gè)人”。

　　過(guò)去參加科研競(jìng)賽的現(xiàn)場(chǎng)匯報(bào),高源常常感覺(jué)很有壓力,“當(dāng)時(shí)我太胖了,形象不好,很多露臉的場(chǎng)合能不去就不去?！钡F(xiàn)在,他一有機(jī)會(huì)就上,很想站上舞臺(tái)展示自己。最近半年,高源經(jīng)常在朋友圈里分享日常,有時(shí)是大海邊的一張自拍,有時(shí)則會(huì)在校園里定格一個(gè)笑容燦爛的自己。但在過(guò)去,高源不愛(ài)拍照,更不愛(ài)發(fā)自拍。他只在本科臨畢業(yè)時(shí),在朋友圈發(fā)過(guò)一張和同學(xué)的合影。

　　瘦下來(lái)以后,高源有了更高質(zhì)量的生活體驗(yàn)。不少人找他取經(jīng),想讓他分享減肥秘籍,他為此還專門(mén)總結(jié)了“16字減重經(jīng)驗(yàn)”——早睡早起,均衡飲食,科學(xué)運(yùn)動(dòng),良好心態(tài)。

　　當(dāng)天采訪結(jié)束后,高源和同學(xué)們來(lái)到學(xué)校食堂,要了兩份比較清淡的菜,以及一份蛋花湯和白米飯。和同學(xué)坐在一起,他不再因?yàn)榉逝侄俗⒁?瘦下來(lái)的他,有了更自在的生活體驗(yàn)。

　　“過(guò)去我是無(wú)辣不歡,無(wú)咸不歡,現(xiàn)在反倒是這些清淡食物,讓我覺(jué)得津津有味?！闭f(shuō)到這兒,高源就著干煸豆角,吃下去一大口米飯。他建議同樣有肥胖困擾的朋友們,不內(nèi)卷、不焦慮,只要勇敢邁出減肥第一步,就很容易發(fā)生改變。

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