怎么減肥才健康，應(yīng)該怎么減肥才健康？如果你想快速減肥，你必須注意三餐的營養(yǎng)搭配。讓我們來看看如何吃三餐來健康減肥。健康減肥食譜一日三餐。

　　最快最有效的減肥食譜，想要健康減肥三餐必須按時吃，飲食原則是早餐必須吃，但也要注意營養(yǎng)搭配，午餐可以吃更多的健康蔬菜，晚餐少吃，也要注意盡可能吃素。

　　早餐

　　1、“早餐要吃得像皇帝。這是營養(yǎng)專家的飲食建議。很多年輕上班族不太注意早餐，隨便用餅干處理，甚至不吃早餐，等到中午補回來。專家認(rèn)為，早餐能提供一天30%的能量和營養(yǎng)，是其它食物無法補充的。不吃早餐不僅會引起低血糖，還會引起膽胰疾病。

　　2、不吃早餐是不行的，但早餐吃得過于精細(xì)也是無益的?！赶窕实邸共⒎侵冈绮鸵嗌萑A精細(xì)，而是說早餐要全面。牛奶、雞蛋、主食、水果、蔬菜營養(yǎng)不同樣樣要有。精致的西點雖然口感好，但營養(yǎng)單一，容易消化，不餓。好的早餐不僅要有營養(yǎng)，還要餓，因為早上通常是人們工作集中的時候，比如兩個小時消化，10點多餓，然后就不能工作了。

　　3.理想的早餐最好有粥。專家建議燕麥粥更好。它不僅營養(yǎng)豐富，而且消化時間長。你可以在粥里放五六個紅棗來補充VC，這樣早餐就可以有主食和水果了。如果你有時間，你可以做一個番茄炒蛋，這樣你就可以有蔬菜和雞蛋。早飯牛奶不可少，其營養(yǎng)自不必說，其消化時間約為3小時，比粥多一倍。主食最好選米飯或者薯類，要比面包饅頭好一些。

　　午餐

　　1.許多上班族在吃飯時經(jīng)常吃得很快，因為他們有很多工作。專家指出，這是一種非常錯誤的吃法。我們應(yīng)該把它當(dāng)作一種享受，吃得盡可能慢。只有這樣，人體才能消化吸收食物。如果吃得快，會減緩胃腸道對食物營養(yǎng)的消化吸收過程，影響下午腦力或體力工作能力的正常發(fā)揮，也會讓你快速肥胖。

　　2.為了快速減肥，許多上班族在午餐時經(jīng)常只吃水果，這是一種非常不理想的減肥方法。合理的減肥方法應(yīng)該是水果和蔬菜，因為水果和蔬菜有自己的營養(yǎng)特征，不能相互替代。所以在午餐吃什么減肥的問題上，要盡量把兩種食物一起吃，而蔬菜要多吃，因為各種蔬菜都富含膳食纖維，能促進胃腸蠕動，保持胃腸新陳代謝正常。

　　3.我們都說午餐應(yīng)該吃好，但這里不是讓你吃一些高熱量的東西。所謂吃好，就是多吃健康的食物。蔬菜是最健康的食物之一，但能吃的蔬菜也很特別，應(yīng)該多吃卷心菜。卷心菜含有大量的維生素C和纖維，能促進胃腸蠕動，保持消化系統(tǒng)年輕活力。

　　4.上班族除了白菜，還可以多吃西蘭花，西蘭花中含有大量的抗氧化劑。同時，西蘭花富含維生素C和胡蘿卜素，可以幫助我們減肥。

　　晚餐

　　1、晚餐早吃是醫(yī)學(xué)專家向人們推薦的保健良策。有關(guān)研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。晚餐食品中含有大量鈣。在新陳代謝過程中，一些鈣被小腸吸收利用，另一些鈣過濾腎小球進入泌尿道排出體外。人們的排鈣高峰通常在飯后4~5小時。如果晚餐太晚，當(dāng)排鈣高峰到來時，人們會入睡，尿液會滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，導(dǎo)致尿液中鈣的增加，容易沉積形成小晶體。隨著時間的推移，

　　2.晚餐一定要有偏見，主要是富含碳水化合物的食物，尤其是新鮮蔬菜，盡量減少蛋白質(zhì)和脂肪食物的攝入。但在現(xiàn)實生活中，由于準(zhǔn)備時間相對充足，大多數(shù)家庭都有豐盛的晚餐，這對健康有害。如果蛋白質(zhì)攝入過多，人體無法吸收，在腸道內(nèi)，會惡化，產(chǎn)生氨、消炎、硫化氨等有毒物質(zhì)，刺激腸壁誘發(fā)癌癥。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。大量臨床醫(yī)學(xué)研究證實，晚餐經(jīng)常吃肉的人的血脂一般比經(jīng)常吃素食的人高3-4倍，而高脂血癥和高血壓的人如果晚餐經(jīng)常吃肉，就等于火上澆油。

　　3、與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。晚餐經(jīng)常攝入過多的卡路里會導(dǎo)致血液膽固醇的增加。隨著時間的推移，血管壁上過多的膽固醇會誘發(fā)動脈硬化和心腦血管疾病;如果晚餐太飽，血液中糖、氨基酸和脂肪酸的濃度就會增加。晚飯后，人們的活動量往往較小，卡路里消耗量較少。在胰島素的作用下，上述物質(zhì)會轉(zhuǎn)化為脂肪，隨著時間的推移，身體會逐漸肥胖。

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