控糖飲食即減少糖分的攝入，但糖分并非只限于日常所說的糖果、砂糖等食物，糖分還存在于米飯、面包、奶油、水果等各種食物當(dāng)中，因此需要合理制定飲食計(jì)劃，減少糖分的攝入，可以起到減肥作用。

1、減少碳水化合物攝入：米飯、饅頭、面包等食物當(dāng)中含有較多碳水化合物，在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成糖，減肥期間應(yīng)盡量減少此類食物的攝入量，可用玉米、紅薯、南瓜等含糖量相對較低的食物進(jìn)行替代。但也應(yīng)注意，不可完全不食用碳水化合物，其作為人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，也應(yīng)在減肥期間適當(dāng)攝入，以保證身體營養(yǎng)與能量所需；

2、增加高蛋白食物攝入：可適當(dāng)增加肉類的攝入量，如雞肉、魚肉、蝦、牛肉等，從而增加飽腹感，降低對糖類的需求，達(dá)到控糖的目的，但也不可過量食用，以免造成熱量超標(biāo)；

3、避免進(jìn)食零食：多數(shù)零食為了增加口感會添加大量的糖及調(diào)味劑，如果大量食用零食，即使在按照日常制定的減肥飲食計(jì)劃執(zhí)行，也不能很好地控制糖的攝入量，可導(dǎo)致減肥無效；

4、減少高糖分水果的攝入量：雖然減肥期間應(yīng)適量攝入水果補(bǔ)充人體所需的維生素與水分，但也應(yīng)注意，部分水果含糖量較高，如葡萄、荔枝、桂圓、芒果等，可在條件允許的情況下用低糖水果進(jìn)行替代，如蘋果、梨、火龍果、木瓜等。

此外，除了控制糖的攝入量外，也應(yīng)控制其他飲食的攝入，使消耗量大于攝入量，才能達(dá)到減肥的目的，控制飲食的同時，也應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，增加機(jī)體消耗，如慢跑、游泳、健身等。

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