49頁零食市場(chǎng)報(bào)告：休閑零食新趨勢(shì)
報(bào)告摘要
過去一年，線上零食市場(chǎng)呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的復(fù)蘇勢(shì)頭，銷售額達(dá)到了1365.1億元，同比增長(zhǎng)了8.6%，銷量更是飆升了26.8%。隨著均價(jià)的下降，零食市場(chǎng)整體銷售規(guī)模得到了顯著提升。

從細(xì)分品類的增長(zhǎng)情況來看，堅(jiān)果炒貨的增長(zhǎng)率接近20%，而鹵味零食則以17.3%的增速穩(wěn)定增長(zhǎng)，滿足了消費(fèi)者解饞解膩、夜宵追劇等多種需求。中西式糕點(diǎn)的增速也均超過了20%。

在2023年5月至2024年4月期間，休閑零食各細(xì)分品類按照銷售額排序分別為：烘焙糕點(diǎn)、堅(jiān)果炒貨、餅干/膨化、糖果。

休閑零食品類高度分散，社媒平臺(tái)上關(guān)于休閑零食的話題多達(dá)1500個(gè)以上，其中甜品、面包、蛋糕的提及聲量較高。

? 懷舊情懷的興起，推動(dòng)了老式零食的傳播及影響力持續(xù)擴(kuò)大。

消費(fèi)者對(duì)零食的需求已不僅限于解饞，零食的社交屬性也在不斷增強(qiáng)，零食社交的聲量增速達(dá)到了110.4%，不少學(xué)生、職場(chǎng)人通過分享零食來破冰、拉近人際關(guān)系。

消費(fèi)者通過零食來緩解壓力、減少焦慮的行為越來越多，在解壓需求下，酥脆口感、酸甜及辣味零食更受消費(fèi)者青睞。

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