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懷孕中期能不能吃烤魚 孕中期如何吃魚好

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年01月02日 09:49

  魚是懷孕期間首選的食物,而且它的營養(yǎng)價(jià)值比較高,對(duì)胎兒的發(fā)育也是非常好的,因此很多的孕婦都比較喜歡吃魚;魚的做法有很多種,除了熬湯外,很多人也喜歡把魚弄來烤著吃,但烤著吃的魚孕婦,在就要慎重食用了,下面一起來了解一下懷孕中期能不能吃烤魚?

  懷孕中期能不能吃烤魚?

  寶媽在懷孕中期的時(shí)候可以吃烤魚,但是不要吃多了,因?yàn)榭爵~的營養(yǎng)成分比較少,吃多了可能對(duì)身體也不好,所以寶媽盡量多吃一些新鮮營養(yǎng)的食物,烤魚偶爾吃一些沒事的,而且吃的時(shí)候最好是選擇自己烤,不要吃外面買的。

  孕中期如何吃魚好?

  一、糖醋帶魚:原料:帶魚500克、植物油、醋、白糖、醬油、料酒、蔥花。做法1將帶魚沖洗干凈后切成長塊,用適量料酒和醬油浸泡約半小時(shí)。2鍋內(nèi)倒油燒熱,邊炸邊翻,待兩面都呈黃色時(shí)撈出,濾去余油。3鍋內(nèi)留適量底油,煸香蔥花后倒入炸好的魚塊,再倒入適量料酒,蓋上蓋燜幾分鐘。4加入白糖、醋再煨幾分鐘,使魚肉入味即可。

  二、紅燒鱖魚:原料:鱖魚1條(約500克)、植物油、醬油、蒜泥、料酒、淀粉、味精、鹽、姜、白糖、蔥。做法1鱖魚去鱗、去內(nèi)臟,洗凈,魚身直劃三刀,抹上鹽、料酒、淀粉腌漬10分鐘。2油鍋倒油燒至七成熱,放進(jìn)魚炸至兩面呈黃色,出鍋待用。3鍋留底油,下入醬油、姜、蒜泥、鹽、蔥、白糖,加點(diǎn)水燒沸,把魚放進(jìn),翻身用淀粉勾芡,加昧精即可。

  三、清蒸酸梅魚:原料:鱸魚500克、烏梅30克、紅辣椒20克、姜5克、大蔥10克、鹽3克、料酒5克、植物油15克。做法1酸梅用3杯水熬成1杯水備用;把嫩姜、辣椒、蔥切成細(xì)絲;鱸魚清洗干凈后對(duì)剖,撒入鹽。2將水煮沸再把鱸魚放入蒸鍋中蒸12分鐘蒸熟;油入鍋將嫩姜絲、辣椒絲、蔥絲爆香,淋入酒加入酸梅交醬汁,醬汁淋在蒸好的鱸魚上,既是獨(dú)一無二的酸梅魚。本品含有豐富的維生素和其他微量元素,具有補(bǔ)虛養(yǎng)血的作用,適合孕期安胎食用。

  因此孕中期能否吃烤魚大家最好咨詢專業(yè)人士,然后按照相關(guān)人士介紹的進(jìn)行操作。為了孕婦和胎兒的身體健康著想,孕期最好把魚熬湯喝,這樣魚里面的營養(yǎng)才能夠充分的被人用身體吸收,建議孕婦在飲食上要特別注意這個(gè)問題。

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