牛奶怎么喝最有營養(yǎng)

牛奶是一種古老的天然飲料，不同國家牛奶分不同級別，標準自然也不同。我們今天一起來說說牛奶怎么喝最有營養(yǎng)。喝牛奶可能對大家來說是一件很簡單的事，但是如何喝的有營養(yǎng)卻隱藏著很深的學(xué)問，下面我們一起來了解一下吧。

　　牛奶是一種古老的天然飲料，不同國家牛奶分不同級別，標準自然也不同。我們今天一起來說說牛奶怎么喝最有營養(yǎng)。喝牛奶可能對大家來說是一件很簡單的事，但是如何喝的有營養(yǎng)卻隱藏著很深的學(xué)問，下面我們一起來了解一下吧。

　　牛奶怎么喝最有營養(yǎng)

　　1、搭配食物

　　先進食一些淀粉質(zhì)如小蛋糕，小餅干也可以延緩牛奶在胃中的停留時間，與胃液中消化酶進行酶解作用，緩慢地排到腸道，便于腸道吸收利用。

　　2、加熱牛奶

　　加熱牛奶飲用，比起冷牛奶更能使腸胃活躍，讓好吸收進行到底。

　　3、不要過熱

　　70攝氏度的三分鐘加熱，消毒營養(yǎng)兩不誤，煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖，鈣質(zhì)也會出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象。

　　4、搭配蜂蜜

　　牛奶加蜂蜜是非常好的搭配，有治療貧血和緩解痛經(jīng)的作用。

　　5、睡前喝奶

　　臨睡前喝奶，熟睡的時候正是身體向骨骼輸送養(yǎng)分的黃金時期，所以睡前喝牛奶正是補鈣的最佳通道。

　　6、小口喝奶

　　小口喝牛奶，讓牛奶與唾液消化酶充分接觸，能讓牛奶在消化道中停留更久有助養(yǎng)分吸收。

　　7、服藥前后不要喝奶

　　服藥前后飲用牛奶，會影響牛奶的吸收，牛奶也會和藥物中的各種成分反應(yīng)生成對身體有害的物質(zhì)。

　　8、菠菜與牛奶不搭

　　吃菠菜后喝牛奶，牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，菠菜含有草酸，兩者同食會結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。

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