如今紅酒已經(jīng)深入國門，但是應(yīng)該怎么喝卻是絕大部分人不在意或是不了解的，以至于紅酒失去了紅酒的價值。就此篇經(jīng)驗向大家講述一下喝紅酒的那點事兒。

首先，喝紅酒需要高腳杯。避免手的溫度傳入紅酒中使紅酒味道發(fā)生變化，所以拿高腳杯時也應(yīng)該握在杯腳處，不可觸到杯身。

其次，喝紅酒不可在紅酒內(nèi)加入汽水飲料。平時在外面聚餐總看到把汽水與紅酒混合后再喝的，這是萬萬不可的。忘了在哪本書里看到過，別人說，紅酒是將葡萄酒中的蔗糖提取出來之后得來的(大約是這么個意思具體用詞忘記了），如果將紅酒與飲料混合跟葡萄酒還有什么區(qū)別，紅酒還有什么價值。

另外，紅酒與碳酸飲料混合后，因為碳酸飲料是汽水，喝了之后酒精就會“上腦”，對人體的大腦有危害。

還就呢就是喝紅酒需要醒酒，紅酒打開后靜置或?qū)胄丫破髦校话阈枰o置15分鐘-1小時（不同的就需要的時間不同）。不少人將紅酒倒入杯內(nèi)后晃動，其實也是加快醒酒的方法。

紅酒需要一看二聞三品。一就是倒入杯內(nèi)（不可超過杯子高度的三分之一）晃動，看紅酒在杯邊留下的痕跡，可以看出紅酒的品質(zhì)。二就是聞紅酒的氣味，不同的紅酒氣味也不同，好的紅酒一般香味也較為濃郁。三就是品嘗紅酒，人家都說品紅酒，品紅酒，紅酒是需要小口去品的，決不能大口的喝。

喝紅酒前需要將就怕樹立靜置沉淀，將紅酒內(nèi)的沉淀物或木屑留在底部，所以切不可晃動酒瓶。

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