菜豆又叫豆角、蕓豆、四季豆等，在我國南北方種植廣泛?，F(xiàn)在隨著人們的生活水平越來越高，對于菜豆的質(zhì)量要求也越來越高。很多人在種植菜豆的時候，為了把菜豆的質(zhì)量和產(chǎn)量達(dá)到更高，有一種方法是種植菜豆的時候要用膜把它覆蓋上，這樣能夠讓溫度增高，保持土壤里面的水分，就可以讓菜豆生長的特別健康。今天的文章就給大家科普一下菜豆對生長環(huán)境的要求以及菜豆栽培關(guān)鍵技術(shù)。

一、菜豆對生產(chǎn)環(huán)境的要求

1、菜豆喜溫，既怕嚴(yán)寒又怕酷暑，發(fā)芽適宜溫度20-25度，低于10度或高于40度則不能發(fā)芽。幼苗在13度低溫開始緩慢生長，但根數(shù)少，短而粗。20度左右為生育適宜溫度，短期2-3度低溫葉片變黃。零下0.5度-1度時受凍死亡。

花粉發(fā)芽適宜溫度20-25度，在30-35度時花粉增多但不發(fā)芽，落花落莢增多。在高溫下即使成莢，莢短小畸形，種子數(shù)也少。氣溫23-28度根瘤菌發(fā)育良好，氣溫低于13度，幾乎無根瘤著生。

2、菜豆多為中光性，南北互引種能順利開花結(jié)莢?？s短日照至8-10攝氏度，開花期比日照12攝氏度以上的明顯提前，結(jié)莢多。但減至6小時時開花結(jié)莢率明顯降低。

3、菜豆對光照強度嚴(yán)格。光照弱植株徒長，甚至生育受阻，開花結(jié)莢少。菜豆葉片可以自主進(jìn)行方向調(diào)節(jié)接受光的能力，葉片早與光線垂直，中午平行。

4、菜豆根系入土深，有較強的抗旱能力。軟莢種比粒用種要求水分多。土壤適宜溫度60-70%，濕度過低根系生長惡化，45%至70%會推遲花期，開花結(jié)莢少，且莢小。加內(nèi)種子也少。干旱內(nèi)果皮變薄，品質(zhì)下降。反之，鮮嫩時間長。

5、菜豆適宜的空氣濕度65-75%，空氣和土壤濕度過大易引起炭疽病、疫病和根腐病。

6、菜豆生育期注意施用磷肥，多次補充氮磷鉀肥及鈣肥。矮生菜豆施肥宜早，促進(jìn)早發(fā)、多發(fā)分枝，達(dá)到早開花結(jié)莢目的。

二、菜豆栽培關(guān)鍵技術(shù)

1、栽培季節(jié)。菜豆從播種到開花所需積溫，矮生種700-800攝氏度，蔓生種860-1150攝氏度，一般播種到開花矮生種45-50天，蔓生50-60天。春季露地當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定10攝氏度可以播種。北方4月下旬-5月上旬。育苗可以提前20-30天。

2、在土壤和整地上。宜選擇土層深厚，通透性好的沙壤土微酸中性土壤。豆科與連作易發(fā)病，宜2-3年連作。Ph5.5以下應(yīng)施用石灰中和。菜豆耐鹽性最弱，氯化鈉含量0.2%時植株重量/開花結(jié)莢數(shù)均減半。0.8%時植株下部出現(xiàn)葉脈燒葉現(xiàn)象，隨即枯死。

3、做畦方式。蔓生1.4米寬，畦面1米，畦溝寬0.4米，溝深25厘米，每畦兩行。播種選大粒飽滿新鮮種子，直播不宜浸種，以免爛種。播種前可用根瘤菌拌種，或用鉬酸銨、硫酸銅浸種，可促進(jìn)根瘤菌生長發(fā)育。

4、春播菜豆可以直播或穴盤、營養(yǎng)缽育苗。蔓生種株距30-40厘米，每穴播3-4粒，留2個苗。株距大的每穴播4-5粒。株距大的每穴播4-5粒，留3株。矮生種行距30-50厘米，株距33厘米，每穴播種3-4粒。蔓生種畝用種子2.5-3公斤，矮生種3.5-5公斤。

5、基肥不宜加氮肥，也為防爛種。農(nóng)家肥1-2.5噸，混入過磷酸鈣和鉀肥等。

6、菜豆育苗。第一對真葉（基生葉）開展前要降溫降濕防徒長，到第一復(fù)葉抽生前定植，加強育苗根系保護(hù)措施。

7、苗期管理。直播常出現(xiàn)缺苗，育苗就有許多便利。發(fā)芽期：播種——第一對真葉（基生葉）露出需10天，靠種子營養(yǎng)生長。之后子葉干縮枯萎脫落。苗期開始花芽分化，矮生種播后20-25天，蔓生25天。在花芽分化的同時，植株營養(yǎng)生長加速，及時適量追施氮肥等，會促進(jìn)花芽數(shù)量，降低分枝結(jié)位，依據(jù)長勢要適量限制氮肥施用。

直播的在復(fù)葉出現(xiàn)時追第一次肥；育苗移栽在定植后3-4日開始追肥。磷酸鉀和尿素或三元復(fù)合肥各3-5公斤，以后根據(jù)長勢追肥，特別是進(jìn)入結(jié)莢期要追2-3次，并用磷酸二氫鉀和尿素配合葉面噴施。

8、蔓生整枝。摘除靠近地面40-70厘米以內(nèi)的老葉黃葉，改善通風(fēng)透光。在配合追肥，促使抽生新側(cè)枝恢復(fù)生長。主蔓頂端的潛伏芽，也會因營養(yǎng)條件的好轉(zhuǎn)技術(shù)開花坐莢。

以上是今天的全部內(nèi)容，如果你對農(nóng)業(yè)種植感興趣，歡迎持續(xù)關(guān)注我，后續(xù)將更新更多精彩。覺得內(nèi)容有用，歡迎點贊+收藏+轉(zhuǎn)發(fā)，你的支持是我最大的動力！

相關(guān)知識

黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)要點
簡單易學(xué)的黃瓜栽培技術(shù)全過程，掌握這些技巧，黃瓜味足，產(chǎn)量高
如何種植優(yōu)質(zhì)青梅？青梅優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)?
番石榴種植條件及栽培技術(shù)方法要點
掌握黃瓜栽培技術(shù)管理方法，提高黃瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)至關(guān)重要
黃瓜的栽培技術(shù)要點通用12篇
種植黃瓜，記住這幾個栽培要點，才能獲得高產(chǎn)
黃瓜栽培技術(shù)要點有哪些
掌握有機蔬菜種植要點，市場銷售前景大，農(nóng)戶種植收入高
種植黃瓜，記住這幾個栽培要點，就能獲得高產(chǎn)

網(wǎng)址: 菜豆如何種植高產(chǎn)？掌握關(guān)鍵栽培技術(shù)要點，結(jié)莢多又密！ http://m.u1s5d6.cn/newsview950565.html