核心提示：生活中，很多人都在絞盡腦汁減肥，可偏偏有些人，怎么吃都吃不胖。雖然擁有遭人羨慕的身材，但過于消瘦身體也會(huì)存在許多問題，如免疫力低、營(yíng)養(yǎng)不良等。為什么有些人吃不胖，如何才能解決這個(gè)問題呢？今天就告訴你方法。

指導(dǎo)專家：深圳市寶安中醫(yī)院（集團(tuán)）醫(yī)學(xué)博士 陳柏書 

生活中，很多人都在絞盡腦汁減肥，可偏偏有些人，怎么吃都吃不胖。雖然擁有遭人羨慕的身材，但過于消瘦身體也會(huì)存在許多問題，如免疫力低、營(yíng)養(yǎng)不良等。為什么有些人吃不胖，如何才能解決這個(gè)問題呢？今天就告訴你方法。

瘦子陰虛易上火，但不代表虛弱

中醫(yī)典籍里就有提到“肥人多濕，瘦人多火”，這說明不同的體形，有他各自的體質(zhì)特征。

《內(nèi)經(jīng)》里也有記載：陽(yáng)化氣，陰成形。意思是指陽(yáng)臟人多陰虛，體型一般瘦長(zhǎng)；陰臟人多為陽(yáng)虛，體型多為肥胖。

中醫(yī)認(rèn)為，瘦人之所以吃不胖，是因?yàn)殛?yáng)氣過旺、陰虛水少，容易上火。

由于陰虛水少，身體缺乏水液滋潤(rùn)，所以瘦子關(guān)節(jié)多不柔軟，再加上陽(yáng)氣過盛，所以容易出現(xiàn)咽喉腫痛、失眠煩躁的情況。

很多人一看到清瘦的人，就潛意識(shí)里給他打上“身體虛弱”的標(biāo)簽，其實(shí)這是不對(duì)的。

瘦分為很多種：瘦而精神、瘦而壯實(shí)、瘦而萎靡、瘦而虛弱……不管你有多瘦，只要?dú)庋?、肌肉有力、走路帶風(fēng)，你也是健康的。

但為了美觀，很多瘦子還是需要適當(dāng)?shù)卦鲈龇?。如何才能健康地長(zhǎng)胖呢？

為什么有人就是吃不胖？

陳博士認(rèn)為，怎么吃都長(zhǎng)不胖的人，主要有以下4種情況：

1、脾胃較虛弱，飯量小又不吸收；

2、陰虛火旺，或體內(nèi)有火，吃得多但不吸收；

3、心情總是很差、情緒低落，導(dǎo)致飯量小、吸收差；

4、吃得太多，超過了脾胃的正常運(yùn)化，無(wú)法充分消化和利用；

中醫(yī)認(rèn)為，脾胃為后天之本，不管是減肥還是增肥，最首要的、最關(guān)鍵的就是要調(diào)理脾胃。

調(diào)理脾胃，主要看三點(diǎn)

1、多吃養(yǎng)胃食物

平時(shí)要多吃芍藥、小米和粳米等養(yǎng)胃氣的食物，少吃生冷生濕的食物。

2.少吃辛辣刺激食物

《脾胃論》中指出脾胃病要少吃辛辣和咸食，如蔥、茴香、生姜、韭菜、蒜、胡椒等調(diào)味品。

另外，刺激性食物會(huì)損傷元?dú)?，因此脾胃不好的人，平時(shí)要少吃。

3、靜能泄火

瘦人容易上火，所以平時(shí)要注意滋陰養(yǎng)腎、補(bǔ)中益氣。

壓力過大、勞累過度、熬夜失眠都對(duì)會(huì)傷及陰氣和肝腎，所以保證充足的睡眠、疏解壓力、讓自己安靜下來(lái)，這樣才能平息內(nèi)熱，避免上火。

瘦子的福音：3款增肥藥膳

1、參芪粥

組成：大米、黃芪、人參（黨參）

將人參或黨參、黃芪煎水倒出湯汁，加入適量大米白糖，煮成粥食用。

也可將人參和黃芪磨成粉，直接調(diào)入粥中食用。

作用：人參大補(bǔ)元?dú)?，黃芪為補(bǔ)藥之長(zhǎng)，兩者合用，能很好地緩解氣血津液不足、體瘦乏力的現(xiàn)象。

2、黃芪大棗粥

組成：大米50克、黃芪30克、大棗10克

將黃芪加水煮30分鐘，留下湯汁加入大米和大棗，煮成粥食用。

作用：能補(bǔ)益增肥。

3、山藥粥

組成：山藥、乳酪、白糖

取30克山藥粉，加冷水調(diào)勻，小火煎煮，沸后加入白糖和乳酪即可。

作用：山藥可補(bǔ)虛、長(zhǎng)肌肉，可治消瘦、美容；乳酪能養(yǎng)陰生津、養(yǎng)肺潤(rùn)膚；兩者合用可健脾胃，特別適合瘦弱的人食用。

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