女人如何坐月子 月子食譜推薦
薏仁飯
材料:薏仁、大米、水
做法:
1、將薏仁和大米分別洗凈,并在水中浸泡3-4小時(shí)。
2、將浸泡好的薏仁和大米放入電飯鍋中,加適量水煮制即可。
功效:利水消腫,能夠幫助產(chǎn)后媽媽緩解尿不出來的問題;還可強(qiáng)化腸胃功能,增強(qiáng)腸胃消化吸收的能力。
當(dāng)歸魚湯
材料:魚、老姜、黑麻油、當(dāng)歸、水。
做法:
1、將所有材料準(zhǔn)備好餅清洗洗凈。
2、油入鍋,大火燒熱轉(zhuǎn)小火,放入老姜爆至褐色。
3、加入魚、水及當(dāng)歸轉(zhuǎn)大火煮開,加蓋轉(zhuǎn)小火煮5分鐘熄火即可。
功效:活血補(bǔ)血,補(bǔ)充營養(yǎng)。
清燉花生豬腳
材料:花生(生的)、蝦米、豬腳、老姜、香菇、麻油、水
做法:
1、香菇泡軟,切絲備用;花生入沸水中煮,后剝成兩半。
2、麻油加熱,放入老姜爆透,取出備用。
3、將豬腳放入鍋內(nèi)炒至外皮變色為止取出備用。
4、放入花生炒一會(huì)兒,接著放入豬腳、老姜,最后加香菇、蝦及水,加蓋燒滾后,裝入燉鍋慢燉約8小時(shí)。
功效:到了第三周奶水不足或清淡的產(chǎn)婦,可適量食用花生豬腳來補(bǔ)充奶源。
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