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雞胸肉番茄羹——開胃補(bǔ)血活血清熱

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月31日 02:39

　　大家都知道，雞肉的營養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的呢，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)啊鈣質(zhì)等等的一些營養(yǎng)物質(zhì)的哦。雞胸肉大家都吃過，就是雞胸上面最嫩的肉，可以炒菜食用，也可以做湯，來看看這道可以開胃補(bǔ)血的雞胸肉番茄羹的做法吧。

　　雞胸肉番茄羹

　　營養(yǎng)價(jià)值:

　　蛋白質(zhì)、維生素B、C、胡蘿卜素、糖類、纖維素、脂肪、鈣、磷、鐵

　　適宜人群:

　　一般人群皆可食用

　　所需材料

　　雞胸肉25克、番茄1個(gè)、鹽適量、水淀粉、適量香油適量

　　做法

　　1雞胸肉洗凈，切末;番茄洗凈，去蒂和皮，切碎。

　　2鍋置火上，放入雞肉末、番茄和適量清水煮開，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，加適量鹽調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。

　　功效與作用

　　番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝、美容抗皺的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。此羹具有清熱解毒、生津解渴、健脾開胃、補(bǔ)血活血、補(bǔ)中益氣的功效。這樣的食物搭配可以有很好的補(bǔ)氣血的作用，對于腸胃不適啊或者是營養(yǎng)不良的人群來說是不錯(cuò)的選擇，還可以提高體質(zhì)。

　　雞胸肉番茄羹的具體的做法，上面已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，這樣的搭配方法可以有很好的補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，開胃補(bǔ)血活血清熱解毒，平時(shí)的時(shí)候我們可以多吃一些這樣的食物對于身體健康是有很大的幫助作用的哦。

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