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坐月子食譜家常菜

媽媽產后坐月子期間除了要睡好，更要吃好！坐月子食譜的選擇和安排可是很關鍵的，然而很多時候媽媽產后胃口比較挑，以往的家常菜都感覺進不了口。今天媽網百科就給各位媽媽好好梳理下坐月子食譜家常菜，總有一道是媽媽愛吃的哦！

1、坐月子食譜家常菜—菠菜炒豬肝

材料：豬肝、菠菜、老姜片、麻油大匙、生粉小匙、少些米酒

做法：

①豬肝洗凈擦乾，切成1公分厚薄片，加生粉攪拌均勻備用。

②菠菜洗凈，瀝干水，就可以切段，鍋加熱后，倒入麻油，油熱后，放進姜片，煎到呈淺褐色，放在鍋的一側備用。

③加入菠菜和豬肝，快速快炒，放進少量的米酒，炒到豬肝沒有血色即可。

功效：菠菜富含維他命A，C及礦物質，能讓通便利腸，補血效果，可改善腸胃不適，貧血，便秘等問題。

2、坐月子食譜家常菜—冬瓜荷葉煲老鴨

材料：鴨 400g、冬瓜200g、荷葉15g、陳皮5g、鹽2g、花雕酒25ml

做法：

①鴨洗凈，切塊；冬瓜去瓤后切片；荷葉洗干凈，剪段。

②炒鍋燒熱，鴨放入鍋中煎至變白。

③倒入花雕酒烹一下，盛出，倒入砂鍋中。

④加入冬瓜、荷葉、陳皮，加清水沒過鴨，加蓋，小火燉1小時即可。

功效：剛生完寶寶，產婦身上水腫還沒消下，而冬瓜是利尿的，是消腫佳品，和鴨肉一起燉，補而不膩，營養(yǎng)不錯！

3、坐月子食譜家常菜—香菇花生燉肘子

材料；豬腳、無皮花生、老姜、香菇、米酒、麻油、紅棗

做法：

①花生先用大火煮滾后，然后采用小火煮熟為止。

②香菇用適量的米酒浸泡，泡軟后，就拿出來切塊待用，米酒過濾后備用。

③麻油加熱后，爆香姜片，煎到淺褐色，就放在盤子備用，花生稍微炒，接著加進豬腳，姜片，香菇，紅棗和所有米酒，加蓋煮開后改用小火煮3小時。

功效：花生具有不飽和脂肪酸及卵磷脂，有益氣補虛作用，豬腳能補血通乳作用，和花生一起食用效果好。

4、坐月子食譜家常菜—姜糖月子酒雞

材料：雞肉500g、月子酒250g、姜糖50g、清水適量

做法：

①雞肉切塊，洗凈備用。

②熱鍋入油，放入雞肉翻炒3分鐘左右。

③倒入適量清水，放入姜糖，并倒入月子酒。

④中火煮開，改小火煮約30分鐘。

⑤雞肉熟透后即可起鍋。

功效：姜糖月子酒雞，能健脾暖胃、驅風避寒、大補元氣。產后經常食用姜糖月子雞，可以把營養(yǎng)成份通過乳汁傳遞給寶寶，讓寶寶的腸胃變得更好，不僅不易拉肚子，更能讓體質變強，不易生病。

上面4個都是今天媽網百科要給大家分享坐月子食譜家常菜的做法，還有一些像是紅燒雞翅、海帶燉肉、清炒蝦仁、紅燒魚塊，花生排骨湯、蓮藕豬腳湯也是不錯的。媽媽們可以根據(jù)自己的身體狀況來判斷自己這個期間適合哪種家常菜哦！

* 本文所涉及醫(yī)學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。 月子里高血壓飲食禁忌孕早期食譜菜譜產后臉部運動 讓皮膚更緊致產后3個月怎么瘦身老一輩人的坐月子方式科學嗎孕中晚期食譜 坐月子可以吃什么水果坐月子吃什么產婦食譜大全產后食譜產婦食譜月子食譜月子餐食譜孕婦補蛋白質食譜孕婦補鐵食譜 編輯推薦 1

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