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吃黑木耳有什么好處

來源:泰然健康網 時間:2024年12月31日 01:10

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李芊綿主任營養(yǎng)師有來醫(yī)生健康科普平臺民營醫(yī)院吃黑木耳的好處有哪些木耳質地柔軟、味道鮮美,它具有非常豐富的營養(yǎng)價值。 第一點,能夠補氣血。木耳當中含有豐富的鐵元素,所以能夠防治缺鐵性貧血、減少血小板凝塊、預防血栓的發(fā)生。 第二點,具有豐富的膳食纖維。能夠促進胃腸的蠕動所以能夠減少便秘的發(fā)生,還有助于體內當中有一些毒性物質的排出。 第三點,能夠清腸胃。木耳能夠把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,像一些霧霾天氣適當食用木耳,有助于排出體內灰塵這樣的功效。 第四點,它具有增強免疫力的作用,能夠防止疾病的侵襲。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲吃黑木耳有什么好處吃黑木耳好處如下:1、強壯筋骨:適當吃黑木耳有強壯筋骨的好處,因為從中醫(yī)食療的角度上,黑顏色入腎經,因此對于腎精虛弱所導致的腰膝酸軟、腰腿疼、四肢無力、骨質疏松,適當吃黑木耳,通過其黑色入腎經,而有著較好的強壯筋骨,預防和緩解骨質疏松的好處;2、增強免疫力:從現代營養(yǎng)學角度上,黑木耳中富含有一定量的木耳多糖,而木耳多糖能夠較好地刺激體內免疫物質的生成。因此對于抵抗力下降、容易生病人群,適當吃木耳補充木耳多糖,提高體內免疫物質的數量,在增強免疫力方面的好處也會比較明顯;3、控制體重:黑木耳本身能量比較低,加上富含有一定量的膳食纖維,能夠吸水膨脹、增加飽腹感,進而能夠避免攝入其他過多的食物。因此對于超重和肥胖的人群,如果適當吃能量比較低、富含膳食纖維的黑木耳,在預防、控制超重與肥胖方面,有積極的好處。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲黑木耳有什么好處"黑木耳從中醫(yī)的角度上屬于黑色,而黑色是入腎經的,所以適當攝入黑木耳能夠起到滋陰補腎的作用。黑木耳從西醫(yī)營養(yǎng)學角度上屬于一種菌類,生長過程當中會富含很多的黏多糖,對于免疫物質的促進和生成能夠起到很好的作用,因而能夠提高免疫力,預防感染性的疾病,同時木耳當中也含有一定量的膳食纖維,因而吃木耳之后有一定的飽腹感,能夠避免其他食物的過多攝入,進而在預防肥胖的發(fā)生方面,作用也會比較強大。"徐珊珊主任醫(yī)師哈爾濱市第一醫(yī)院三甲腦梗每天吃黑木耳有什么好處對于腦?;颊呙刻於汲院谀径?,對身體是有一定的好處的: 一、黑木耳中含有維生素K,維生素K能夠使血液變稀薄,減少血液的凝集,可以預防和治療老年癡呆、腦梗死的發(fā)生。 二、黑木耳中富含膳食纖維,膳食纖維能夠促進身體中廢物的代謝和廢物排出,起到潤滑腸道,增加胃腸蠕動,預防便秘的作用效果。所以腦梗塞患者吃黑木耳能夠明顯的預防和治療便秘,減少因便秘而出現的腦出血等不良的后遺癥和并發(fā)癥。 三、黑木耳中富含多種維生素和氨基酸,例如維生素E等,維生素E有很好的抗氧化作用效果,能夠減少氧自由基的生成,所以對于腦梗患者每天都吃少量的黑木耳有一定的好處。劉愛華主任醫(yī)師北京醫(yī)院三甲全國第60尿酸高能否吃黑木耳尿酸高的人群可以吃黑木耳。對于血尿酸升高的人群,建議多吃低嘌呤含量的食物,而黑木耳就是營養(yǎng)非常豐富的低嘌呤食品,每100g黑木耳中嘌呤含量是8.8mg。黑木耳除嘌呤含量非常低外,其他營養(yǎng)素成分非常多,包含礦物質如鈣、磷、鐵,尤其鐵含量在素食中非常高。對于合并缺鐵性貧血的高尿酸血癥人群,是非常好的鐵劑的補充來源。另外黑木耳脂肪含量低,而蛋白含量非常高,是非常好的減肥的食品。黑木耳除營養(yǎng)成分豐富外,還有一定的藥用價值。木耳中還有抗凝血成分,對于有血栓或者高凝狀態(tài)的人,吃黑木耳有好處。所以對于血尿酸升高的人群,建議可以適量多吃黑木耳,起到減肥、控制血尿酸的效果,還有一定的保健作用。鹿志霞主任醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院三甲孕婦可以吃黑木耳嗎孕婦可以吃黑木耳。黑木耳是含鐵量非常高的一種食物,懷孕期間容易出現缺鐵性貧血,適當的吃黑木耳可以補充鐵劑,預防缺鐵性貧血的發(fā)生。黑木耳中含有豐富的蛋白質以及多種人體所必需的氨基酸,能夠提高機體的抗病能力,促進寶寶的體格發(fā)育。 黑木耳中含有豐富的膳食纖維素,吃黑木耳可以有效的促進孕婦的腸管蠕動,預防和緩解妊娠期便秘的癥狀。黑木耳中的各種B族維生素和鈣、磷等礦物質類營養(yǎng)素含量也非常高,對于促進寶寶體格和神經系統發(fā)育具有重要的作用。王少為主任醫(yī)師北京醫(yī)院三甲全國第60產婦可以吃黑木耳嗎產婦可以適量食用黑木耳,黑木耳中含有豐富鐵元素、維生素和膳食纖維,有助于胃腸蠕動軟化大便、改善便秘、預防缺鐵性貧血、恢復免疫功能。產婦在產后階段,應從睡眠、情緒、營養(yǎng)狀態(tài)全方面調理,以促進產后康復。產后處于特殊身體階段,身體比較虛弱、免疫力比較低下,應全面均衡攝入營養(yǎng),多食用富含優(yōu)質蛋白質食物,如雞蛋、魚蝦、精肉。另外產后由于褥汗水分丟失較多,應及時補充水分,注意休息。蘆桂珍副主任醫(yī)師廣西壯族自治區(qū)江濱醫(yī)院三甲孕婦可以吃黑木耳嗎孕婦可以吃黑木耳,黑木耳最好的作用就是含鐵非常豐富,孕婦在懷孕的中晚期普遍都會出現缺鐵性貧血,所以適當的吃黑木耳可以補充鐵,從而起到預防孕婦缺鐵性貧血發(fā)生的作用。 黑木耳中還含有人體所必需的氨基酸、蛋白質等,對于促進胎兒生長發(fā)育也是有好處的。黑木耳還含有維生素、鐵、鈣、磷等礦物質,所以對胎兒的生長發(fā)育以及孕婦的身體健康都有好處。 除此之外,孕婦還應該多吃新鮮的蔬菜、水果、雞蛋、牛奶、肉類等,做到營養(yǎng)的全面、均衡,才是對胚胎發(fā)育最好的。張露副主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院三甲全國第52孕婦可以吃黑木耳嗎黑木耳是日常生活中經常吃的一種食材,但是對于孕婦吃黑木耳還有爭議。 絕大部分醫(yī)生認為孕婦是可以吃黑木耳,適當食用黑木耳能夠補血、通便,而且黑木耳當中含有維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、葉酸等營養(yǎng)元素,其中鐵的含量更高,不僅對于孕婦有改善妊娠期貧血的作用,而且還能夠增強孕婦對自身的免疫力。 對于孕婦來說,在孕期吃黑木耳不要吃太多,一般1-2個星期吃一次就可以。因為要注意營養(yǎng)均衡,即使某一種食物營養(yǎng)價值再高,如果經常吃也容易造成營養(yǎng)失衡,加重胃腸道的負擔,這樣反而會容易引起腸脹氣、便秘,并不利于身體。朱海燕副主任醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院三甲懷孕可以吃黑木耳嗎"懷孕是可以吃黑木耳的。黑木耳中含有大量的蛋白質以及維生素E以及礦物質,尤其是鐵元素含量非常高,所以孕期服用黑木耳很好。孕期因為體內血容量增加以及胎兒所需要營養(yǎng)非常多,很容易出現貧血的情況,大部分呈缺鐵性貧血,所以進食黑木耳可以緩解缺鐵性貧血。平時還需要多吃瘦肉,牛肉以及動物內臟等含鐵豐富的食物,避免因貧血而導致胎兒發(fā)育異常,母親抵抗力下降。孕期注意多進食優(yōu)質食物,提供足夠能量以及營養(yǎng)物質,定期進行產前檢查。"

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