【產(chǎn)后坐月子】產(chǎn)后坐月子四個護(hù)理重點和產(chǎn)后飲食細(xì)節(jié)
產(chǎn)后坐月子四個護(hù)理重點和產(chǎn)后飲食細(xì)節(jié)
坐月子期間飲食能加鹽嗎?
攝取適量的鹽是沒有關(guān)系的,而且還可以提高媽咪的食欲,但若攝取過量,容易造成腎臟的負(fù)擔(dān)、體內(nèi)電解質(zhì)不平衡,尤其是有些產(chǎn)婦原本就有高血壓、腎臟病,或在懷孕時出現(xiàn)妊娠高血壓等,故有這類困擾的新媽媽,在鹽分的攝取上就得嚴(yán)格控制。
坐月子吃什么好?
產(chǎn)后第一周:開胃為主,拒油膩。
不論是哪種分娩方式,新手媽咪在剛剛升級的最初幾日里會感覺身體虛弱、胃口比較差。如果這時強行填下重油重膩的“補食”只會讓胃口更加減退。在產(chǎn)后的第一周里,可以吃些清淡的葷食,如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等,配上時鮮蔬菜一起炒,口味清爽營養(yǎng)均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用.
推薦菜式:蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉片、茄汁肉末,少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麥面包。
特別提醒:太油膩的食物會令人反胃,媽媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油,使寶寶發(fā)生腹瀉。
產(chǎn)后第二周:補血補維生素。
進(jìn)入月子的第二周,媽媽的傷口基本上愈合了,可以開始盡量多食補血食物,調(diào)理氣血,多吃蘋果、梨、香蕉減輕便秘又富含鐵質(zhì),動物內(nèi)臟更富含多種維生素。
推薦菜式:麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝,加入少許枸杞、山藥、茯苓。
特別提醒:藥膳請在專業(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行滋補。
分娩半月后:催奶
媽媽的產(chǎn)奶節(jié)律開始日益與寶寶的需求合拍,反而覺得奶不漲了,這時可以開始吃催奶食物了。催奶不應(yīng)該只考慮量,質(zhì)也非常重要,湯里的營養(yǎng)僅僅是湯料的20%左右,所以科學(xué)的觀點是湯汁要吃,料更不能舍棄。
推薦菜式:鯽魚湯、昂子魚湯、豬手湯、排骨湯,加入通草、黃芪等中藥,效果更佳。
特別提醒:營養(yǎng)其實在湯料里,所以煲湯不要太長,不然會讓湯料變得粗糙難咽。
坐月子食譜
1、田七紅棗燉雞
【配方】鮮雞肉200克(去雞皮),田七5克,紅棗4粒,姜1片,鹽少許。
【做法】紅棗用清水浸軟,洗凈去核,待用。田七切薄片,用水略沖洗,待用。雞肉拖水后,洗凈,瀝干水分待用。把所有材料同放入一個小型燉盅內(nèi),注入適量開水至八成滿,以大火隔水燉約2小時,加入調(diào)味料,取出,即可趁熱飲用。
2、母雞燉山藥
母雞1只,洗凈,將黃芪30克、黨參15克、山藥15克、紅棗15克,置入雞肚,在藥上澆黃酒50克,隔水蒸熟。1-2天內(nèi)吃完??捎糜谄⑽柑撊跎偃檎?。
3、清燉烏骨雞湯
烏骨雞肉1000克,洗凈切碎,與蔥、姜、鹽、酒等拌勻,上鋪黨參15克、黃芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分鐘即可。主治產(chǎn)后虛弱,乳汁不足。
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