低脂減脂餐主要是適用于肥胖人群，其作為主食，可以為機(jī)體提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，較有利于機(jī)體健康。通常情況下，菠蘿低脂減脂餐應(yīng)與高碳水化合物、高蛋白質(zhì)、高膳食纖維食物等搭配吃，較好。若只是偶爾吃低脂減脂餐，對(duì)機(jī)體影響較小，也可以不吃。此外，由于菠蘿含有一定的酸，建議吃之前用淡鹽水浸泡，可以緩解菠蘿所帶來(lái)的酸味，使口感更佳。

1、高碳水化合物：菠蘿中含有較多的碳水化合物，可為機(jī)體提供較多能量，一般建議與大米、小米等主食一起吃;

2、高蛋白質(zhì)：低脂減脂餐中蛋白質(zhì)含量較高，可為機(jī)體提供較多蛋白質(zhì)，既可以保證營(yíng)養(yǎng)又可以避免加重胃腸道負(fù)擔(dān)，較適合年輕人、運(yùn)動(dòng)量較大人群吃;

3、高膳食纖維：由于菠蘿含有一定的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有利于腸道內(nèi)油脂的排出，較適合便秘人群吃;

4、高礦物質(zhì)：菠蘿中含有較多的鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，有助于改善血液循環(huán)。因此，適量吃菠蘿可以補(bǔ)充上述礦物質(zhì)，也可以促進(jìn)機(jī)體新陳代謝。

此外，由于菠蘿口感較酸，吃之前建議用淡鹽水浸泡，可以中和菠蘿的酸味，使口感更佳。同時(shí)因菠蘿含有一定的菠蘿蛋白酶和分解酶，所以吃之前建議用鹽水浸泡，可以使菠蘿蛋白酶、分解酶的活性減少，避免對(duì)口腔和胃腸道黏膜造成刺激。

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