最近一周，市場(chǎng)監(jiān)管總局3月28日印發(fā)征求調(diào)整保健食品保健功能意見的公告。公告指出，建議調(diào)整部分保健功能聲稱表述。食品上市企業(yè)陸續(xù)發(fā)布2018年年報(bào)。蒙牛全年收入近700億元，同比增長(zhǎng)14.7%；凈利潤(rùn)30.43億元，實(shí)現(xiàn)48.6%的高增長(zhǎng)。雛鷹農(nóng)牧、正邦科技和天邦股份均發(fā)布一季度業(yè)績(jī)預(yù)告，均預(yù)計(jì)虧損達(dá)數(shù)億元。加之此前牧原股份發(fā)布一季度預(yù)虧公告。目前A股四家主要生豬養(yǎng)殖企業(yè)除溫氏股份尚未發(fā)布業(yè)績(jī)信息外，其余三家豬企一季度均預(yù)計(jì)巨額虧損。

官方擬規(guī)范保健品功能表述 減肥調(diào)整為有助于調(diào)節(jié)體脂

據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站消息，市場(chǎng)監(jiān)管總局3月28日印發(fā)征求調(diào)整保健食品保健功能意見的公告。公告指出，建議調(diào)整部分保健功能聲稱表述，如將減肥調(diào)整為有助于調(diào)節(jié)體脂；建議取消部分保健功能，如促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育/改善生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)泌乳等。

蒙牛：收入近700億 開啟高質(zhì)量發(fā)展新階段

3月27日晚，蒙牛乳業(yè)（02319.HK）在香港發(fā)布2018年度業(yè)績(jī)公告。公告顯示，蒙牛全年收入近700億元，同比增長(zhǎng)14.7%；凈利潤(rùn)30.43億元，實(shí)現(xiàn)48.6%的高增長(zhǎng)，這是蒙牛新管理團(tuán)隊(duì)交出的第三份年度成績(jī)單。收入增速?gòu)?016年的9.7%到2017年的11.9%，再到2018年的14.7%，凈利潤(rùn)從2016年的虧損到2018年盈利超30億元，蒙牛三年邁出三大步，順利完成業(yè)務(wù)、產(chǎn)品、奶源、品牌等戰(zhàn)略布局，開啟高質(zhì)量發(fā)展的新階段。

停產(chǎn)整改產(chǎn)銷下滑 辣條行業(yè)迎最嚴(yán)監(jiān)管

繼央視3·15晚會(huì)曝光“問題”辣條后，辣條產(chǎn)業(yè)迎來“史上最嚴(yán)”監(jiān)管風(fēng)暴，電商平臺(tái)下架相關(guān)產(chǎn)品，多地部門查處涉事企業(yè)，部分省份在學(xué)校周邊更是直接下達(dá)辣條“禁售令”。受監(jiān)管趨嚴(yán)影響，辣條主產(chǎn)區(qū)湖南平江縣多家企業(yè)進(jìn)行了整改，企業(yè)產(chǎn)銷量也有所下降，部分企業(yè)對(duì)行業(yè)發(fā)展持觀望態(tài)度。盡管如此，辣條的“600億規(guī)模”市場(chǎng)蛋糕仍在吸引新玩家入局。今年糖酒會(huì)期間，金絲猴、鹽津鋪?zhàn)?、三只松鼠等知名企業(yè)紛紛推出辣條新品，預(yù)示行業(yè)集中度將進(jìn)一步提升。業(yè)內(nèi)人士分析，辣條國(guó)標(biāo)的發(fā)布將有效改變行業(yè)現(xiàn)狀，促進(jìn)行業(yè)良好發(fā)展。

雛鷹農(nóng)牧等三生豬養(yǎng)殖企業(yè)一季度均告巨虧

3月29日晚間，雛鷹農(nóng)牧、正邦科技和天邦股份均發(fā)布一季度業(yè)績(jī)預(yù)告，均預(yù)計(jì)虧損達(dá)數(shù)億元。加之此前牧原股份發(fā)布一季度預(yù)虧公告。目前A股四家主要生豬養(yǎng)殖企業(yè)除溫氏股份尚未發(fā)布業(yè)績(jī)信息外，其余三家豬企一季度均預(yù)計(jì)巨額虧損。雛鷹農(nóng)牧3月29日晚間公告，公司預(yù)計(jì)2019年第一季度虧損10.2億元至11.6億元，上年同期盈利3.57億元。正邦科技3月29日晚間公告，預(yù)計(jì)今年一季度虧損3.8億-4.3億元，上年同期盈利6438萬元。天邦股份則稱，公司預(yù)計(jì)2019年第一季度歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為虧損3億元至3.6億元。

新五豐去年凈利潤(rùn)同比降179% 此前二股東欲清倉(cāng)

此前股價(jià)暴漲后二股東欲清倉(cāng)式減持的新五豐披露了年報(bào)。3月25日晚間，新五豐發(fā)布2018年報(bào)顯示，公司2018年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入20.41億元，同比增加18.41%，但公司歸母凈虧損3583.83萬元，同比減少179.80%。在3月11日，新五豐的二股東披露了清倉(cāng)式減持計(jì)劃吸引眾多眼球。有意思的是，在二股東宣布清倉(cāng)式減持后第二天，新五豐股價(jià)開盤大跌9%，單日股價(jià)振幅超17%，當(dāng)晚二股東就放棄清倉(cāng)式減持，減持比例縮水6成。

受生豬價(jià)格下降影響，中糧肉食去年虧損6.28億元

3月26日，中糧肉食公布2018年度業(yè)績(jī)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收為71.68億元人民幣，同比增長(zhǎng)3%。但受生豬價(jià)格降低等影響，虧損6.28億元，而2017年溢利約為4.52億元。

雨潤(rùn)食品虧損超47億港元，祝義材32歲女兒接管大權(quán)

3月27日，雨潤(rùn)食品公告稱，公司董事會(huì)主席以及首席執(zhí)行官辭職，由雨潤(rùn)食品最大單一股東、名譽(yù)主席兼董事會(huì)高級(jí)顧問祝義材女兒祝媛接任兩人職務(wù)，3月28日起生效。同日，雨潤(rùn)食品披露2018年業(yè)績(jī)，其營(yíng)收為126.51億港元，同比增長(zhǎng)4.9%；股權(quán)持有人應(yīng)占虧損為47.59億港元，同比增長(zhǎng)1.48倍。

“三足鼎立”已成“兩強(qiáng)爭(zhēng)霸”，光明乳業(yè)能否捍衛(wèi)老字號(hào)榮譽(yù)

光明乳業(yè)發(fā)布的2018年第三季度報(bào)告顯示，2018年1~9月，光明乳業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入155.64億元，同比下滑5.71%；歸屬母公司凈利潤(rùn)3.94億元，同比下滑25.53%。這是近3年來，光明乳業(yè)交出的最差的一份“成績(jī)單”。三季報(bào)發(fā)布當(dāng)天，光明乳業(yè)還發(fā)布了人事變動(dòng)公告，一名公司董事和副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)已辭職。

椰樹椰汁低俗廣告背后的企業(yè)危機(jī)

近日，因“露骨”的廣告宣傳語和產(chǎn)品包裝，海南椰樹椰汁再次上“熱搜”。 業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，此類廣告的推出是椰樹集團(tuán)探索年輕化道路的舉措，陷入爭(zhēng)議的廣告雖然達(dá)到了傳播效應(yīng)，卻很難帶來正面效應(yīng)。對(duì)于目前業(yè)績(jī)?cè)靥げ降囊瑯浼瘓F(tuán)而言，應(yīng)積極創(chuàng)新謀變，推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新升級(jí)，而非借助負(fù)面營(yíng)銷，實(shí)現(xiàn)年輕化的轉(zhuǎn)型。

多元化轉(zhuǎn)型失利 西藏水資源業(yè)績(jī)下滑誰的禍

日前，西藏5100的生產(chǎn)商西藏水資源有限公司（以下簡(jiǎn)稱“西藏水資源”）發(fā)布了2018年年報(bào)。據(jù)公告顯示，公司2018年收入和銷量都出現(xiàn)下滑，毛利率更是下滑明顯。另外分業(yè)務(wù)來看，水業(yè)務(wù)和啤酒業(yè)務(wù)收入都不理想。據(jù)此有觀點(diǎn)認(rèn)為，西藏水資源2018年業(yè)績(jī)堪憂。西藏水資源這幾年也進(jìn)行了很多多元化的嘗試。然而西藏水資源的多元化布局目前來看成效并不明顯。

新品戰(zhàn)略難奏效？承德露露凈利潤(rùn)連續(xù)三年負(fù)增長(zhǎng)

3月15日晚，承德露露發(fā)布了2018年年報(bào)，報(bào)告期內(nèi)，該公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入21.22億元，同比下滑0.48%；實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)5.49億元，同比下滑2.02%；實(shí)現(xiàn)歸屬于母公司所有者的凈利潤(rùn)4.13億元，同比下滑0.13%。承德露露在年報(bào)中提到，公司凈利潤(rùn)下滑部分基本來自飲料業(yè)務(wù)。

喊出百億目標(biāo)的酒鬼酒去年?duì)I收不足12億 只是炒作？

3月26日，酒鬼酒發(fā)布2018年度報(bào)告顯示，報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入11.87億元，同比增長(zhǎng)35.13%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)2.23億元，同比增長(zhǎng)26.45%。這個(gè)成績(jī)與其在剛剛結(jié)束的春季糖酒會(huì)上喊出的“近期目標(biāo)30億，中期目標(biāo)50億，長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)100億”顯然仍有差距。

華潤(rùn)啤酒2018年收入增利潤(rùn)降 整合喜力紅利何時(shí)釋放？

華潤(rùn)啤酒控股有限公司發(fā)布了2018年年報(bào)。年報(bào)顯示，2018年華潤(rùn)啤酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收318.67億元，同比增長(zhǎng)7.2%；不過，股東應(yīng)占溢利實(shí)現(xiàn)9.77億元，同比下滑16.9%；啤酒銷量則同比下滑4.5%。2018年11月，華潤(rùn)啤酒收購(gòu)喜力在中國(guó)的七家公司。專家表示，保守估計(jì)，華潤(rùn)整合喜力的紅利釋放至少還需要兩年時(shí)間。

周黑鴨去年門店增加261家 純利下滑29.1%

3月27日深夜，周黑鴨發(fā)布了2018年全年業(yè)績(jī)。根據(jù)周黑鴨財(cái)報(bào)，2018年，周黑鴨開設(shè)392間自營(yíng)門店，關(guān)閉131間門店。截至2018年末，公司自營(yíng)門店總數(shù)達(dá)1288間。不過，擴(kuò)張之下公司的營(yíng)收和凈利潤(rùn)并未增加。2018年，周黑鴨全年收益32.12億元，同比下降1.2%；純利5.40億元，同比減少29.1%。從產(chǎn)品銷量上來看，2018年周黑鴨共賣出了37756噸產(chǎn)品，相比上年的39134噸也有所減少。

外婆家南京水平方店被頂格處罰 罰款超41萬

3月28日，南京市秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)“外婆家”餐廳南京水平方店作出行政處罰，認(rèn)定“外婆家”餐廳南京水平方店安排未取得健康證明的人員上崗操作、在洗菜池清洗拖把、改變后場(chǎng)許可設(shè)計(jì)通道致使人員翻爬臺(tái)面、未落實(shí)食品安全自查制度、未清洗食品進(jìn)行烹飪加工，違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》多項(xiàng)規(guī)定。秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)其作出警告決定，沒收其違法所得，并對(duì)其處以最高20倍的罰款。執(zhí)法部門沒收其違法所得19898元，罰款397960元，罰沒款合計(jì)417858元，全部上繳國(guó)庫。

你沒瘦碧生源先“瘦”了，賣減肥茶還是個(gè)好生意嗎？

日前，在港股上市的碧生源發(fā)布了2018年業(yè)績(jī)報(bào)告，去年全年公司虧損達(dá)9347.2萬元。此前，碧生源曾出售子公司股權(quán)、總部大樓為自己“輸血”，但現(xiàn)在來看依舊未能挽回業(yè)績(jī)。業(yè)內(nèi)對(duì)碧生源的扭虧前景并不看好。專家表示，2019年碧生源要扭虧為盈可能有點(diǎn)難，隨著大健康的意識(shí)和知識(shí)不斷深化，碧生源基本沒有東山再起的可能。

責(zé)任編輯：陳思

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