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沖泡咖啡的方法 如何沖泡咖啡

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月30日 15:14

導(dǎo)讀:沖泡咖啡的方法?下文是小編給大家?guī)?lái)的介紹。1、壓滲式。用壺頂附有壓濾器的玻璃壺,倒入咖啡粉,加熱水泡約4分鐘,將壓桿慢慢按下,隔去咖啡渣即可飲用。2、虹吸式。

沖泡咖啡的方法 如何沖泡咖啡

1壓滲式。用壺頂附有壓濾器的玻璃壺,倒入咖啡粉,加熱水泡約4分鐘,將壓桿慢慢按下,隔去咖啡渣即可飲用。

2虹吸式。用虹吸式咖啡壺,利用虹吸原理,將沸騰的熱水上沖至咖啡粉,燜煮出咖啡原味。

3滴濾式。把咖啡粉加于漏斗上的過濾紙中;加熱水至咖啡粉濕透;熱水全部流入壺中即可飲用。

4意大利式。將咖啡粉加入中間的咖啡格里,加水于下面的壺中,把上下兩壺合上,加熱至下壺中的水全部蒸發(fā),倒出飲用。

5手沖式。先溫一下咖啡杯和沖泡器具,沿濾紙底邊及側(cè)面縫紉線對(duì)折,打開濾紙安在濾杯上,量好咖啡粉倒入濾紙中,并左右晃動(dòng)濾杯讓咖啡粉表面平整,用90攝氏度左右的熱水均勻緩慢地淋濕咖啡表面,悶蒸20-30秒,分2-3次從中心到四周,再?gòu)乃闹艿街行漠媹A一樣慢慢注入熱水。

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