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自制簡單又健康生酮油脂—豬油

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月30日 12:53

自制簡單又健康生酮油脂—豬油的做法

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小野在生酮-已減50斤的廚房  小野在生酮-已減50斤

生酮適合吃動(dòng)物油,豬油性價(jià)比高,就進(jìn)入我的菜單,作為資深胖子從164斤到現(xiàn)在115斤,生酮路上的彎路也走了不少,切記生酮不是不吃主食那么簡單呀~可以加我生酮路上互相鼓勵(lì)同時(shí)感染更多的人一起加入低碳的行列

用料  

純凈水 200克 豬皮 2000克

自制簡單又健康生酮油脂—豬油的做法  

去菜市場買的新鮮的帶油脂的豬皮,洗干凈(很多豬皮上有印章,雖然說可以吃,但是我每次還是去掉的)

自制簡單又健康生酮油脂—豬油的做法 步驟1

徒手切太考驗(yàn)力氣和刀的鋒利程度,所以現(xiàn)在我都是焯水再切,簡單很多

自制簡單又健康生酮油脂—豬油的做法 步驟2

放在鍋里,小火翻炒,炒的過程中把炸出來的油盛出來

自制簡單又健康生酮油脂—豬油的做法 步驟3

炸出的油不變的時(shí)候,這些剩余的可以做豬皮油炸,脆脆的超好吃

自制簡單又健康生酮油脂—豬油的做法 步驟4

小貼士

1.全程小火,不停的翻炒
2.可以加點(diǎn)鹽(可不加)
3.一定加點(diǎn)水

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