蘇打餅干可以幫助消化，很多人吃蘇打餅干的目的就是為了促消化，但多吃蘇打餅干會引起發(fā)胖。

蘇打餅干所含的熱量很高。蘇打餅干熱量：100克普通蘇打餅干，含能量504千卡，脂肪26克，其中飽和脂肪酸含量5.4克，反式脂肪酸0.9克，蛋白質(zhì)7克，碳水化合物61克。100克全麥蘇打餅干，含能量423千卡，脂肪10克，其中飽和脂肪酸含量1.5克，幾乎不含反式脂肪酸，蛋白質(zhì)7克，碳水化合物77克。

從上面這兩組數(shù)據(jù)可以得出，普通蘇打餅干是一種高脂肪高熱量的食物。而全麥型蘇打餅干雖然各項數(shù)據(jù)比較理想，但口感和美味卻不太好。

如果大家擔(dān)心發(fā)胖的問題，在選購蘇打餅干的時候盡量選擇全麥型等比較健康的品種，不要選擇高脂肪、高糖份、高卡路里的品種。適量食用即可。無論是何種餅干，都不要過量食用，否則對身材和健康都沒好處。

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