薄荷是非常具有特色的一種食材，用薄荷做成的食品有很多，這些由薄荷做成的食品，不僅味道非常的清涼可口，而且有很好的保健功效，接下來(lái)，小編將為大家介紹薄荷的六種特色保健吃法，希望能對(duì)大家提供一些有效的參考及幫助，下面就讓我們來(lái)了解一下吧！

薄荷湯：將薄荷葉清洗干凈，切碎，用開(kāi)水焯一下，放少許鹽、香油即可。服用薄荷湯可以使人神清氣爽、解毒敗火。

薄荷粥：準(zhǔn)備十五克薄荷煎湯，放入六十克粳米煮粥，待粥將成時(shí)加入冰糖適量，再煮沸即可，可供早晚餐溫?zé)岱场?服用薄荷粥可以促進(jìn)腸胃消化。

薄荷冰：清水4碗煮至沸騰，加入薄荷煮開(kāi)5分鐘，將薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干時(shí)取冰粒放于口中咀嚼。夏天氣溫高，人們經(jīng)常出入冷氣的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。 服用薄荷冰能夠清熱去火，利咽祛痰。

薄荷茶：用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶葉一樣，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。

薄荷酒：準(zhǔn)備薄荷油十克，五十毫升米酒，黃酒0.05升，將薄荷油與米酒、黃酒兌在一起，早晚空腹飲用即可，有清熱、解毒、健胃、清咽的功效。

金銀薄荷茶：將薄荷，金銀花用沸水沖泡，加蓋悶5分鐘，加入蜂蜜即可。 金銀薄荷茶可以改善上火便秘的情況。

以上所介紹的這些薄荷的吃法是非常具有特色的，不僅如此，味道也非常的清涼可口，非常值得大家在平時(shí)進(jìn)行食用，具體的做法可以參照上文的講解來(lái)進(jìn)行，過(guò)程并不復(fù)雜，但是要選擇的不合，必須要保證新鮮優(yōu)質(zhì)，希望本文的講解可以對(duì)大家提供一些食用薄荷方面的參考。

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