圖表1：《國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類與代碼》調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)所包含的范圍

圖表2：調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)分類示意圖

圖表3：味精產(chǎn)品成分對(duì)比

圖表4：醬油、食醋及類似制品原材料比對(duì)

圖表5：其他調(diào)味品、發(fā)酵制品及其細(xì)分產(chǎn)品

圖表6：報(bào)告的研究方法及數(shù)據(jù)來(lái)源說(shuō)明

圖表7：調(diào)味品行業(yè)主要標(biāo)準(zhǔn)匯總

圖表8：2019-2023年調(diào)味品行業(yè)相關(guān)政策

圖表9：各省市《“十四五”國(guó)家食品安全規(guī)劃》主要內(nèi)容

圖表10：2012-2023年中國(guó)GDP增長(zhǎng)走勢(shì)圖（單位：億元，%）

圖表11：2015-2023年我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)趨勢(shì)（單位：億元，%）

圖表12：2023年主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增長(zhǎng)預(yù)測(cè)（單位：%）

圖表13：2016-2023年中國(guó)餐飲行業(yè)收入趨勢(shì)圖（單位：億元，%）

圖表14：2018-2023年中國(guó)糧食產(chǎn)量（單位：萬(wàn)噸）

圖表15：2018-2023年調(diào)味品行業(yè)與GDP增速對(duì)比（單位：%）

圖表16：2018-2023年調(diào)味品行業(yè)與餐飲行業(yè)增速對(duì)比（單位：%）

圖表17：2013-2023年中國(guó)人口數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖（單位：萬(wàn)人）

圖表18：2013-2023年中國(guó)城鎮(zhèn)化水平變化趨勢(shì)圖（單位：%）

圖表19：2015-2023年中國(guó)城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入和農(nóng)村居民家庭人均可支配收入變動(dòng)圖（單位：元，%）

圖表20：2015-2023年中國(guó)居民人均消費(fèi)支出額（單位：元）

圖表21：2016-2023年中國(guó)調(diào)味品行業(yè)專利（按申請(qǐng)日）數(shù)量（單位：項(xiàng)）

圖表22：截至2023年調(diào)味品產(chǎn)品專利申請(qǐng)人TOP10排名（單位：項(xiàng)）

圖表23：截至2023年調(diào)味品產(chǎn)品專利技術(shù)TOP10排名（單位：項(xiàng)）

圖表24：中國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展機(jī)遇與威脅分析

圖表25：中國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

圖表26：2016-2023年我國(guó)百?gòu)?qiáng)企業(yè)的調(diào)味品產(chǎn)量增長(zhǎng)情況（單位：萬(wàn)噸，%）

圖表27：2017-2023年中國(guó)調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模（單位：億元，%）

圖表28：2017-2023年中國(guó)調(diào)味品行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷售收入變化趨勢(shì)（單位：億元，%）

圖表29：2023年食品制造業(yè)成本構(gòu)成分析（單位：%）

圖表30：2023年中國(guó)調(diào)味品行業(yè)用戶購(gòu)買產(chǎn)品類型分布（單位：%）

圖表31：2023年中國(guó)調(diào)味品行業(yè)用戶購(gòu)買頻率情況（單位：%）

圖表32：2023年中國(guó)調(diào)味品行業(yè)用戶月度消費(fèi)支出情況（單位：%）

圖表33：2023年中國(guó)調(diào)味品行業(yè)用戶購(gòu)買渠道偏好（單位：%）

圖表34：購(gòu)買調(diào)味品考慮的主要因素（單位：%）

圖表35：2009-2023年我國(guó)調(diào)味品需求變化情況（單位：千克/年）

圖表36：2009-2023年我國(guó)調(diào)味品類商品零售單價(jià)變化情況（單位：元/千克）

圖表37：疫情對(duì)調(diào)味品行業(yè)主要影響

圖表38：調(diào)味品行業(yè)對(duì)上游議價(jià)能力分析

圖表39：調(diào)味品行業(yè)對(duì)下游議價(jià)能力分析

圖表40：調(diào)味品行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析

圖表41：調(diào)味品行業(yè)潛在進(jìn)入者威脅分析

圖表42：調(diào)味品行業(yè)替代品威脅分析

圖表43：調(diào)味品行業(yè)五力分析結(jié)論

圖表44：外資調(diào)味品企業(yè)在華流派

圖表45：本土調(diào)味品企業(yè)崛起途徑

圖表46：我國(guó)調(diào)味品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

圖表47：2023年調(diào)味品行業(yè)代表企業(yè)營(yíng)業(yè)收入（單位：億元）

圖表48：調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

圖表49：2023年中國(guó)調(diào)味品行業(yè)各渠道份額占比分析（單位：%）

圖表50：2016-2023年我國(guó)大豆產(chǎn)量變化情況（單位：萬(wàn)噸，%）

圖表51：2019-2023年我國(guó)大豆表觀消費(fèi)量（單位：萬(wàn)噸）

圖表52：2021-2023年我國(guó)大豆消費(fèi)量占比預(yù)測(cè)（單位：%）

圖表53：2018-2023年農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)：大豆的基本情況

圖表54：2016-2023年我國(guó)小麥產(chǎn)量增長(zhǎng)情況（單位：萬(wàn)噸，%）

圖表55：2019-2023年我國(guó)小麥表觀消費(fèi)量（單位：萬(wàn)噸）

圖表56：2020-2023年我國(guó)小麥消費(fèi)量占比預(yù)測(cè)（單位：%）

圖表57：2018-2023年農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)：小麥的基本情況

圖表58：2016-2023年我國(guó)稻谷產(chǎn)量增長(zhǎng)情況（單位：萬(wàn)噸，%）

圖表59：2019-2023年我國(guó)稻谷表觀消費(fèi)量（單位：萬(wàn)噸）

圖表60：2020-2023年我國(guó)稻谷消費(fèi)量占比預(yù)測(cè)（單位：%）

圖表61：2018-2023年農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)：稻谷的基本情況（單位：上年=100）

圖表62：2016-2023年我國(guó)玉米產(chǎn)量增長(zhǎng)情況（單位：萬(wàn)噸，%）

圖表63：2019-2023年我國(guó)玉米表觀消費(fèi)量（單位：萬(wàn)噸）

圖表64：2020-2023年我國(guó)玉米消費(fèi)量占比預(yù)測(cè)（單位：%）

圖表65：2018-2023年農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)：玉米的基本情況（單位：上年=100）

圖表66：2013-2023年我國(guó)肉類總產(chǎn)量（單位：萬(wàn)噸，%）

圖表67：2018-2023年全國(guó)居民人均主要食品消費(fèi)量：肉類（單位：千克）

圖表68：2019-2023年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格指數(shù)：豬肉：當(dāng)月同比（單位：%）

圖表69：我國(guó)調(diào)味品行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)收入占比（單位：%）

圖表70：我國(guó)調(diào)味品行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)行業(yè)周期

圖表71：2014-2023年我國(guó)味精產(chǎn)量情況（單位：萬(wàn)噸，%）

圖表72：2019-2023年我國(guó)味精行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模（單位：億元）

圖表73：2017-2023年我國(guó)味精表觀消費(fèi)量（單位：萬(wàn)噸，%）

圖表74：我國(guó)味精主要消費(fèi)區(qū)域分布

圖表75：2018-2023年中國(guó)味精主營(yíng)業(yè)務(wù)收入（單位：億元）

圖表76：味精細(xì)分產(chǎn)品成分標(biāo)準(zhǔn)

圖表77：味精行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

圖表78：味精行業(yè)發(fā)展威脅

圖表79：2024-2029年味精行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)（單位：億元）

圖表80：2019-2023年我國(guó)百?gòu)?qiáng)企業(yè)醬油和食醋產(chǎn)量情況（單位：萬(wàn)噸）

圖表81：2019-2023年我國(guó)醬油和食醋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模（單位：億元）

圖表82：2019-2023年我國(guó)百?gòu)?qiáng)企業(yè)醬油和食醋行業(yè)銷售收入變化趨勢(shì)（單位：億元）

圖表83：食醋市場(chǎng)運(yùn)行狀況

圖表84：調(diào)味品公司（醬油類）競(jìng)爭(zhēng)格局

圖表85：調(diào)味品公司（食醋類）競(jìng)爭(zhēng)格局

圖表86：四大名醋區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)格局

圖表87：海天股市品牌成功經(jīng)驗(yàn)分析

圖表88：江蘇恒順集團(tuán)有限公司品牌成功經(jīng)驗(yàn)分析

圖表89：我國(guó)醬油、食醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

圖表90：2024-2029年醬油、食醋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)（單位：億元）

圖表91：2019-2023年香辛料行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)營(yíng)收規(guī)模以及產(chǎn)量（單位：億元；萬(wàn)噸）

圖表92：香辛料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

圖表93：二氧化碳流體萃取技術(shù)主要流程圖

圖表94：2019-2023年度我國(guó)調(diào)味醬行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)產(chǎn)量情況（單位：萬(wàn)噸）

圖表95：2019-2023年我國(guó)調(diào)味醬行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模（單位：億元）

圖表96：2019-2023年我國(guó)調(diào)味醬行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷售收入變化趨勢(shì)（單位：億元）

圖表97：我國(guó)醬類市場(chǎng)的發(fā)展特點(diǎn)

圖表98：調(diào)味醬產(chǎn)品分類

圖表99：調(diào)味醬行業(yè)將競(jìng)爭(zhēng)格局

圖表100：調(diào)味醬行業(yè)區(qū)域格局分布

圖表101：老干媽成功經(jīng)驗(yàn)分析

圖表102：2023年調(diào)味醬線上渠道銷售情況（單位：萬(wàn)件）

圖表103：2024-2029年醬類行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)（單位：億元）

圖表104：2019-2023年我國(guó)復(fù)合調(diào)味料百?gòu)?qiáng)企業(yè)產(chǎn)量變化趨勢(shì)（單位：萬(wàn)噸）

圖表105：2019-2023年我國(guó)復(fù)合調(diào)味料市場(chǎng)規(guī)模（單位：億元）

圖表106：2019-2023年我國(guó)復(fù)合調(diào)味料百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷售收入增長(zhǎng)情況（單位：億元）

圖表107：復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)品分類

圖表108：中國(guó)復(fù)合調(diào)味料行業(yè)集中度CR3（單位：%）

圖表109：中國(guó)復(fù)合調(diào)味料行業(yè)細(xì)分行業(yè)以及代表性公司

圖表110：太太樂(lè)食品成功經(jīng)驗(yàn)分析

圖表111：2024-2029年復(fù)合調(diào)味料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)（單位：億元）

圖表112：我國(guó)主要調(diào)味品企業(yè)區(qū)域分布圖

圖表113：2015-2023年北京市人口數(shù)量及增長(zhǎng)情況（單位：萬(wàn)人，%）

圖表114：2018-2023年北京市居民人均可支配收入與消費(fèi)支出變化情況（單位：元）

圖表115：2017-2023年北京市餐飲業(yè)收入變化情況（單位：億元）

圖表116：北京市調(diào)味品代表企業(yè)

圖表117：2023年北京市調(diào)味品行業(yè)銷售收入測(cè)算（單位：億元，%）

圖表118：2015-2023年上海市人口數(shù)量及增長(zhǎng)情況（單位：萬(wàn)人，%）

圖表119：2018-2023年上海市居民人均可支配收入與人均消費(fèi)支出變化趨勢(shì)（單位：元）

圖表120：2019-2023年上海限額以上住宿和餐飲業(yè)企業(yè)收入變化情況（單位：億元，%）

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