食療養(yǎng)生很重要

　　氣溫下降，有些女性時常感到手足冰涼，有時會出現(xiàn)小腹虛寒的癥狀。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人體內(nèi)存在著“血、水、氣”，它們無限循環(huán)的狀態(tài)被認(rèn)為是健康的狀態(tài)，如果體溫下降，身體變冷，“血、水、氣”的流動就開始減慢，就會引起包括健康方面的種種問題。

　　火炬開發(fā)區(qū)針灸康復(fù)科副主任醫(yī)師王峰川表示，每年冬季，一些白領(lǐng)女性多出現(xiàn)一些亞健康癥狀，如體質(zhì)陽虛、手腳冰涼，關(guān)節(jié)酸痛，頸椎、腰椎病都出現(xiàn)了。因此除了平時的防寒保暖外，一定要注意食療養(yǎng)生。

　　中醫(yī)認(rèn)為“氣為血之帥，血為氣之母，氣能生血，血能載氣，二者不能分開”。氣血不暢者本來身體就虛弱,再加上冬季“寒邪”傷及陽氣,身體的抵抗力變低,寒邪從肌表侵入,就容易引起感冒。

　　此外,寒性凝滯,易致,經(jīng)脈不通,身體器官得不到血液的營養(yǎng),疼痛則隨之而來。如女性痛經(jīng)及經(jīng)期延長,脾胃虛弱者胃痛胃脹,以及心腦血管患者突發(fā)胸悶、胸痛、頭暈、心梗、中風(fēng)等,都與此相關(guān),但常常被人所忽視。

　　王峰川醫(yī)師建議，冬季可以吃羊肉能大補(bǔ)氣血,而且溫中散寒,補(bǔ)而不燥,是冬季大補(bǔ)氣血的最佳食物。如氣血虧虛、大病久病及產(chǎn)后的女性，或痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)的女性可以服用當(dāng)歸生姜羊肉湯。

　　高脂血癥、高血壓、糖尿病、冠心病及骨關(guān)節(jié)炎患者可以吃高麗參田七燉豬蹄掌。氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者可以食用阿膠蜜棗燉雞。補(bǔ)氣血又比較平和，體質(zhì)虛不受補(bǔ)的人可以食用黨參杞子紅棗燉雞等等。

　　冬季養(yǎng)生可以嘗試服用膏方

　　在江浙一帶，冬至前，許多人都會找中醫(yī)提前訂制膏方。膏方又叫膏劑，屬于中醫(yī)丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠八種劑型之一，有內(nèi)服、外用之別。冬天為封藏的季節(jié)，滋補(bǔ)為主的膏方易被機(jī)體吸收。

　　所以冬季是服用滋補(bǔ)膏方的最佳季節(jié)，尤其是冬至前后是最關(guān)鍵的調(diào)補(bǔ)時機(jī)。治療為主的調(diào)治膏方視患者病情的需要，根據(jù)不同時令特點隨季節(jié)訂制而成。

　　近年來，隨著膏方“北上南下”，越來越多的地區(qū)開始接受膏方進(jìn)補(bǔ)的理念。市國丹中醫(yī)院副院長、旅美醫(yī)學(xué)博士任峰表示，現(xiàn)在上海、北京等一些北方大城市近年興起了冬季服用膏方，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上也流傳有很多自制膏方，但由于每個人體質(zhì)不同，服用膏方最好還是要在專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。

　　任峰表示，自制膏方有講究，一般不是在家里就可以完成的。膏方也不是隨便服用的，要根據(jù)每個人的不同體質(zhì)，定制不同的膏方。膏方一般分為平補(bǔ)、濕補(bǔ)、清補(bǔ)、澀補(bǔ)、調(diào)補(bǔ)幾種，要根據(jù)體質(zhì)、疾病性質(zhì)來開方。

　　比如，有的女性冬天特別怕冷，就要溫補(bǔ)，用紅參、桂圓等藥材；有些人多汗、大便干燥，屬于偏熱體質(zhì)，這就要清補(bǔ)，不能用紅參、桂圓，而是換成百合；脾胃功能特別差的人要用調(diào)補(bǔ)；大出血、做大手術(shù)、產(chǎn)后的人士用大補(bǔ)方法；沒有寒熱偏性的要平補(bǔ)，適合用蟲草、人參、靈芝這些藥。

　　吃膏方講究對人對癥，那么是不是每個人都適合吃膏方呢？任峰介紹，膏方適合一些有慢性病的人群，冬季可以邊補(bǔ)邊治。如亞健康者，有失眠、身體透支情況的人士；老年人，各種生理機(jī)能趨向衰弱，吃膏方養(yǎng)生就非常不錯；

　　女性人群也適合吃膏方，特別是月經(jīng)不調(diào)、脾胃虛弱、肝腎虧虛的效果就很不錯；此外，一些反復(fù)出現(xiàn)呼吸道疾病、厭食的兒童也可以吃膏方。

　　但是，并不能就此認(rèn)為膏方是人人皆宜，有的人身體沒什么毛病就不需要吃膏方。“我兒子剛出生時體重很輕，長大一點后體質(zhì)也虛，我就給他服用膏方滋補(bǔ)，效果不錯，現(xiàn)在孩子長到九歲多了，很少生病打針。”任峰說，“明年我們也會在中山開膏方，供市民冬季調(diào)補(bǔ)身體。”

　　冬季養(yǎng)生最重要是適度鍛煉

　　“冬季身體容易增長脂肪，人們一般愛在冬季鍛煉，冬季鍛煉是養(yǎng)生保健的一個重要方面，但一定要保持適度，不要運動得大汗淋漓。”任峰表示，冬季應(yīng)注重適度鍛煉，強(qiáng)度過大的健身反而會使人更容易生病，高強(qiáng)度運動應(yīng)與低強(qiáng)度運動相結(jié)合。

　　冬季里適度鍛煉可更好地起到強(qiáng)心健體的作用，但每次鍛煉時間不應(yīng)長于60分鐘，每周1至2次間歇性鍛煉為宜。如果進(jìn)行減肥訓(xùn)練，更應(yīng)控制每次訓(xùn)練的時間。當(dāng)人們每次鍛煉超過60分鐘后，人體會分泌過多的應(yīng)激激素皮質(zhì)醇，這不利于人體的免疫系統(tǒng)并且會阻礙新陳代謝。

　　中醫(yī)保健專家介紹，冬季堅持適度的體育鍛煉，不僅可以調(diào)養(yǎng)肺氣，提高肺臟器官的功能，而且有利于增強(qiáng)各組織器官的免疫功能和身體對外界寒冷刺激的抵御能力。尤其老人的鍛煉要量力而行。

　　要注意防受涼，運動時不要穿得太少，身體發(fā)熱時不宜一下脫得太多，切忌穿汗?jié)褚路诶滹L(fēng)中逗留，以免著涼。在運動鍛煉前做好充分準(zhǔn)備活動，以防運動損傷。運動者在鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤肺、補(bǔ)液生津的食物，以養(yǎng)陰益氣、維護(hù)和鞏固肺功能。

　　“鍛煉后，如果出汗多應(yīng)當(dāng)把汗及時擦干，換掉出汗的運動服裝、鞋襪，同時穿衣戴帽，防止熱量散失。”任峰建議，另外，在室外進(jìn)行健身鍛煉更要注意保暖，切不可站在風(fēng)大的地方吹風(fēng)，而應(yīng)盡快回到室內(nèi)，擦干汗水，換上干凈衣服。

　　俗話說：“寒從腳下生”，由于人的雙腳遠(yuǎn)離心臟，血液供應(yīng)較少，加上腳的皮下脂肪薄，保暖性差。所以冬季在室外進(jìn)行健身活動特別容易感到腳冷。

　　若頭、背、腳受冷，冷空氣從皮毛和口鼻侵入肌體，不但影響健身鍛煉效果，還會感冒生病。平時有些健身愛好者喜歡穿健身鞋過冬，這樣不好。因為膠底鞋導(dǎo)熱快，不鍛煉時腳掌容易受寒，以致引發(fā)凍瘡、關(guān)節(jié)炎等疾病。

　　醫(yī)生表示，孩子鍛煉不能讓他鍛煉得大汗淋漓，在室內(nèi)進(jìn)行鍛煉時，一定要保持室內(nèi)空氣流通、新鮮。遇到氣候條件太差的天氣，如大風(fēng)沙或過冷天氣，暫時不要到室外鍛煉。若想到室外鍛煉，應(yīng)注意選擇向陽、避風(fēng)的地方。

（責(zé)任編輯：醉筆）

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