不吃早飯、愛喝奶茶、暴飲暴食,小心“膽”受傷
膽囊,說起來總感覺既熟悉又很陌生。它是人體重要的消化器官,但卻不像肝臟、胰腺、胃腸那么耳熟能詳,在消化系統(tǒng)大家庭中似乎沒什么存在感,哪怕有點(diǎn)病癥也經(jīng)常被我們籠統(tǒng)地歸為“腹痛”。
最近,不少市民宅家,有很多人貪睡懶覺,不吃早飯,還有很多人暴飲暴食,靠吃減壓。
這些都給“膽囊”造成傷害。膽囊疾病越來越高發(fā),需要引起每個(gè)人的重視。
那么,膽囊到底有多重要?平常最容易出哪些毛?。课覀冇衷撛趺幢Wo(hù)它呢?讓我們一一細(xì)說。
膽囊:最熟悉的陌生人
提到消化,99%的人會首先想到胰腺、胃腸,想到消化酶、胃酸、胃液等。然而,還有一種消化酶不可或缺,特別是對“減脂上癮”、“談脂色變”的現(xiàn)代人來說應(yīng)該更覺的親切,那就是膽汁。我們消化食物,尤其是消化油脂含量高的食物,都離不開膽汁的辛苦工作。膽汁是由肝臟分泌的,它不僅能消化脂肪,還能促進(jìn)膽固醇和脂溶性維生素的吸收,中和胃酸,刺激腸道蠕動(dòng)。
這么重要的膽汁,就儲存在膽囊中。
膽囊位于腹腔右上方肝臟的膽囊窩里,像個(gè)梨形的小袋子,容量大概50ml左右,袋子里就裝著膽汁??崭箷r(shí),膽囊是膽汁的倉儲管理員,從肝臟接收膽汁,不斷攪拌、濃縮;進(jìn)食后,膽囊就會收縮,把膽汁排到消化道中去參與食物的消化,讓它到一線去與脂肪戰(zhàn)斗。此外,膽囊還能夠調(diào)節(jié)膽道的壓力,保護(hù)肝臟,預(yù)防膽管結(jié)石。
作為膽汁的儲存室,膽汁有什么風(fēng)吹草動(dòng),都可能殃及膽囊。膽汁的主要成份是膽固醇、膽汁酸、膽色素、電解質(zhì)等,當(dāng)這些成份比例異常,超過膽汁的溶解能力時(shí),多余的成分會析出,沉淀在膽囊中,形成結(jié)晶、結(jié)石等。而這些病變反過來又會長期刺激膽囊黏膜,可以導(dǎo)致膽囊炎,甚至膽囊癌。因此,長期高脂高膽固醇飲食、飲食不規(guī)律、過飽過饑等因素,都可能讓膽囊壓力山大,滋生各種膽囊疾病。
膽囊容易出哪些問題?
膽囊疾病有很多種,比如膽囊結(jié)石、膽囊膽固醇結(jié)晶、膽囊息肉、膽囊腺肌癥、膽囊癌等。
1、膽囊結(jié)石、膽囊膽固醇結(jié)晶
膽囊結(jié)石多見于4F人群——女性(Female)、肥胖(Fat)、年齡40歲左右(Forty)、多次生育(Fertility)。
前面提到,膽汁的成份中有膽固醇、膽汁酸等。膽固醇是一種脂類物質(zhì),不溶于水。正常情況下,膽固醇靠著膽汁酸和磷脂的幫助,能夠完全溶解在膽汁中,不會有膽固醇結(jié)晶析出。但是,膽汁酸和磷脂溶解膽固醇的能力有限,如果膽汁中的膽固醇含量超過了這個(gè)能力上限,膽汁中部分膽固醇就不能溶解在膽汁中,就會析出膽固醇結(jié)晶而發(fā)生沉淀。這時(shí)候就形成了膽囊膽固醇結(jié)晶。析出的膽固醇結(jié)晶相互聚結(jié),久而久之便會形成膽固醇結(jié)石。
這類患者可以沒有任何不舒服,僅在體檢做腹部超聲時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)。當(dāng)然,膽囊結(jié)石也可以引起非常嚴(yán)重的臨床急癥,最常見的就是急性膽囊炎,表現(xiàn)為右上腹痛,持續(xù)且較劇烈,放射至右背部,可伴有發(fā)熱、嘔吐。嚴(yán)重的還可能出現(xiàn)膽囊化膿、壞死、穿孔。
除了引起急性膽囊炎,還需要警惕的是,如果膽囊結(jié)石個(gè)頭小,能夠通過膽囊管掉入膽總管,引起膽總管阻塞,產(chǎn)生非常嚴(yán)重的“急性梗阻性膽管炎”,甚至是“急性化膿性梗阻性膽管炎”,患者會出現(xiàn)腹痛、黃疸、發(fā)熱,合并血壓下降、神志改變,如是年老體弱的人,則有生命危險(xiǎn)。
膽囊結(jié)石越大、病程越長,越容易發(fā)生膽囊癌。但是不能為了預(yù)防膽囊癌就切掉膽囊。
此外,還需要注意一種特殊類型的結(jié)石,即膽囊泥沙樣結(jié)石。這類結(jié)石比較隱蔽,超聲、甚至磁共振檢查,有時(shí)候都看不到它們,但是泥沙樣結(jié)石也可以導(dǎo)致膽囊炎,如果小結(jié)石包括泥沙樣結(jié)石在通過膽總管下端括約肌時(shí)也會對胰管開口造成損害,導(dǎo)致膽源性急性胰腺炎的發(fā)生,可有劇烈腹痛、發(fā)熱、黃疸、惡心嘔吐。這種疾病是急性起病,病情兇險(xiǎn),可能危及生命。
2、膽囊息肉
膽囊息肉又稱為膽囊息肉樣病變,顧名思義,就是膽囊內(nèi)見到向膽囊腔內(nèi)突出的息肉樣的病變,可以是球形或半球形,有蒂或無蒂,多數(shù)是在體檢查腹部超聲時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)。
膽囊息肉的形成原因和膽囊結(jié)石類似,主要是膽汁中成份異常,導(dǎo)致膽固醇結(jié)晶析出,逐漸形成息肉。此外,膽囊慢性炎癥刺激,膽汁膽囊壁黏膜破壞,形成息肉樣增生。膽管不暢,膽汁淤滯,濃縮膽汁的刺激,胰液反流以及來自腸道的細(xì)菌、病毒感染,這些都是滋生息肉的因素。
膽囊息肉良性的居多,但也有惡性的,尤其是直徑大于等于1cm以上,需要高度警惕,建議膽囊切除排查惡性病變。有時(shí)候膽囊息肉雖然小于1cm,但息肉無蒂、基地廣,同時(shí)伴有膽囊結(jié)石、膽囊炎、膽管炎等,也要考慮膽囊切除術(shù)。
小于6mm的息肉建議定期隨訪,3-6個(gè)月做一下腹部超聲,看一下息肉有無增大、變化等,如果隨訪1-2年無明顯改變,可以適當(dāng)延長隨訪時(shí)間。
惡性不能排除的時(shí)候,也可以行膽囊超聲造影,就是超聲檢查的同時(shí)注射造影劑,動(dòng)態(tài)觀察息肉血流情況,更好地判斷良惡性。
需要注意的是,有時(shí)候會把膽固醇結(jié)晶錯(cuò)認(rèn)為是膽囊息肉,因?yàn)槌暀z查很難把二者完全鑒別開來。良性膽囊息肉又包括了膽固醇性息肉、炎癥性息肉、腺瘤性息肉、腺肌增生和組織異位性息肉等。其中膽囊腺瘤性息肉是潛在的癌前病變,與膽囊癌的發(fā)生有關(guān)。與此相比,膽固醇性息肉、炎性息肉及膽囊腺肌瘤等非腫瘤息肉則不會發(fā)生癌變。
3、膽囊腺肌癥
膽囊腺肌癥是一種以腺體和肌層增生為主的良性膽囊疾病,為膽囊增生性疾病的一種,以慢性增生為主。膽囊壁明顯增厚,膽囊腔縮小,可以出現(xiàn)膽汁淤積、形成結(jié)石,并出現(xiàn)感染。
膽囊腺肌癥要與膽囊息肉區(qū)分,還要注意與膽囊癌、慢性膽囊炎相鑒別。
4、膽囊癌
不用多說,膽囊疾病中最可怕的就是膽囊癌了。它常與膽囊良性疾患同時(shí)存在,最常見是與膽囊結(jié)石共存,結(jié)石的慢性刺激是重要的致病因素。多見于60歲以上的老人,其臨床表現(xiàn)缺乏特異性,如消化不良、厭油膩、噯氣、胃納不佳,也可以出現(xiàn)右上腹痛、嘔吐、黃疸、體重下降等。腫瘤指標(biāo)CA199可顯著升高。
所以膽囊結(jié)石大于2厘米,需要盡早切除膽囊,不然結(jié)石對膽囊壁持續(xù)的刺激產(chǎn)生炎癥,加大癌變的幾率。
膽囊癌變后可以導(dǎo)致膽囊梗阻、閉塞,可以侵犯周圍的肝臟組織、侵犯膽總管。
雖然膽囊癌很可怕,但是定期腹部超聲檢查,還是可以做到有問題早發(fā)現(xiàn)、早診治。
綜上所見,膽囊的多發(fā)小結(jié)石或是看不見的泥沙樣結(jié)石危害大,因?yàn)樗麄儠饑?yán)重的疾病如急性化膿性梗阻性膽管炎、急性膽源性胰腺炎,別因?yàn)樗鼈儌€(gè)頭小,就小看它們;另外如果是大結(jié)石或合并膽囊息肉、或息肉超過1公分,勸君盡早了結(jié)膽囊,遠(yuǎn)離“膽囊癌”是非。
保護(hù)膽囊,日常切忌暴飲暴食
可見,膽囊作為人體的消化器官之一,雖然不大,卻在消化食物中發(fā)揮著重要作用。如果切除了膽囊,除了可能引起消化不良的癥狀,包括腹脹、腹瀉等,還可以導(dǎo)致膽汁反流、反流性食管炎,以及可能增加結(jié)腸癌的發(fā)生等。因此,保護(hù)好膽囊,不能隨意切除。
日常生活中,怎么保護(hù)呢?最重要的一句話:清淡飲食,少吃油膩食物,不要暴飲暴食。早餐要吃,三餐規(guī)律適量。
經(jīng)常不吃早餐,膽囊里的濃縮膽汁排不出去,就可能導(dǎo)致膽汁中的膽固醇濃度過高,引起膽固醇沉積,逐漸形成膽結(jié)石。
同樣,如果脂肪和膽固醇攝入過多,也容易形成膽固醇結(jié)石;喝奶茶、吃甜食過多,會促進(jìn)胰島素分泌,加速膽固醇沉積。
另外,要定期做腹部超聲檢查,這樣有問題能及時(shí)發(fā)現(xiàn)。已經(jīng)有膽囊息肉或膽囊結(jié)石的,萬不可掉以輕心,要積極治療,定期隨訪。
本文作者為上海新華醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師汪余勤
摘自上海新華醫(yī)院微信公眾號
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