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1、安康教化講座活動記錄表（第7期）活動時間：2021年4月16日活動地點：淡濱衛(wèi)生院多媒體教室活動形式：安康學(xué)問講座活動主題：中醫(yī)針灸療法組織者：滇濱衛(wèi)生院公衛(wèi)組承受安康教化人員類別：居民承受安康教化人數(shù)：30人安康教化資料發(fā)放種類及數(shù)量：30份講座內(nèi)容：1、概述；2、拔修法；3、拔罐的起源與開展；4、修的種類；5、拔罐法的適應(yīng)范圖；6、拔罐的方法及運用；7考前須知；活動總結(jié)評價：通過本次活動使大家受益匪淺，通過這次安康赦化，改善了村民生活養(yǎng)生之道，提高了村民生活的滿足度，為廣袤村民解決實際問題，村民得到了合理生活學(xué)問，懂得常見病的治療及預(yù)防.懂得中醫(yī)養(yǎng)生的安康教化具有重要的玄義.尤其是老年人的

2、保健和預(yù)防得到了很大的了解。存檔材料請附后書面材料圖片材料印刷材料口影音材料口簽到表口其他材料負責(zé)人（簽字）：楊曉輝填表人（簽字）：楊曉輝填表時間：2017年4月16日通.知漠濱鄉(xiāng)廣袤村民：為改善農(nóng)村生活養(yǎng)生之道，提高了村民生活水平，為廣袤村民解決實際問題，該衛(wèi)生院于2021年4月16日實行“中醫(yī)針灸療法學(xué)問講座，望廣袤村民前來參與。現(xiàn)通知如下：時間：2021年4月160上午10：00-11:10地點：漠濱鄉(xiāng)衛(wèi)生院講座內(nèi)容：中醫(yī)針灸療法主講人：楊曉輝漠濱鄉(xiāng)衛(wèi)生院二0一七年四月十三日中醫(yī)養(yǎng)生食療大全（冬季養(yǎng)生版）主濟人：楊孝宗一、教學(xué)目的通過講解讓學(xué)生了解養(yǎng)分餐概念和好處，從而有效地預(yù)防、限制疾

3、病。二、教學(xué)重點及難點1:冬天怕冷？手腳冰冷？冬季如何養(yǎng)陰又抗寒；2:冬天進補最相宜的十種素食；3:冬季稀里糊涂染啖嗽？可能是飲食惹的禍；4：冬天怕冷怎么辦？吃點驅(qū)寒食物吧15：如何通過中醫(yī)食療調(diào)理氣度、血虛、陰虛、陽虛三、教學(xué)過程中醫(yī)養(yǎng)生食療中的原那么要求人們飲食均衡，充分留意與利用三餐所吃下去的食物進展一一“補水滅火,合理的飲食把我們身體內(nèi)的火氣趕走！從而調(diào)理體內(nèi)環(huán)境防止冬日皮膚枯燥，身體缺水等問題。終究如何留意飲食以到達效果呢？其一，以健脾、補肝、清肺為主.應(yīng)多吃蜂蜜、山楂、柚子、石榴、草果等清潤甘酸的食物，加速胃腸端動的作用，滋陰潤燥。其二，少吃鹽.因為高鹽飲食將降低黏膜反抗疾病的實力

4、，使各種病菌乘虛而入，誘發(fā)咽炎。其三，吃火鍋辛辣餐盒時佐以滋潤不上火的輔料，如蘿卜、豆腐、白菜等，以到達滋潤防上火的目的。在冬日簡單手腳冰冷的女性富常忽視了自身的“火警訊號”。天氣越枯燥，就越偏愛進食牛羊肉來御寒，但牛羊肉屬于溫補食材，加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、當歸等滋補品，食用過多只會“燥上加煤，更易造成體內(nèi)“上火/因此在進補后的其次天通常會出現(xiàn)口干舌燥、干咳，甚至皮膚瘙癢等“火警訊號，建議易上火人群多項選擇用滋陰潤燥的滋補品。OOh冬天怕冷？手腳冰冷？冬季如何養(yǎng)陰又抗寒？你冬天會怕冷嗎？手腳會冰冷嗎？那么在這個時候就預(yù)示著你的身體內(nèi)可能存在陽氣缺乏或者是虛寒的狀況，

5、【起居】早睡晚起晨練推遲俗語說：“藥補不如食補.食補在冬季調(diào)養(yǎng)中尤為重要。入冬后的飲食可以適當厚重，食材以滋陰為主。中醫(yī)四時養(yǎng)生的根本原那么是“春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰，這是因為秋冬陽氣潛藏，陰精蓄積，順應(yīng)這個趨勢養(yǎng)陰，效果要比其他時候要好。好比一株干渴的鮮花，春夏養(yǎng)陰猶如中午澆花，澆下去的水分會被蒸發(fā)掉一大半，而秋冬養(yǎng)陰就猶如黃昏燒花，同樣多的水分不但不會被蒸發(fā)，還可兼得展露的滋養(yǎng)。水為陰氣之源。因此，冬季宜多喝溫水，養(yǎng)陰的同時還可以洞燥。此外，還可酌情選擇沙參、玉竹、百合、無花果、銀耳、枸杞、甲魚、羅漢果等養(yǎng)陰的食物煲湯或燉煮。【飲食】以滋陰潤燥為主.在生活起居方面，建議早睡晚起，日出而作，保證

6、足夠的睡眠，適當睡個懶覺也是可以的，有利于陽氣潛藏、陰精蓄積。年輕人要防止夜生活豐富，睡覺過晚。冬季晨練時間可以適當推遲，“見太陽才運動。太陽出來以后氣溫上升，空氣質(zhì)量也會變好，戶外活動應(yīng)選擇在上午9時半以后到下午4時之前進展最為相宜。出汗過多既損傷人體之“陰”，又耗心陽，因此，在冬季熬煉身體，要防止運動過度，防止大汗淋漓，以身體微熱為度。002:冬天進補最相宜的十種素食芹菜含蛋白質(zhì)、碳水化合物，并含較多的鈣、磷、鐵、維生素A原、維生素C、維生素P以及煙酸等。芹菜具有健胃、利尿、冷靜、降血壓、凈血調(diào)經(jīng)等作用，也是缺鐵性貧血患者的佳蔬。白菜白菜含維生素C、鈣，磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B也比擬豐富

7、，有通利腸胃、除胸中煩、解毒醒酒、利大小便等成效。,惹主要成分有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素A原、維生素B和C以及礦物質(zhì)鈣、鎂、鐵等。常常吃蔥的人，雖有體胖者，但膽固醇并無過高，且體質(zhì)強健。大蔗含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素B和C以及鈣、磷、鐵等物質(zhì)，適量食用對抗流感病毒、葡萄球菌、傷寒、痢疾等桿菌及霍亂、白喉等病菌均有殺滅作用。芋頭質(zhì)地細軟，簡單消化，相宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處復(fù)原期的病人食用。土豆維生素的總含量是胡蘿卜的2倍，西紅柿的4倍。此外，土豆還含有人體所必需的礦物質(zhì)，尤以磷、鈣、鐵非常豐富，常食之能強身健體。紅薯能供應(yīng)人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏

8、、益氣力、健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等成效。具有多種養(yǎng)分素，含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C等。生食能涼血散瘀、熟食那么補心益胃，具有滋陰養(yǎng)血的作用。與紅棗同食那么可補血養(yǎng)血，煨肉食可治脾胃之虛。板栗養(yǎng)分豐富，果實中含糖、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素。板栗的藥用價值頗高，祖國醫(yī)學(xué)認為，栗子能養(yǎng)胃健脾、壯腰補腎、活血止血。栗子粥、炒板栗都是好食品，尤其是栗子粥，老少咸宜尤其適合老年人機能退化所致的胃納不佳者。蘿卜含有較多的水分、維生素C,肯定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)、鐵及其他維生素，還含有木質(zhì)素、膽堿、氧化醬素、音的、觸曲、淀粉酶、芥子油等有益成分，中醫(yī)對其醫(yī)療和保健成

9、效推崇備至。003:冬季稀里糊涂染咳嗽？可能是飲食惹的禍I傳統(tǒng)中醫(yī)的經(jīng)典黃帝內(nèi)經(jīng)有說：“五臟六腑皆令人咳，非獨肺也”，同時形寒飲冷那么傷肺”。這就是告知我們，雖然咳嗽大多是由于肺部疾患導(dǎo)致肺氣不宣，肺氣上逆而引起的，而假如是身體不留意保暖就會影響肺臟，以及進食了寒源的飲食，也會傷及人體脾胃，造成脾臟功能的下降，聚濕生痰，影響到肺臟，進而引發(fā)咳嗽。這也就是中醫(yī)所說的“脾為生痰之源，肺為貯痰之器”。因此，中醫(yī)專家黃教授提示，已有咳嗽病癥的人要留意飲食，尤其是肺陽偏虛的人不要進食太涼，如慢性支氣管炎的患者就要慎食涼性食物。西瓜、香蕉、雪梨、柚子、橘子、柿子、涼茶等進食過多，都會引起陰陽失衡，造成陽虛

10、，引發(fā)咳嗽。值得留意的是，有些人認為雪梨潤肺，能止咳，其實不然。只有肺實熱咳嗽才適合食用雪梨緩解，肺陽虛患者那么不宜，否那么會越吃越咳。另外，孩子的脾胃功能較弱，更應(yīng)禁食寒涼，以免加重病情，日久不愈。反之，對咳嗽患者來說，假如能進展適當?shù)娘嬍痴{(diào)養(yǎng)，也往往會事半功倍。再延長一下，其實體質(zhì)屬于寒涼體質(zhì)的人也不太適合吃寒涼性質(zhì)的食物，否那么就會越吃越嚴峻，同時值得指出的是，當出現(xiàn)咳嗽或者感冒的時候，留意要分清晰是風(fēng)熱性感冒還是風(fēng)寒性感冒，風(fēng)熱感冒是可以通過吃寒涼性的食物，有肯定的作用：如雪梨清潤肺。假設(shè)是風(fēng)寒感冒，再吃寒涼的食物那就是適得其反了！004:冬天怕冷怎么辦？吃點驅(qū)寒食物吧I肉類以狗肉、羊

11、肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內(nèi)分泌功能增加，從而到達御寒作用。根莖類蔬菜，如藕、胡蘿卜、百合、山芋、大白菜等含有豐富的無機鹽，不妨與其他食品摻雜食用。r,產(chǎn)熱量少13樂當增加鐵質(zhì)攝入后，其耐寒實力明顯增加。因此，怕冷的人可有意識地增加含鐵量高的食物攝入，如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。尤其是平常的素食主義者，這個季節(jié)更應(yīng)當留意補鐵。海帶、紫菜、海望、蛤蝴、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。甲狀腺激素具有生熱效應(yīng)，它能加速體內(nèi)絕大多數(shù)組織細胞的氧化過程，增加產(chǎn)熱，使根底代謝率增高，皮膚血液循環(huán)加強，抗冷御寒。此外，也可以吃些辛辣食物，促進血液

12、循環(huán)，增加體溫。有一摯友冬天很怕冷，常常手腳冰涼，有一專家說她缺鐵。這個說法有肯定的科學(xué)性。科學(xué)家指出，人們假如常常感到冷，可能是體內(nèi)鐵缺乏引起。美國的科學(xué)家對身著泳裝的婦女進展耐寒測試，結(jié)果發(fā)覺，那些怕冷的婦女大多數(shù)體內(nèi)鐵質(zhì)缺乏，而一旦補充鐵，病癥就會大大改善。由于鐵在體內(nèi)參與血紅素合成,能提高血液攜氧實力，故缺鐵者外周組織（如手、腳等部位）的供氧削減，缺氧那么組織的能量代謝發(fā)生障礙，自然會因產(chǎn)熱不夠而感到冷。所以冬天要留意多攝取富含鐵的動物肝臟、畜禽肉、魚類等。留意了：中醫(yī)角度來分析，海帶、紫菜以及海鮮類食物，間或吃一下就好，因為這些食物大多數(shù)都是屬于寒涼性質(zhì)的，有時候吃多了會適得其反。進

13、補禁忌一忌盲目食狗、羊肉盡管冬至吃狗、羊肉有滋補成效，但在吃的過程中，假如不留意和其他食物的搭配，就有可能產(chǎn)生反作用。專家指出，吃狗、羊肉火鍋需留意以下幾點：吃完狗、羊肉火鍋后不宜喝茶：假如剛吃完狗肉就立刻喝茶，會使茶葉中的糅酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，形成一種叫鞋酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有肯定的收斂作用，可使腸端動減弱，進而誘發(fā)便秘。所以，剛吃完狗肉后請不要急著喝茶，尤其是濃茶：感覺口干時，應(yīng)以白開水解渴；吃過狗肉后需等兩個小時方宜喝茶。狗、羊肉不宜與醋同食：因為酸味的醋具有收斂作用，不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā)，與狗、羊肉同食會使溫補作用大打折扣。此外，狗、羊也不宜與甫瓜同食。因為南瓜屬于溫?zé)崾澄铮?/p>

14、假如兩者放在一起食用，極易上火”。同樣的道理，在烹調(diào)羊肉時也應(yīng)少放辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品。二忌鴻湯亂補很多人認為雞湯大補。但專家指出，瑪湯并不是全部人都能喝。雞湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。因為雞湯中這一特有的養(yǎng)分成分和剌激作用，以下幾種病人就不宜喝雞湯：膽道疾病患者、膽囊炎和膽結(jié)石癥常常發(fā)作者不宜多啕焉湯：因雞湯內(nèi)脂肪的消化須要膽汁參與，喝雞湯后會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發(fā)作。N酸過多者不宜喝您湯：因為雞湯有剌激胃酸分泌的作用，有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯。哥功能不全者不宜喝腐湯：因為雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì)，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿

15、毒癥的患者，由于其肝腎對蛋白質(zhì)分解物不能剛好處理，喝多了雞湯會引起氮質(zhì)血癥，加重病情。俗話說，藥補不如食補.在冬季假如能恰中選擇既美味，又有補益作用的食物，才能做到充饑進補兩不誤。留意分清晰體質(zhì)，依據(jù)不同的體質(zhì)進展進補，同時也依據(jù)不同的人群、性別進展進補，才能得到更好的效果！005:如何通過中醫(yī)食療調(diào)理氣虛、血虛、陰虛、陽虛上期跟大家共享了體質(zhì)的分類，主要是講解并描述了陰陽分類方法，其中偏陽的體質(zhì)，就可能會導(dǎo)致陰虛、血虛等，而偏陰性的體質(zhì)，有可能會導(dǎo)致陽虛、氣虛等的狀況。今日來探討講講虛證，體虛分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種類型。1、/度：氣虛之體的主要表現(xiàn)為：少氣勤行、齊身倦怠乏力、聲響消沉

16、、動那么氣欠、易出汗，頭暈心悸、里色姜黃、食欲不振，虛熱，自汗，脫肛，子宮下垂，舌淡而胖，舌邊有齒痕，脈弱等，為功用減退，不必定有病，氣虛者需補氣，補氣的藥物可選用人參、黃茜、黨參等。補氣虛食物：牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鶴鶉、黃維、蝦、第菇等。氣虛忌食的：山楂、佛手柑、檳榔、大賽、范藍、蘿卜繳、芫荽香菜）、蕪菁（大頭菜）、胡根、單撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉；忌食或少食：葬麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、季笄、生蘿卜、地骷髏、芥菜、萩白、臣達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。相應(yīng)博食：淮山百合蓮子湯；參藥煨乳鴿；五臭牛肉；花生米大棗焚豬蹄；2、血虛：血虛之體的主要表

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