唾液具有潤滑口腔、消化輔助、抗菌、清潔傷口、促進(jìn)鐵吸收等功效和作用。

1.潤滑口腔

唾液中含有黏蛋白成分，在進(jìn)食時可以附著在食物表面，從而起到潤滑口腔的效果。

2.消化輔助

唾液中含有的淀粉酶有助于分解食物中的淀粉，進(jìn)而加速胃腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。

3.抗菌

唾液中含有多種具有殺菌作用的溶菌酶等物質(zhì)，能有效抑制或殺滅口腔內(nèi)的細(xì)菌，維持口腔微生態(tài)環(huán)境的平衡。

4.清潔傷口

唾液中的各種蛋白質(zhì)及無機(jī)物有利于形成一層保護(hù)膜覆蓋于傷口上，防止外界病原體侵入，加速傷口愈合。

5.促進(jìn)鐵吸收

唾液中的碳酸氫鹽能夠提高小腸內(nèi)環(huán)境的酸堿度，從而利于二價鐵離子向三價鐵離子的轉(zhuǎn)化，促進(jìn)機(jī)體對鐵質(zhì)的吸收。

日常生活中應(yīng)保持良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣，按時刷牙，以減少口腔疾病的發(fā)生。適量飲水也有助于稀釋唾液，確保其功能正常發(fā)揮。

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