2016/4/6 11:44

導(dǎo)語：隨著人們生活水平的提高，人們所吃的食物越來越多樣化。這也導(dǎo)致了許多人出現(xiàn)了一些疾病，其中糖尿病就是常見病和多發(fā)病，這給許多人帶來了極大的不便。糖尿病患者除了要按照醫(yī)囑來服藥調(diào)理外，也要用飲食來輔助調(diào)理，下面推薦10種適合糖尿病病人吃的食物，一起來看一下吧。

1、苦瓜

苦瓜肉質(zhì)柔嫩，性寒味苦，富含多種營養(yǎng)成分，尤其維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用，堪稱植物胰島素，而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗(yàn)，用苦瓜皂甙制劑口服治療2型糖尿病，總有效率可達(dá)到78.3%。所以糖尿病病人經(jīng)常搭配吃些苦瓜，有利于控制血糖。而且，生食還可以清暑瀉火，解熱除煩；熟食養(yǎng)血滋肝，潤脾補(bǔ)腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。但吃苦瓜也應(yīng)注意不要損傷脾肺之氣。

豬肉釀苦瓜

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