一般飯前飲水比飯后飲水對人體更有利，有助于人體消化吸收、控制食欲。但也不可以大量攝入，否則可能會稀釋胃液，影響消化。水為生命之源，參與生命活動，人體各項新陳代謝都無法離開水，每天應保證足量水的攝入，正確的飲水方式也較為重要。

1、容易吸收：空腹時喝水容易被吸收，這時通過血液循環(huán)，能較快滿足全身組織細胞對水分的需要，保證分泌出一定量的消化液，進而有利于食物的消化與吸收。一般不建議飯后立即飲大量的水，如果此時飲大量的水，會沖淡胃液從而減弱胃液的殺菌能力，同時也不利于對所吃食物的消化；

2、控制食欲：一般飯前胃部處于空腹狀態(tài)，饑餓感較強，此時飲水有助于緩解饑餓感、控制食欲，尤其對于想減肥的患者，可選擇在飯前適量飲水。

此外，健康的生活方式也離不開均衡膳食，應適當多攝入富含維生素、優(yōu)質蛋白質的食物，如豆制品、瘦肉，飲食上注意合理搭配，以保證營養(yǎng)均衡。

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