最安全的糖替代品,是赤蘚糖醇/木糖醇(最好的甜味劑健康排名) — 養(yǎng)生百科網(wǎng)
甜味劑是食品添加劑的一種,而甜味劑中也包括大家知道的人工甜味劑,比如阿斯巴甜、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜等,雖然很甜,但是并不健康,那么最安全的糖替代品有哪些呢,在最好的甜味劑健康排名中,甜菊糖、木糖醇。
最好的甜味劑健康排名
1、赤蘚糖醇
赤蘚糖醇、木糖醇等是屬于糖醇類(lèi)的甜味劑,它們屬于營(yíng)養(yǎng)性甜味劑,是最安全的糖替代品,赤蘚糖醇中的熱量不高,僅僅只是是普通糖的6%,而且還能帶來(lái)甜味也很好,也是相對(duì)安全的一種糖代產(chǎn)品。
2、木糖醇
除了赤蘚糖醇之外,木糖醇也是一種糖醇,它也是相對(duì)安全的一種甜味劑,熱量相對(duì)較低,每克含熱量2.4卡路里,而且也是比較常見(jiàn)的一種類(lèi)型。
3、羅漢果糖
還有一種叫做羅漢果糖,羅漢果大家一定不陌生,它是一種可以清熱解毒的果實(shí),可以泡水喝,有益健康,而羅漢果糖就是從其中提取出來(lái)的,它不僅熱量低,而且甜度也是一點(diǎn)也不遜色,屬于天然甜味劑的一種。
4、甜菊糖
它是從甜葉菊中提取出來(lái)的,屬于天然甜味劑的一種,由于是從植物中提取出來(lái)的,因此它的安全性,和人工甜味劑相比,是要高一些的,但是它和其他天然甜味劑一樣,是非營(yíng)養(yǎng)性甜味劑,因此也不是代糖的最佳選項(xiàng)。
5、麥芽糖醇
麥芽糖醇相對(duì)其他甜味劑較為安全,也是屬于糖醇類(lèi)的甜味劑,也是相對(duì)要安全一些的,不會(huì)引發(fā)齲齒等健康問(wèn)題,而且熱量極低,也是相對(duì)安全的,可以用它作為代糖來(lái)食用。
大家可以看到最安全的糖替代品有哪些,也知道了哪種甜味劑最健康,但是要盡可能避免或者減少人工甜味劑的攝入的,甜味劑攝入過(guò)多也可造成健康風(fēng)險(xiǎn),人工代糖會(huì)導(dǎo)致胰島素內(nèi)分泌失衡,根據(jù)相關(guān)研究,若攝入太多,也要小心增加心臟病和中風(fēng),不建議盲目用甜味劑代糖。
食品添加劑有哪些
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在我國(guó)商品分類(lèi)中,其實(shí)將食品添加劑的種類(lèi)劃分為35種,如增味劑、膨松劑、著色劑、防腐劑等,但是《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》和衛(wèi)生部公告允許使用的食品添加劑分為23類(lèi).....【查看詳情】
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