首頁 資訊 德昂族為何被稱為“古老的茶農(nóng)”? 愛問知識人

德昂族為何被稱為“古老的茶農(nóng)”? 愛問知識人

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月28日 15:06

   德昂族舊稱“崩龍”族,1985年9月,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)改稱“德昂” 族。主要聚居在潞西三臺山和鎮(zhèn)康縣軍弄等地,少數(shù)散居在盈江、瑞 麗、隴川、梁河、瀾滄、耿馬和保山等縣市,緬甸撣邦和克欽邦也有分 布。村寨大多與傣、景頗、傈僳、佤、漢等民族交錯而居。
   德昂族嗜茶,茶與他們的生活有密不可分的關(guān)系,他們種茶歷史 悠久,因此,被稱為“古老的茶農(nóng)”。 德昂族嗜茶,不可一日無茶,而且好飲濃茶。他們把茶葉放入小 茶罐里煎煮,非常濃釅。因常飲濃茶,還會產(chǎn)生茶癮,茶癮發(fā)作時手 腳酸軟,四肢無力。相反,勞累時煮一罐濃茶,喝上幾口,會精神抖 擻。
  德昂人還愛喝“酸茶”,這種茶是用剛摘的新茶密封在竹筒里發(fā) 酵后制成的。酸茶葉也可直接嚼食,味微酸苦,回味甘甜。酸茶可以 解熱散毒,氣候炎熱時人們喜歡嚼酸茶。 茶不僅是飲品,在德昂族的社會生活中也有著非常重要的地位。 德昂人講究“茶到意到”。
  客人來了要喝敬客茶,臨走要敬送客茶, 訪親探友要送“禮茶”;媒人第一次到女家說媒要送“提親茶”;冒犯 了別人道歉時,也要送“賠禮茶”;邀人參加婚宴或葬儀,也以茶代 請柬??梢哉f,德昂族事事離不開茶,茶葉的消費(fèi)量很大。自古以 來,德昂族家家戶戶都在房前屋后、村頭寨邊栽種茶樹。
  德昂人和 茶的關(guān)系正如傳唱已久的古歌那樣:“茶葉是德昂族的命脈,有德昂人的地方就有茶山,神奇的《古歌》代代相傳,德昂人身上飄著茶葉的芳香?!?。

相關(guān)知識

揭秘:為何德昂族會被稱為“古老的茶農(nóng)”
德昂族茶文化“古老的茶農(nóng)”
“古老的茶農(nóng)”——德昂族茶文化考察小記
“古老茶農(nóng)”的音樂文明——德昂族傳統(tǒng)音樂
德昂族的傳統(tǒng)美食(讓人垂涎三尺的德昂族飲食文化) 愛問知識人
德昂族飲食 德昂族有何飲食習(xí)俗
探訪云南德昂族古老酸茶制作技藝
德昂族的民族風(fēng)俗(德昂族的民族風(fēng)俗有什么) 愛問知識人
茶對德昂族有什么特殊的意義?德昂族的茶文化!
德昂族文化 德昂族酸茶是怎樣制作的

網(wǎng)址: 德昂族為何被稱為“古老的茶農(nóng)”? 愛問知識人 http://m.u1s5d6.cn/newsview877787.html

推薦資訊