研究發(fā)現(xiàn):晚年限制葉酸攝入或有助于代謝健康和長壽
01
葉酸,也稱為維生素B9,是我們?nèi)粘o嬍持胁豢苫蛉钡囊徊糠?,尤其在綠葉蔬菜中含量豐富。它在細胞分裂、DNA合成與修復(fù)以及氨基酸代謝中發(fā)揮著重要作用。然而,關(guān)于葉酸在整個生命過程中的健康影響,科學界尚無定論。
最近,美國德克薩斯農(nóng)工大學的研究人員在《Life Science Alliance》期刊上發(fā)表了題為"Late-life dietary folate restriction reduces biosynthesis without compromising healthspan in mice"的研究論文,為我們提供了新的視角。
02
這項研究挑戰(zhàn)了傳統(tǒng)的營養(yǎng)觀點,提出晚年限制葉酸攝入可能有益于老年小鼠的代謝健康和壽命。研究中,老年小鼠被分為兩組,一組接受常規(guī)飲食,另一組接受限制葉酸的飲食,直至120周齡。結(jié)果顯示,晚年葉酸限制并未對小鼠造成健康上的負面影響,反而改善了它們的代謝能力。
研究特別指出,限制葉酸攝入的雌性小鼠在碳水化合物和脂肪代謝間的轉(zhuǎn)換能力得到顯著提高,表明代謝可塑性的改善。此外,葉酸限制還降低了IGF-1水平,這可能與細胞生長和合成代謝的減緩有關(guān)。
這項研究支持了精準營養(yǎng)的概念,即最佳葉酸攝入量可能因人而異,與年齡和性別有關(guān)。晚年較低的葉酸攝入量可能對代謝健康和長壽更有益,而早期較高的攝入量則支持正常的生長發(fā)育。
研究人員計劃擴大研究范圍,包括遺傳多樣性更強的動物模型,以更好地模擬人類情況。如果這些結(jié)果在人類中得到驗證,可能會帶來新的飲食建議和促進健康衰老的潛在療法。
盡管研究結(jié)果充滿希望,但研究人員強調(diào),老年人所需的葉酸可能比目前推薦量要少,但并不建議完全限制葉酸攝入。這一領(lǐng)域仍需更多的研究來確定具體的推薦值。
03
這項研究為我們提供了關(guān)于晚年營養(yǎng)和健康的新見解,表明在生命的不同階段,葉酸的需求可能會發(fā)生變化。隨著個性化營養(yǎng)的不斷發(fā)展,我們有望更精準地定制飲食,以促進健康老齡化。
參考
Blank HM, Hammer SE, Boatright L, et al. Late-life dietary folate restriction reduces biosynthesis without compromising healthspan in mice. Life Sci Alliance. 2024;7(10):e202402868. Published 2024 Jul 23. doi:10.26508/lsa.202402868
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網(wǎng)址: 研究發(fā)現(xiàn):晚年限制葉酸攝入或有助于代謝健康和長壽 http://m.u1s5d6.cn/newsview87697.html
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