本報記者 王小萱

　　盛夏七月，北岳恒山之巔，一株株長滿紫色豆莢的黃芪在山風中搖曳著。為加快恒山黃芪產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，擴大恒山黃芪品牌影響力，第二屆恒山黃芪產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇日前在山西省大同市渾源縣舉辦，國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗站專家、山西省中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家等200余人齊聚一堂，共商恒山黃芪產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大計。

康養(yǎng)布局聯(lián)動一二三產(chǎn)

　　“人種天養(yǎng)，天種人護”。渾源縣是正北芪原生產(chǎn)地，素有“中國黃芪之鄉(xiāng)”的美譽。恒山黃芪采用野生撫育方式，采刨周期6年以上。恒山黃芪獨特的栽培系統(tǒng)被列入第七批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)候選名單。

　　“大同市委、市政府持續(xù)推出政策紅利，引進最好智力資源，建設(shè)最佳投資環(huán)境，全力支持渾源縣打造以黃芪為主的中藥材產(chǎn)業(yè)鏈，建設(shè)全國優(yōu)質(zhì)的黃芪標準化生產(chǎn)基地。圍繞提升黃芪品質(zhì)、延長產(chǎn)業(yè)鏈條、提高產(chǎn)品附加值和拓展應(yīng)用領(lǐng)域等方面，助推黃芪產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！贝笸懈笔虚L孟維君在致辭中表示。

　　渾源縣委書記高瑩介紹，自首屆論壇舉辦以來，一大批黃芪產(chǎn)業(yè)項目、人才、技術(shù)等已逐步聚集到渾源，山西農(nóng)業(yè)大學恒山黃芪產(chǎn)業(yè)研究院、恒山黃芪系列標準制（修）訂專家委員會的成立，恒山黃芪數(shù)字產(chǎn)業(yè)園的落地，首屆“恒山黃芪”新品研發(fā)大賽暨深加工論壇的舉辦以及恒山黃芪價格指數(shù)發(fā)布等，標志著恒山黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展已取得豐碩成果。

　　恒山黃芪種植生態(tài)，栽培獨特?！艾F(xiàn)有宜芪面積39.5萬畝，有芪面積28.1萬畝，規(guī)范化種植23萬畝，純野生面積5萬畝，6年生以上11萬畝。全縣擁有兩項自主知識產(chǎn)權(quán)種植技術(shù)成果；獲得‘恒山黃芪’國家地理標志認證60多項，完成GAP認證；今年成功入選全國種植業(yè)‘三品一標’基地名單。”渾源縣委副書記、縣長趙昱清如數(shù)家珍般地介紹著恒山黃芪獨特的生長環(huán)境和近年所取得的顯著成績。

　　趙昱清表示，恒山黃芪發(fā)展優(yōu)勢日益凸顯。近年來，渾源縣堅持將恒山黃芪作為康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)破題的切口和拉動一二三產(chǎn)的紐帶，聯(lián)合山西農(nóng)業(yè)大學建立種源保護實驗室，每年舉辦恒山黃芪高質(zhì)量發(fā)展論壇，并與高校科研團隊、企業(yè)合作開發(fā)黃芪茶、黃芪酒、黃芪飲品等系列產(chǎn)品，市場反響較好。黃芪羊、北芪菇等產(chǎn)品成為特色，黃芪系列文創(chuàng)產(chǎn)品也廣受游客歡迎。

成為健康產(chǎn)業(yè)新增長點

　　隨著人們保健意識的不斷增強，黃芪的應(yīng)用領(lǐng)域和消費群體也更加廣泛。在國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系質(zhì)量與品質(zhì)綜合評價崗位科學家、中國農(nóng)科院植物保護研究所研究員戴小楓看來，食藥同源是國家發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)的重要發(fā)展方向，目前，恒山黃芪正迎來食藥同源重大發(fā)展機遇和山西省委“融入京津冀、打造橋頭堡”的戰(zhàn)略機遇期，融入山西文旅康養(yǎng)正當其時。要研發(fā)恒山黃芪多元化產(chǎn)品，滿足不同消費端的需求，研發(fā)食藥同源產(chǎn)品，以文化內(nèi)涵打造精品名牌，不斷為黃芪健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動力。

　　針對消費者關(guān)心的健康養(yǎng)生問題，華南農(nóng)業(yè)大學教授杜冰在主題演講中闡述了自己的觀點。他認為，分析做什么很重要，外觀、風味、功效缺一不可。怎樣做？提取還是發(fā)酵？他在現(xiàn)場分析了一些健康產(chǎn)品的成功案例，讓參會的生產(chǎn)企業(yè)得到啟發(fā)。

　　據(jù)記者了解，不久前渾源縣舉辦的黃芪產(chǎn)品研發(fā)大賽，共研發(fā)20多款黃芪創(chuàng)新產(chǎn)品。未來，渾源縣將加大與高校、科研院所的合作力度，建立省級重點實驗室，開展恒山黃芪基因測序，多層次、多領(lǐng)域開展“黃芪+”產(chǎn)品研發(fā)，并提供全方位支持。

　　在投資方面，渾源縣也加大支持力度，秉持“企業(yè)投資我服務(wù)、企業(yè)獲益我成功”的理念，出臺了《扶持“恒山黃芪”十條措施》《電商產(chǎn)業(yè)集群資金獎勵辦法》等政策，打造全國首家黃芪文化產(chǎn)業(yè)園。目前，正推動黃芪專業(yè)鎮(zhèn)和康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建設(shè)，并通過政策引領(lǐng)、企業(yè)主導、市場化運作，全面提升黃芪企業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模和效益水平，提升特色產(chǎn)業(yè)集群的整體質(zhì)量和競爭力，與來渾源投資的企業(yè)家共同打造恒山黃芪品牌。

　　提升品牌影響力是恒山黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心，渾源縣投入1400萬元用于恒山黃芪品牌建設(shè)和市場營銷，深度挖掘恒山黃芪文化資源，建立市場定價、產(chǎn)品營銷、質(zhì)量追溯、產(chǎn)業(yè)物流四大體系，打造電商平臺、扶貧直營店，以“線上+線下”的方式，共同推動鄉(xiāng)村振興，打造全國黃芪產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新高地、科研高地、產(chǎn)品集散地，提升恒山黃芪品牌影響力和競爭力。

恒山話芪共謀良策

　　此次論壇以研討黃芪產(chǎn)業(yè)前沿理論和實踐技術(shù)為主題，探討黃芪產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。與會專家學者就黃芪質(zhì)量評價研究、產(chǎn)地環(huán)境特性分析、產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景、產(chǎn)品加工與開發(fā)等內(nèi)容進行了深入探討，分享了科研學術(shù)成果，為恒山黃芪產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供智慧和科技的力量。

　　山西農(nóng)業(yè)大學校長張強作了題為《恒山黃芪產(chǎn)地環(huán)境特性分析與產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景》的主題報告，介紹了恒山黃芪生態(tài)、土壤特性、生態(tài)種植技術(shù)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢與展望等。他表示，山西獨特的地理位置、復(fù)雜的地形地貌、特色多樣的生態(tài)環(huán)境和氣候條件，形成了豐富的天然中藥材資源優(yōu)勢。

　　針對黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展，張強建議，要精準定位，發(fā)揮道地優(yōu)勢、品質(zhì)優(yōu)勢，滿足國內(nèi)高端市場和國際市場需求，實現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。特別是在“黃芪+”食藥同源產(chǎn)品研發(fā)方面，引導扶持相關(guān)企業(yè)，提升企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)含量，加大研發(fā)生產(chǎn)“黃芪+X”食藥同源產(chǎn)品的扶持力度。

　　大同市市場監(jiān)管局一級調(diào)研員黃勝、廣譽遠中藥股份有限公司市場總監(jiān)梁延林等就恒山黃芪產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)監(jiān)管、品牌營銷、產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式等不同維度進行了分析闡述，積極探尋具有渾源特色的黃芪產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)新發(fā)展格局，建立高起點、高標準、高科技、高效益的發(fā)展新模式。

　　在國內(nèi)外大健康風潮的引領(lǐng)下，黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊，其產(chǎn)業(yè)鏈不斷延展拓寬。在海拔2000米恒山山脈的黃芪生產(chǎn)種植基地，那隨風搖曳的大片黃芪，也正熱切期盼著在不久的將來走出深山，變成為人們帶來健康和營養(yǎng)的產(chǎn)品。

　　目前，渾源黃芪產(chǎn)業(yè)正從產(chǎn)量型向質(zhì)量型、高附加值型及高回報型方向快速升級發(fā)展，走出了一條宜業(yè)宜游相互促進融合的新發(fā)展之路。

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網(wǎng)址: 山西渾源開辟黃芪產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑 http://m.u1s5d6.cn/newsview875559.html