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健康晚餐的四大講究

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月28日 11:07

春天來啦，愛美的妹紙們又要開始重拾減肥大計了?？墒谴蠹叶贾涝缥绮秃苤匾瑓s不知道晚餐同樣重要。那么，晚餐怎么吃？吃什么？這都是有講究的。如果進(jìn)食不當(dāng)，不僅影響你的身材，還可能對你的身體健康造成一定的損害。

一、晚餐不宜過晚

我們講晚餐的時間最好在每天的下午六點左右，如果這個時間不方便，也不要超過晚上八點，晚上八點之后最好不要再吃任何東西，飲水除外。

而且晚餐后四個小時內(nèi)不要睡覺，這樣可使晚上吃的食物充分消化。如果經(jīng)常很晚吃晚飯，就很容易患上尿道結(jié)石。

很多人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐，吃完后不久就上床睡覺，這個習(xí)慣是很不好的。因為我們在睡眠狀態(tài)下，血流比白天的時候要慢很多，排泄系統(tǒng)也比較遲鈍，小便很少。而食物中的鈣鹽除被人體吸收之外，余下的是要經(jīng)過尿道排出的。

二、晚餐不宜過飽

俗話說，“早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少”。中醫(yī)也有言，“胃不和，臥不安”，就是說如果胃里不舒服，那么睡覺就不安穩(wěn)。

如果我們晚餐吃得太飽，必然會加重胃腸負(fù)擔(dān)，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，導(dǎo)致人失眠、多夢，久而久之就容易引起神經(jīng)衰弱等疾病。

中老年人如果長期晚餐過飽，每天反復(fù)刺激胰島素大量分泌，就會造成胰島素B細(xì)胞的負(fù)擔(dān)加重，進(jìn)而衰竭，容易誘發(fā)糖尿病。另外晚餐過飽，必然會有一些蛋白質(zhì)不能被腸胃消化，而蛋白質(zhì)在腸道細(xì)菌的作用下，會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

加之睡眠時腸壁蠕動的速度比白天時要慢一些，這樣就相對延長了這些有毒物質(zhì)在消化道內(nèi)的停留時間，就有可能促進(jìn)腸道癌變的發(fā)生。故而晚餐不能吃得太飽，更不能暴飲暴食。

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