早上經(jīng)常喝玉米粥有什么好處

更新時(shí)間：2024-12-27 23:05:45

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　　玉米粥指以玉米或者玉米粉為主要材料熬制成的粥。

　　玉米是一種常見的雜糧，含多種維生素和礦物質(zhì)，且亞油酸含量較高，經(jīng)常食用對人體有不少好處。

　　玉米粥味道香甜，且便于消化，適合作為早晚餐食用。中醫(yī)認(rèn)為，玉米性味甘、平，入脾、胃經(jīng)，有健脾和胃，利水通淋，益肺寧心之功，《本草綱目》言其"調(diào)中開胃"。

　　營養(yǎng)研究表明，玉米不僅淀粉含量高，而且蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、纖維素及礦物質(zhì)的含量也很高，因而國內(nèi)外營養(yǎng)學(xué)專家將玉米稱其為"黃金食物"。

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