首頁(yè) 資訊西瓜玉米粥——健脾潤(rùn)腸補(bǔ)虛損(什么湯有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)身的)

西瓜玉米粥——健脾潤(rùn)腸補(bǔ)虛損(什么湯有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)身的)

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月27日 22:59

西瓜玉米粥——健脾潤(rùn)腸補(bǔ)虛損

西瓜大家都喜歡吃的，適合夏季食用，而且夏季很容易出現(xiàn)煩躁不安，汗多，或者是口干舌燥等問題，這個(gè)時(shí)候就適合吃西瓜了，可以清熱解毒去火的作用，如何吃比較好，下面就來介紹這道西瓜玉米粥的做法，具有很好的健脾補(bǔ)虛勞的作用。

西瓜玉米粥所需材料

西瓜20克、玉米粒20克、蘋果20克、牛奶100毫升、糯米100毫升、白糖3克

西瓜玉米粥的做法

1、糯米洗凈，用清水浸泡半小時(shí);西瓜切塊取果肉;蘋果洗凈切小塊;玉米粒洗凈。

2、鍋置火上，放入糯米，注入清水煮至八成熟。

3、放入西瓜、蘋果、玉米粒煮至粥成，倒入牛奶稍煮，加白糖調(diào)勻即可。

西瓜玉米粥的功效與作用

西瓜可以促進(jìn)新陳代謝，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，具有清熱解暑、除煩止渴、降壓美容、利水消腫的功效。玉米中的粗纖維素比較多，具有潤(rùn)腸通便、增強(qiáng)人體新陳代謝、美容養(yǎng)顏的功效。牛奶具有補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤(rùn)腸、促進(jìn)骨骼發(fā)育的功效。糯米補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。這道粥喝起來滑爽，讓你感到既清爽又解暑，特別適合夏季食欲不振的時(shí)候飲用，可以消暑降溫，而且也可以促進(jìn)食欲。這道食譜可以清熱解毒生津止渴、利尿消腫，對(duì)于保護(hù)腸胃來說有一定的好處。

西瓜和玉米糯米，牛奶一起煮粥，口感好，適合老年人和孩子吃，特別是食欲不振，夏季煩躁不安的時(shí)候可以吃這道食譜，可以健脾胃，潤(rùn)腸通便，而且也可以有補(bǔ)虛勞的功效，對(duì)于強(qiáng)身健體來說有一定的好處，日常生活中大家可以試試這道食譜。

什么湯有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)身的

問題一：有什么粥或湯是有營(yíng)養(yǎng)可以補(bǔ)身子的？一年四季，在膳食中有粥，不僅可以調(diào)劑胃口，增進(jìn)食欲，而且可補(bǔ)充身體失去的水分。所以自古認(rèn)為，喝粥可以治病并能使人延年益壽。李時(shí)珍這樣說的：“每日起，食粥一大碗?？崭刮柑?，谷氣便作，所補(bǔ)不細(xì)，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良?！?如大米粥，味甘性平，能補(bǔ)脾、養(yǎng)胃、除煩、止喝，尤其是煩熱、口渴的熱性者病患者更宜食用。小米粥則補(bǔ)中益氣，對(duì)脾胃寒虛、中氣不足和失眠諸病癥有治療作用。若將某些谷麥與蔬菜、魚肉、藥物共烹調(diào)，醫(yī)療作用則更為廣泛。糧、豆與其他植物籽實(shí)混熬，如紅豆粥利小便、消水腫、治腳氣；綠豆粥解熱毒、止煩渴；玉米粥治反胃、利大腸。與蔬菜混熬，蘿卜粥寬中下氣；芹菜粥去伏熱、利大小腸；韭菜粥溫補(bǔ)脾胃。與藥物混熬，茯苓粥清上實(shí)下，對(duì)上焦有熱、脾虛患者最宜；酸棗仁粥治煩熱、益膽氣；松子仁粥潤(rùn)心肺、調(diào)大腸；薏仁米粥利尿、去濕、清肺熱、補(bǔ)脾胃、治腳氣。與肉類共熬，羊肉粥溫補(bǔ)脾胃；雞肝、羊肝粥補(bǔ)肝虛明目；雞汁粥治勞損；鴨子、鯉魚汁粥消水腫等。喝粥也有個(gè)最佳時(shí)間，一般3餐均可食用，但以晨起空腹食用最佳。年老體弱，消化功能不強(qiáng)的人，早晨喝粥尤為適宜。喝粥時(shí)不宜同食過分油膩、粘滯的食物，以免影響消化吸收。不論熬哪種粥，都不宜放堿，堿對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)破壞極大。

問題二：喝什么湯有營(yíng)養(yǎng)又補(bǔ)血?怎樣煲呢?補(bǔ)血的湯有哪些?女人如果氣血不足，就會(huì)導(dǎo)致皮膚暗沉、頭發(fā)干枯等問題，這讓你看起來狀態(tài)很不好。下面我們?yōu)榇蠹医榻B四物湯，這是一種能夠幫助補(bǔ)血的湯，一起來看看四物湯到底有什么神奇的功效吧!
女生抓住生理期來進(jìn)行食補(bǔ)，不同的地域的女生會(huì)選擇的不同的食補(bǔ)方法。釘食補(bǔ)方法也是最有效最常見的一種方法。
中國(guó)傳統(tǒng)的
中醫(yī)
食補(bǔ)方法，很收歡迎，大多女生采用漢方湯劑，其中四物湯被稱之為婦科養(yǎng)血的第一方，此外四物湯在養(yǎng)顏美美容行業(yè)很受歡迎。
補(bǔ)血的湯對(duì)女性的滋補(bǔ)調(diào)理來說，有非常重要的作用。營(yíng)養(yǎng)專家指出，在日常飲食中注意營(yíng)養(yǎng)的合理搭配，并適當(dāng)食用補(bǔ)血補(bǔ)氣食物，有助女性防病抗病。
（一）鯉魚補(bǔ)血湯
材料：黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。
做法：1.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈，加少油在鍋中，略煎至金黃色。
2.將黑上去瓤丹并清洗乾凈，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗乾凈，備用。

問題三：人瘦煲什么湯好補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)紫菜滾瘦肉湯
今日是廿四節(jié)氣的“春分”，常理上過了春分后，氣溫上升最快，開始變得日長(zhǎng)夜短，陽光充沛。如民諺說“春分秋分，晝夜平分；吃了春分飯，一天長(zhǎng)一線?！钡翊后@蟄至今不聞雷，卻常?！暗勾汉保睗竦奶鞖庾屓藷?、疲乏，因而今日靚湯宜紫菜滾豬瘦肉，紫菜是一種極富營(yíng)養(yǎng)的海產(chǎn)品，同時(shí)有清熱、養(yǎng)心補(bǔ)腎的功用。
材料：紫菜（干品）20克、豬瘦肉300克、生姜絲少許。
烹制：紫菜浸泡洗凈；豬瘦肉洗凈切薄片。起油鑊，爆香生姜，加入清水1500毫升（約6碗水量），武火煲沸后，加入紫菜和瘦肉，滾后改為中火，滾至熟透，調(diào)入適量的食鹽和麻油便可。亦湯亦菜，可供3~4人用。
紅蘿卜竹蔗煲馬蹄
二三月是皮膚病和小兒麻疹的好發(fā)季節(jié)，紅蘿卜竹蔗煲水馬蹄是廣東民間常用作這方面治療的湯水，它能解除麻疹，多用于麻疹之收沒期治療。同時(shí)它有清熱解毒、養(yǎng)陰生津之功，所以亦為此季節(jié)男女老少日常的清熱養(yǎng)陰的湯品，尤其是在仲春濕熱之時(shí)宜多飲用。湯中紅蘿卜功能寬中潤(rùn)燥、散滌腸胃邪氣，并助消化；水馬蹄功能清熱、涼血、利尿、通便、解毒、化痰；竹蔗功能清熱瀉火、潤(rùn)燥解毒，再配伍涼血止血、清熱利尿的茅根，更添清肝和胃、潤(rùn)肺生津的功效。如作為治療小兒麻疹時(shí)，宜在其收沒期連服幾次。
材料：紅蘿卜、水馬蹄、竹蔗各150~250克，茅根15~30克。
烹制：紅蘿卜洗凈，削皮，切段狀；水馬蹄洗凈，可不削皮；竹蔗洗凈，斬段狀并破開邊；茅根洗凈。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水1500毫升（約6碗水量），煲約1個(gè)半小時(shí)便可。
生地天冬豬肝湯
按照中醫(yī)天人相應(yīng)、四時(shí)對(duì)五臟的理論，四季各有養(yǎng)生的重點(diǎn)，如春養(yǎng)肝、夏養(yǎng)心、秋補(bǔ)肺、冬補(bǔ)腎。中藥生地天冬滾豬肝湯由《御藥院方》中的“萬壽地黃丸”一方演化而成，氣味略帶中藥的甘香之氣，而又不失清潤(rùn)可口，如古醫(yī)書說具有“和顏色、利血脈、調(diào)百節(jié)、黑發(fā)堅(jiān)齒，逐風(fēng)散氣，愈百疾”之功。湯中的生地天冬鮮菊花有清熱涼血、清肝明目之功效，配伍理氣健胃的陳皮、養(yǎng)血柔肝、滋陰潤(rùn)燥的豬肝、豬瘦肉，合而為湯，共奏滋肝血、舒肝氣、清肝熱之功。
材料：生地20克，天冬15克，鮮菊花10朵，陳皮1／4個(gè)，豬肝、豬瘦肉各150克，生姜3片。
烹制：生地、天冬、鮮菊花、陳皮稍浸泡，洗凈，陳皮并去瓤；豬肝、豬瘦肉洗凈，切為薄片狀，用生抽、濕馬蹄粉（或生粉）、生油各1湯匙及少許胡椒粉拌腌10分鐘。先把藥材和陳皮、生姜放進(jìn)鐵鑊里，加入清水1250毫升（約5碗量），武火煲沸后改文火煲30分鐘，加入豬肝和瘦肉、菊花瓣，滾熟，調(diào)入適量食鹽和生油便可。
鮮土茯苓煲豬月展湯
這幾天春雨淋漓，潮濕多霧，這樣的天氣居家湯品宜新鮮土茯苓煲豬月展肉，其氣味清潤(rùn)，有祛濕困、利筋骨、健脾益胃之功，且不燥不涼，男女老少皆宜。
廣東人每逢陰雨綿綿時(shí)都愛喝鮮土茯苓煲龜之類的湯水，以作祛濕、養(yǎng)生之用。它性平味甘、淡，入脾、胃經(jīng)，具利水滲濕，健脾調(diào)中之功。如《本草拾遺》說它“調(diào)中止泄”。《本草綱目》說它能“健脾胃，強(qiáng)筋骨，去風(fēng)濕，利關(guān)節(jié)，止泄瀉”?！侗静菰傩隆氛f它能“祛濕熱、利筋骨”。
材料：鮮土茯苓（菜市場(chǎng)有售）200克、豬月展肉500克、生姜1~2片。
烹制：鮮土茯苓洗凈，切片狀；豬月展肉洗凈，整塊不必刀切。然后與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升（約12碗水量），武火煲沸后，改為文火煲約2個(gè)半小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和生油便可。
咸酸菜滾黃沙大蜆
蜆為水產(chǎn)軟體動(dòng)物，多生活在淡水湖泊、河流的泥底中或入海處，其性寒，味甘、咸，功能利濕、清熱、解毒。蜆含鐵量很高，味道......>>

問題四：喝什么湯能補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)快經(jīng)典食譜一：姜汁甜牛奶
原料：生姜汁，性味辛、溫，入肺、胃、脾經(jīng)，功能散寒，止嘔。《食療本草》說它“止逆，散煩悶，開胃氣”?！侗静菔斑z》記載生姜“汁解毒藥，破血調(diào)中，去冷除痰，開胃”?！侗静輳男隆分赋觥敖_痰，治噎膈反胃”。
牛奶，性味甘、平，功能補(bǔ)虛損，益脾胃，可治虛弱勞損，反胃噎膈等癥?！兜崮媳静荨氛f它能“補(bǔ)虛弱，止渴，養(yǎng)心血，治反胃而利大腸”?！侗静菥V目》指出它能“治反胃熱噦，補(bǔ)益勞損，潤(rùn)大腸”?！肚Ы?食治》記載牛奶“入生姜、蔥白，止小兒吐乳”。以白糖同用，有助脾健胃的功效。
做法：最好的做法是用150-200毫升鮮牛奶加一調(diào)羹生姜汁和少許白糖，放入瓷器內(nèi)，蓋上蓋子蒸適當(dāng)時(shí)間后飲用。
功用：有散寒，和胃，止嘔的功效。每天喝一杯，手腳之寒氣便會(huì)漸失。其實(shí)姜汁甜牛奶也可以用于治療上面提到的虛寒性胃痛噎膈反胃、嘔吐、暖氣反酸等腸胃不適的癥狀。
經(jīng)典食譜二：川芎白芷燉魚頭
原料：川芎，《本草別錄》還指出川芎能“除腦中冷動(dòng)，面上游風(fēng)，去耳目淚出，多涕唾，忽忽如醉，諸寒冷氣”。《日華子本草》還記載著川芎能“治一切風(fēng)”，臨床用治“諸風(fēng)上攻，頭目昏重，偏正頭痛”。《本草經(jīng)集注》說到川芎時(shí)認(rèn)為“白芷為之使”。
白芷性溫、味辛微甘、無毒。有祛風(fēng)，消腫，止痛作用?！秳e錄》說它能“療風(fēng)邪”，“頭痛頭眩，目癢”?！侗静菥V目》還直接指出白芷對(duì)“婦人血風(fēng)眩暈”有效。
魚頭，最好選用“胖頭魚”。它味甘、性溫、無毒，功能暖胃養(yǎng)血，所以女士由于風(fēng)邪所致的頭昏眼花、頭暈等等都可以用其治療。有些身體虛弱的女士洗頭之后感覺頭暈頭痛吃了它也會(huì)有效，但是如果是因?yàn)椤瓣幪摶鹜倍^痛頭暈則不宜多吃。
做法：購(gòu)買一個(gè)魚頭，加入3-9克川芎以及6-9克白芷(兩者都不宜過多)，放在瓦煲內(nèi)一起燉即可。
功用：川芎白芷都能夠活血、行氣、祛風(fēng)，再配上味甘、性溫的魚頭，更相得益彰。此道食譜可治療男女頭風(fēng)、四肢拘牽痹痛。
經(jīng)典食譜三：烏豆塘虱
原料：烏豆即黑豆，味甘性平。含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、黑色素、鈣、磷、鐵和維生素A、B、煙酸等。功能養(yǎng)血補(bǔ)虛，主要為滋養(yǎng)作用。
塘虱魚又名胡子鯰魚。《本草求真》說“塘虱魚形似鰍，腮下有二橫骨能刺人”。功能補(bǔ)血、滋腎、調(diào)中、興陽，為滋補(bǔ)食品。
做法：購(gòu)買塘虱魚2-4條，去除內(nèi)臟、魚鰓等，洗凈后放入瓦罐內(nèi)，再加入60-90克烏豆，用文火?熟，調(diào)味即可。如果感覺烏豆不容易消化，那么可以加入適量陳皮調(diào)胃氣。
功用：可用于調(diào)理女士血虛頭痛，頭暈?zāi)垦?，自汗盜汗，耳鳴乏倦以及血小板減少等。
經(jīng)典食譜四：白胡椒煲豬肚湯
原料：白胡椒，性味辛、溫。入胃、大腸經(jīng)。含胡椒堿、胡椒脂堿和揮發(fā)油等。功能溫中散寒，醒脾開胃?！侗静菥V目》認(rèn)為它“暖腸胃，除寒濕反胃，虛脹冷積，陰毒”。《唐本草》說它“主下氣，溫中，去痰，除臟腑中風(fēng)冷”?！逗Ｋ幈静荨分赋鏊伞叭ノ缚跉馓摾洌奘巢幌?，霍亂氣逆，心腹卒痛，冷氣上沖”。
豬肚即豬胃，性味甘、微溫，入胃經(jīng)。功能健脾胃，補(bǔ)虛損，通血脈，利水，除疳。《別錄》說它“補(bǔ)中益氣，止渴、利”?！侗静輬D經(jīng)》記載它能治“骨蒸熱勞，血脈不行，補(bǔ)羸助氣”?！度杖A子本草》還說用豬肚釀黃糯米蒸搗為丸，可治勞氣以及小兒疳積黃瘦病。
做法：購(gòu)買豬肚一只，反復(fù)用水沖洗凈。把約15克白胡椒打碎，放入豬肚內(nèi)，并留少許水分。然后把豬肚頭尾用線扎緊，慢火煲1個(gè)小時(shí)以上(至豬肚酥軟)，加鹽調(diào)味即可。另外，湯煲好后的豬肚酥爛滑軟，切條裝盤，再撒上白芝麻和鮮醬油，......>>

問題五：喝什么湯營(yíng)養(yǎng)又補(bǔ)腎甲魚枸杞百合湯靈芝蜜棗老鴨湯核桃杜仲燉豬腰黃豆芽燉豆腐泥鰍鉆豆腐搜搜腎虛治療吧

問題六：什么湯好喝又有營(yíng)養(yǎng)又補(bǔ)不帶肉的菌菇類的湯，豆制品類的湯，綠葉菜類的湯，瓜類的湯，都是非常不錯(cuò)的呢

問題七：生病的人夏天應(yīng)該喝什么湯補(bǔ)身體補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)米湯
滋補(bǔ)增食欲
受天氣影響，人的食欲在夏季會(huì)相對(duì)降低。米湯可以促進(jìn)消化液分泌，增加食欲。夏天炎熱容易耗傷肺臟，此時(shí)喝一些谷物類為原料的米湯，能夠達(dá)到滋補(bǔ)潤(rùn)肺的效果。
腸胃不好的人喝些粗糧米湯也非常有益。小米、燕麥、糙米等粗糧中富含B族維生素，以及鈣、鐵、磷等微量元素，能彌補(bǔ)流汗帶來的損失。
推薦：紅棗薏米湯。
紅棗能調(diào)養(yǎng)臟器、滋補(bǔ)氣血;薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，能健脾益胃、補(bǔ)肺清熱，兩者一起熬湯，非常適合夏天飲用。此外，紅棗和薏米都有一定的美顏功效，非常適合女性。
菜湯
補(bǔ)充礦物質(zhì)
綠葉菜中含有豐富的膳食纖維，并且能夠補(bǔ)充人體所需各種維生素及鈉、鉀、鈣等礦物質(zhì)。因此，夏季飲食中，可以多喝一些蔬菜湯。
如果出汗較多，可以在菜湯中加入海帶、紫菜等含碘較多的食物，烹飪時(shí)，只需一點(diǎn)點(diǎn)香油或橄欖油，即可做成清淡的咸味湯。
推薦：菠菜雞蛋湯。
菠菜中富含維生素、胡蘿卜素，以及鐵、鈣、磷等微量元素，其中的維生素K能夠促進(jìn)鈣吸收。其烹飪后軟滑易消化，適合人群廣泛。需要提醒的是，菠菜中含有大量草酸，烹調(diào)前先將其用沸水焯一下，避免澀口。
豆湯
消暑助排毒
多數(shù)豆類都有健脾利濕的作用，且富含B族維生素和礦物質(zhì)，能有效補(bǔ)充從汗液里流失的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
推薦：綠豆湯。
綠豆湯是傳統(tǒng)的夏季飲品，從中醫(yī)角度說，綠豆性涼味甘，有潤(rùn)喉止渴、清熱解毒的功效，而豆皮中所含的多酚類抗氧化物質(zhì)具有消暑功效。
不妨把煮沸10分鐘之內(nèi)的湯取出單獨(dú)飲用，此時(shí)綠豆湯呈碧綠色，溶出物質(zhì)主要是豆皮中的活性成分，且氧化程度最低，清熱能力最強(qiáng)。取出這些湯后，加沸水繼續(xù)煮制，直到把豆粒煮爛食用即可。
茶湯
清熱又止渴
在炎熱的夏季，喝杯熱茶是清熱止渴的法寶。因?yàn)轱嬘脽岵枘艽偈姑讖堥_，促進(jìn)汗腺分泌，還可以利尿。
求采納

問題八：燒什么湯比較補(bǔ)，可以養(yǎng)胖點(diǎn)一定要有營(yíng)養(yǎng)的鯽魚湯吧不跟雞鴨魚肉那樣膩。鯽魚去磷內(nèi)臟什么的洗干凈，在身子上劃幾刀好熟易進(jìn)味。備用然后鍋里放油，蔥姜魚炒下稍微讓一點(diǎn)面粉。然后加水（一次加夠）鹽適量，根據(jù)自己口味開鍋2-3分鐘就OK 放味精雞精雞粉三選一。完事喜歡香菜味盛好后放些香菜段也可。被著俺老婆，純手工打字啊美女。

北方寒冬喝什么粥最養(yǎng)胃滋補(bǔ)

我國(guó)的冬季，北方比較干燥寒冷，南方陰冷濕寒，在不同的地區(qū)，人們的養(yǎng)生方式也會(huì)有所區(qū)別。尤其是冬季的時(shí)候，人們可以要注意多喝粥來暖胃滋補(bǔ)身體。北方人非常喜歡喝粥，比如小米粥、大米粥、瘦肉粥等，在冬季喝粥是有很多的好處的。

北方寒冬喝什么粥最養(yǎng)胃滋補(bǔ)

北方喝什么粥最好?粥一般以米、面、雜糧為原料，我們?cè)谥笾嗟臅r(shí)候，小米、高粱、玉米、蕎麥、燕麥、薏米、紅小豆、綠豆等粗雜糧都可以放在一起，煮成“一鍋粥”，“粗細(xì)搭配”唾手可得。通過喝粥，每天吃1-2兩(50～100克)粗糧的目標(biāo)可以輕松達(dá)到。粥的種類非常多，我們可以添加不同的食材來熬粥。

基礎(chǔ)粥：基礎(chǔ)粥指的是我們非常常見的雜糧粥，一般直接用大米、小米、紅豆、綠豆等加水熬，如大米粥、小米粥、紅豆粥等;也可以用小麥、玉米等磨成粉或研磨成不同大小的顆粒然后做粥，如玉米面粥、麥仁粥、豆粥等。

組合粥：組合粥就是說我們用不同的五谷雜糧放在一起熬粥，少則2-3種，多則5-6種甚至十幾種，小米綠豆粥、八寶粥、臘八粥、雜糧粥等都屬于這一類。這類組合粥的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)為：谷類為主，膳食纖維和礦物質(zhì)豐富，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，老少皆宜。有糖尿病的患者也可以根據(jù)食物的血糖生成指數(shù)來自由搭配。

肉粥：肉粥對(duì)于各類人群都是非常適合的，比如羊肉、牛肉、豬肉、蝦肉等，我們可以根據(jù)自己的喜好，在基礎(chǔ)粥中加肉或蛋煮成的粥，如皮蛋瘦肉粥、肉絲粥等。也可加內(nèi)臟(肝等)，如白果羊腎粥。還可以加魚、蝦、蟹等制成海鮮粥。這類肉粥的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)為：食物多樣，營(yíng)養(yǎng)比基礎(chǔ)粥全面，但此類粥往往加鹽，動(dòng)物內(nèi)臟含有較多的膽固醇，適用于大多數(shù)人，但血壓高、血脂高的人不宜經(jīng)常喝。

小米粥

小米粥最大的功效就是可以養(yǎng)胃，因?yàn)樾∶字嗍且环N溫性的食物，對(duì)人體健康有很多的好處，小米粥治反胃熱痢，補(bǔ)虛損，開腸胃小米粥小米養(yǎng)心和胃，對(duì)胃有一定養(yǎng)護(hù)作用，且有助安眠。對(duì)老人、病人、產(chǎn)婦來說，小米粥是理想的滋補(bǔ)品。

玉米粥

玉米粥可以幫助人們減肥美容、抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，可以對(duì)抗眼睛老化。研究證實(shí)，玉米中除含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，還含有核黃素、鈣、鎂、硒及多種維生素，有助預(yù)防心臟病、高血壓、高脂血癥。

紅薯粥

秋冬季節(jié)，紅薯收獲，人們可以用紅薯做成非常多的美食，比如紅薯粥。紅薯粥薯能養(yǎng)胃健脾，預(yù)防便秘。脾胃不好的人，適合加紅薯煮粥。

燕麥粥

每天堅(jiān)持喝燕麥粥，有助于降低“壞”膽固醇水平，防治高脂血癥。燕麥粥做法非常簡(jiǎn)單，里面含有豐富的膳食纖維，每天喝一小碗粗糧粥，如燕麥粥，可以幫助老年人潤(rùn)腸通便、延年益壽。

適合人們?cè)诙竞鹊闹嘤蟹浅６嗟姆N類，不管是五谷雜糧粥，還是羊肉粥、牛肉粥或者豬肉粥，也可以是八寶粥等，北方人民經(jīng)常喜歡用各種豆類熬制粥。這些粥類食物非常適合冬季喝，不但可以幫助人們健脾和胃、預(yù)防便秘，還可以養(yǎng)血補(bǔ)腎、治療消化不良、淺見身體，是大眾非常喜愛的粥。

喝粥有什么好處

喝粥有什么好處？粥是一種生活中常見的比較好消化的食物，對(duì)于腸胃不好的人特別好，不僅能夠暖胃，還能夠較好消化，減輕腸胃的壓力。喝粥有什么好處？下面告訴你！有興趣的朋友繼續(xù)看下去吧！

喝粥有什么好處1 喝粥有什么好處呢？

1、喝粥易消化

它稀軟糜爛，是日常食物中最容易消化和吸收的食品，健康成年人、老人、孕產(chǎn)婦、嬰幼兒都很適宜。老人體內(nèi)各臟器已進(jìn)入老化階段，各種生理功能在衰退，其胃腸不能承受干硬、油膩或生冷食物，而以食粥為最宜。病人、孕產(chǎn)婦的消化功能都較差，嬰幼兒的內(nèi)臟器官還很嬌嫩，而經(jīng)常吃粥則可確保平安。

2、營(yíng)養(yǎng)豐富

粥品種類繁多，營(yíng)養(yǎng)豐富、全面，它處含有大量機(jī)體供能量最快的糖以外，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、各種維生素及鈉、鉀、鈣、鎂等微量元素。

3、喝粥有食療效果

粥有治病功效。因?yàn)橹嗳菀紫?，又有和胃補(bǔ)脾、消肺治痰等保健作用，從而能使人增強(qiáng)體質(zhì)、延年益壽。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)來看，經(jīng)常食粥還能控制體內(nèi)脂肪，降低膽固醇含量，消除血液中脂質(zhì)、過氧化物的沉積，對(duì)于預(yù)防高血壓、冠心病、糖尿病都有一定好處，因而被人們廣泛引用于多種疾病的防治。

4、粥的.分類和功效

粥的種類，按其原料分為三類：白粥、食品粥和藥粥。

白粥的功效

純用大米、麥、粟、玉米等谷類加以煮爛而成。大米粥健胃脾，扶正氣而強(qiáng)身；玉米粥和中開胃．可預(yù)防心血管病；麥片粥能促進(jìn)潰瘍愈合，是消化道潰瘍患者的良好食物。

5、食品粥

在白粥中添加其他食品做成。如菠菜粥和中補(bǔ)氣、滑腸通便，胡蘿卜粥寬中利氣，能預(yù)防高血壓；雞汁粥補(bǔ)精益力，治虛損體弱；羊肉粥能溫補(bǔ)脾胃；豬肝粥可補(bǔ)血明目；肉骨頭粥有補(bǔ)血壯筋之力；綠豆粥能清熱解毒，消暑止渴；赤豆粥利水消腫，清熱解毒。

6、藥粥的功效

是在白粥或食品粥中加用一些中藥同煮而成。其中谷類有健補(bǔ)脾胃扶正氣的功效，另外針對(duì)疾病選配藥物，相互協(xié)調(diào)，可以補(bǔ)益強(qiáng)壯身體，祛病延年。比如川烏粥祛風(fēng)除濕，治關(guān)節(jié)腫痛；黃芪粥可以補(bǔ)氣；黨參粥能健胃；菊花粥能養(yǎng)肝明目；白木耳粥可益肺補(bǔ)胃；人參粥大補(bǔ)元?dú)獾取?/p>

7、寶寶喝粥的好處

（1）鍛煉吞咽和咀嚼能力

吞咽咀嚼動(dòng)作雖然是與生俱來的能力。但此動(dòng)作的完成需要舌頭、口腔、面頰肌肉和牙齒彼此協(xié)調(diào)的運(yùn)動(dòng)，是需要對(duì)口腔、咽喉的反復(fù)刺激和不斷訓(xùn)練才能獲得的能力。給寶寶喝粥能鍛煉寶寶吞咽和咀嚼能力。

（2）容易消化吸收

粥是在相對(duì)溫度較低、時(shí)間較長(zhǎng)的情況下熬出來的，有利于減少對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪的分解破壞，下肚后非常容易消化和吸收，很適合腸胃尚未發(fā)育成熟的嬰幼兒食用。

（3）補(bǔ)充水分

粥里的水分含量通常高達(dá)90%甚至更高。粥里的水和淀粉結(jié)合而存在，通過消化道的速度較慢，在人體留存的時(shí)間較長(zhǎng)，有利于寶寶補(bǔ)充水分，不易發(fā)生口干舌燥的感覺。

（4）防止便秘

稀粥含有大量的水分，而且容易被腸道消化吸收，寶寶喝粥，除能果腹止饑之外，還能為身體補(bǔ)充水分，幫助腸道蠕動(dòng)，有效防止便秘。

（5）補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

粳米熬成的粥，其味甘淡，其性平和，富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、維生素A、E、B1及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。醫(yī)學(xué)界公認(rèn)，粥能補(bǔ)益陰液，生發(fā)胃津，健脾胃，補(bǔ)虛損，最宜養(yǎng)人。

喝粥有什么好處2秋季空氣由熱轉(zhuǎn)涼，特別是晝夜溫差大，稍不注意就會(huì)引起感冒。秋季感冒風(fēng)熱型的很少，多是由風(fēng)寒引起，表現(xiàn)為發(fā)熱、畏寒、無汗等癥狀。對(duì)于兒童、老年人來說，平時(shí)不注意預(yù)防感冒或者得了感冒不及時(shí)治療，危害尤其大，會(huì)降低身體抵抗力，引起或加重其他疾病。但一味的吃藥對(duì)的刺激很大，這時(shí)候喝粥會(huì)有很好的食療功效，同時(shí)又可以起到保護(hù)胃黏膜的作用。

特別是對(duì)于老年人來說，平時(shí)要注意預(yù)防感冒，得了感冒要及時(shí)治療，否則會(huì)降低身體抵抗力，還會(huì)加重其他疾病，如慢性氣管炎、高血壓、心臟病的發(fā)生。秋冬季節(jié)的感冒大都是由風(fēng)寒引起的，專家建議，秋冬季感冒時(shí)可以多食熱粥，尤其是一些具有食療作用的粥，有利于感冒的預(yù)防和治療。有助于發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒，促進(jìn)感冒的治愈。同時(shí)，感冒后人的胃口較差，腸胃消化系統(tǒng)不好，喝粥可以促進(jìn)吸收。

秋季煮粥以大米最好。因?yàn)榇竺仔晕陡势?，有和氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨、和五臟的功效，而其他米，如小米、糜子米等，都是性味甘、微寒的食物，不是很適合秋冬季食用。

最后為大家推薦一款菊花粥：菊花15克，粳米100克。菊花洗凈，粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋。旺火煮沸，文火熬至成粥即可。該粥散風(fēng)熱，清肝火，降血壓。適用于頭暈、頭痛，目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。