在當(dāng)今社會(huì),食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康已成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。尤其是蛋品,作為日常飲食的重要組成部分,其質(zhì)量直接影響到消費(fèi)者的健康。2023年11月12日,黃馬甲公司與領(lǐng)先的營(yíng)養(yǎng)健康企業(yè)荷蘭皇家帝斯曼-芬美意集團(tuán)以及陜西華秦公司簽署的戰(zhàn)略合作協(xié)議,正是為構(gòu)建蛋品健康安全防線而邁出的重要一步。
1. 背景:為什么蛋品安全如此重要?
在全球范圍內(nèi),蛋品的消費(fèi)量巨大,許多國(guó)家的飲食結(jié)構(gòu)中,人們不僅偏愛蛋的豐富口感,更重視其卓越的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。雞蛋富含蛋白質(zhì)、維生素及其他必需微量元素,是人類健康飲食的重要來源。然而,隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,蛋品安全問題層出不窮,若不加以重視,將影響居民健康。根據(jù)國(guó)際食品安全標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)質(zhì)蛋的生產(chǎn)必須遵循嚴(yán)格的營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),本次合作正是對(duì)此的有力回應(yīng)。
2. 策略:科學(xué)飼料的角色
科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的飼料對(duì)于提升蛋雞的健康和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋品至關(guān)重要。荷蘭皇家帝斯曼-芬美意集團(tuán)作為全球領(lǐng)先的營(yíng)養(yǎng)健康企業(yè),憑借其150多年的歷史積累,建立了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)及質(zhì)量控制體系。這一體系不僅確保了飼料的營(yíng)養(yǎng)成分和安全性,還能通過全球化供應(yīng)鏈來保障飼料原料的穩(wěn)定。陜西華秦公司的參與,為黃馬甲的蛋雞養(yǎng)殖基地提供了更為安全且高品質(zhì)的飼料,確保生產(chǎn)出符合高標(biāo)準(zhǔn)的蛋品。
3. 全產(chǎn)業(yè)鏈:從源頭到餐桌
此次活動(dòng)中,來自各界的品質(zhì)監(jiān)督員和社區(qū)團(tuán)購團(tuán)長(zhǎng)親身考察了黃馬甲的飼料來源以及整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解清潔、營(yíng)養(yǎng)的新鮮蛋品是如何在全產(chǎn)業(yè)鏈的保證下,快速送達(dá)千家萬戶的。這不僅增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)蛋品來源的信任,也進(jìn)一步推動(dòng)了養(yǎng)殖業(yè)向著透明和高效的方向發(fā)展。在陜西華秦公司與益海嘉里的現(xiàn)場(chǎng)講解中,關(guān)于飼料品質(zhì)控制的深入探討,讓與會(huì)人員對(duì)蛋雞的健康與蛋品營(yíng)養(yǎng)有了全新的認(rèn)識(shí)。
4. 專業(yè)知識(shí):科學(xué)營(yíng)養(yǎng)與蛋品健康
在講座中,來自歐洲的蛋雞營(yíng)養(yǎng)專家Marcel Sengers先生和帝斯曼-芬美意公司的王恩玲博士詳細(xì)闡述了蛋雞健康的重要性。他們指出,科學(xué)合理的飼料不僅能提高蛋雞抵抗疾病的能力,還能提升蛋品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和安全性。研究表明,飼料中增加Omega-3脂肪酸、維生素E等成分,可以顯著提升雞蛋的健康益處,消費(fèi)者在選購時(shí)不僅要關(guān)注蛋的價(jià)格,更應(yīng)重視營(yíng)養(yǎng)成分。
5. 企業(yè)誠(chéng)信與質(zhì)量管理體系的構(gòu)建
本次三方戰(zhàn)略合作協(xié)議的簽署,旨在共同加強(qiáng)企業(yè)的誠(chéng)信體系建設(shè),完善質(zhì)量管理體系。隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全要求的提升,企業(yè)在產(chǎn)品的透明度、追溯體系建設(shè)等方面都應(yīng)不斷努力。未來,黃馬甲將進(jìn)一步優(yōu)化其生產(chǎn)流程,結(jié)合現(xiàn)代科技手段,增強(qiáng)產(chǎn)品的可追溯性,確保每一枚雞蛋的品質(zhì)可追溯,讓消費(fèi)者吃得放心。
6. 結(jié)語:未來的蛋品安全之路
蛋品安全不僅僅是生產(chǎn)者的責(zé)任,更是整個(gè)食品行業(yè)需要共同承擔(dān)的使命。通過科技、透明和教育,消費(fèi)者將更加了解他們所選擇的食物,讓食品安全成為一種常態(tài)。在此背景下,黃馬甲公司與領(lǐng)先企業(yè)的合作,標(biāo)志著智慧養(yǎng)殖和科學(xué)管理將引領(lǐng)蛋品產(chǎn)業(yè)的未來。隨著這項(xiàng)戰(zhàn)略合作的深入,我們期待能看到更多健康、安全的蛋品走進(jìn)千家萬戶。
通過這次合作,不僅是行業(yè)的一次飛躍,也是對(duì)消費(fèi)者健康承諾的堅(jiān)實(shí)步伐。在未來,我們有理由相信,科學(xué)飼料和優(yōu)質(zhì)蛋品的結(jié)合,會(huì)為我們的餐桌帶來更好的保障。返回搜狐,查看更多
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