說(shuō)到冬瓜，想必大家都不陌生，這是很常見(jiàn)的一種食材，為葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，其果實(shí)可做菜用，也可用來(lái)制作各種糖果，此外，果皮和種子還可入藥，可用于治療多種疾病，那么下面就帶大家來(lái)了解一下冬瓜的功效與作用及禁忌。

冬瓜的功效與作用及禁忌

功效與作用

1.降脂減肥

冬瓜當(dāng)中含有一種名為丙醇二酸的物質(zhì)，進(jìn)入人體后則能夠有效抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，從而減少體內(nèi)脂肪的堆積，起到一定的降脂減肥之效。

2.清熱解暑

冬瓜味甘，性寒，歸肺、大腸經(jīng)，能夠起到較好的清熱解暑之效，在炎熱的夏季當(dāng)中選擇適當(dāng)吃一些，還能夠增進(jìn)食欲哦。

3.生津止渴

冬瓜當(dāng)中含有大量的水分，可起到很好的生津止渴之效，能夠有效改善口干口渴等癥狀。

4.其他

除了以上幾個(gè)功效外，冬瓜還能夠起到較好的利尿消腫、降血脂、護(hù)腎、抑制黑色素、解毒等作用。

禁忌

1.孕婦、脾胃虛寒、腎臟虛寒、陽(yáng)虛肢冷者不宜食用

2.不宜與山竹、醋、海螺同食

關(guān)于冬瓜的功效與作用及禁忌就介紹到這里，想必大家也都有了一定的了解，生活中適當(dāng)吃一些冬瓜，對(duì)身體是有益處的，不過(guò)也要多多注意其食用禁忌，避免食用不當(dāng)而對(duì)自身產(chǎn)生不利影響。

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