哪些食物富含纖維素
來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月27日 10:35
富含纖維素的食物有:
1. 蔬菜:例如波菜、白菜、芹菜、韭菜、香菇、木耳、南瓜等。2. 水果:例如蘋果、梨、香蕉、桃子、櫻桃、石榴等。3. 粗糧:例如玉米、小米、燕麥、大麥等。4. 菌類:例如香菇、平菇、金針菇、木耳等。
這些食物富含纖維素的原因是,它們本身就含有較高的纖維素,而且這些纖維素屬于不可溶性纖維素,不會(huì)被人體消化吸收,但可以被腸道微生物分解成為腸道菌群的營養(yǎng)物質(zhì),如維生素K2和短鏈脂肪酸等,這些物質(zhì)對人體的代謝活動(dòng)有著重要的促進(jìn)作用。
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