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香蔥肉松蛋糕卷的做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月27日 08:12

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香蔥肉松蛋糕卷的做法

美食更新時間:2024-12-27 08:07:02

　　1、食材：原料（長帝ck-25b烤盤）蛋白糊：蛋白4個，細(xì)砂糖45g蛋黃糊：蛋黃4個，細(xì)砂糖15g，色拉油40g，牛奶60g（可以用水或其他液體代替），低筋面粉100g蔥、肉松少許。

　　2、準(zhǔn)備好肉松，蔥綠切末，烤盤鋪好油紙。

　　3、蛋白打至粗泡，一次性加入糖打至中性發(fā)泡（打蛋器拉起有彎鉤）。

　　4、蛋黃+色拉油+牛奶用打蛋器打至粗泡。

　　5、加入糖，篩入低粉，用刮刀拌勻。

　　6、取三分之一蛋白糊加入蛋黃糊內(nèi)切拌均勻，剩余的蛋白糊也用同樣方法，加入蛋黃糊內(nèi)切拌均勻。

　　7、先加點(diǎn)肉松末到油紙上，然后將面糊倒入烤盤，用刮板刮平表面，最后將蔥末和肉松撒到面糊上。烤箱預(yù)熱150度，中層，20-25分鐘。

　　8、先準(zhǔn)備好一根搟面杖，一張油紙or油布。

　　9、蛋糕出爐立刻扣在準(zhǔn)備好的油布上。

　　10、撕掉蛋糕上的油紙。

　　11、趁熱將搟面杖卷起底部的油布，然后一點(diǎn)點(diǎn)卷起蛋糕卷。

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永昌縣美食

永昌縣美食有羊羔肉墊卷子、清河水煮雞、永昌卜拉子、永昌釀皮、油餅子卷糕和糖花子等。1、羊羔肉墊卷子：羊羔肉墊卷子是河西地區(qū)幾百年來風(fēng)行的一種風(fēng)味名吃，金昌的風(fēng)味則更純正地道。由于羊只主食北山咸草，羊羔肉質(zhì)地細(xì)嫩、瘦而不柴、營養(yǎng)豐富，且無一絲膻味，堪稱塞上佳肴。2、油餅子卷糕和糖花子：油餅子卷糕和糖花子是很有特色的小吃，也是最誘人的風(fēng)味小吃。3、清河水煮雞：清河水煮雞土香土色，且有補(bǔ)腎益精、滋補(bǔ)養(yǎng)顏 2021-04-21

建水縣美食

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建陽區(qū)美食

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江安縣美食

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旌德縣美食

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1、豬油千層餅：是一種能分出很多層次的烤餅。用爐火烤制，表面發(fā)黃即可。香脆不膩，保存長久，是節(jié)日、待客的佳品。2、鍋巴夾饃：以剛出爐的熱燒餅，加上鍋巴、黃豆辣醬、洋芋絲等炒菜，味道油香、口感酥脆、營養(yǎng)豐富、風(fēng)味別致，是華縣最受歡迎的美食之一。3、赤水扯面：油潑扯面，面長不斷，光滑筋韌，酸辣味美，熱油澆在面上的那一刻，辣椒的香氣交雜著蒜香和小蔥的清香，香氣四溢，淺嘗一口，那就是濃濃的華縣味道。4、花 2021-04-19

美食匯川區(qū)美食

1、羊肉粉：主要原料是羊肉和米粉。當(dāng)?shù)赜幸环N習(xí)俗，每逢冬至這天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。說這天吃羊肉粉，整個冬天都不冷。熱氣騰騰、香氣撲鼻、十分誘人。2、辣雞粉：是貴州特色風(fēng)味美食，用辣子雞當(dāng)作臊子來吃面條，既好吃又方便，做一次一般可以吃三至五天，十天半月辣子雞臊子都不會壞。3、豆花面：是貴州省遵義市獨(dú)創(chuàng)的傳統(tǒng)名小吃，清新活潑，美味可口。豆花，有的地方叫水豆腐，是用前一次點(diǎn)豆腐的窖水存放幾天后成 2021-04-20

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1、莜面窩窩：莜麥又稱燕麥，營養(yǎng)價值高、用途廣，且含糖量低。吃時蘸一點(diǎn)農(nóng)家的羊肉湯或酸菜湯，甚至是西紅柿湯，都滋味絕佳。2、手抓肉：做法較簡單。肉味道清純軟嫩、油香不膩、既可吃肉，又可喝湯，是本地人招待來客的美食。3、烤全羊：一般選用草原上膘肥、體重40斤左右的綿羊宰殺后，去毛帶皮腹內(nèi)加蔥、姜、椒、鹽等佐料整體烤制而成。4、奶皮子：把鮮牛奶倒入鍋中微火慢熬，待其表面凝結(jié)一層臘狀脂肪，用筷子挑起掛在 2021-04-19

美食哪些菜適合用蒸魚豉油

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美食多寶魚如何處理干凈

1、把魚殺死之后要先把魚身洗干凈，最好用鹽水來洗，可以更好地清洗出魚身表面的鱗片與魚腥味。2、用刀從多寶魚腹部割開一條口子，最好從鰓下一直到尾部，然后再用手把魚的大部分內(nèi)臟取出來。3、再用鹽水把多寶魚的腹部清理一遍，用小刀輕刮下附著在魚腹的剩余的內(nèi)臟。4、把剩余的內(nèi)臟用水沖走，最后再用清水把多寶魚全部洗干凈就可以了。多寶魚營養(yǎng)價值：多寶魚主要屬于一種海魚，營養(yǎng)價值非常豐富。含有大量的蛋白質(zhì)、維生素 2021-02-27

美食佛心果顏色怎么出來的

佛心果成熟后外表呈現(xiàn)黃棕色，經(jīng)過處理后的成品位乳白色。將果子采摘下，然后將中間切割開，之后用機(jī)器打磨干凈，外表就會褪掉顏色。經(jīng)過粗拋、細(xì)拋后就能出現(xiàn)亮麗的乳白色。佛心果又稱菩提果，本草綱目稱為木患子，四川稱油患子，海南島稱苦患樹，臺灣又叫黃目子。形態(tài)特征大喬木，幼時附生于其他樹上，高達(dá)15-25米，胸徑30-50厘米；樹皮灰色，平滑或微具縱紋，冠幅廣展；小枝灰褐色，幼時被微柔毛。葉革質(zhì)，三角狀卵形 2021-04-26

美食八爪魚怎么洗

工具/材料：八爪魚、鹽、醋。操作方法：1、從市場上買回來八爪魚，先用大量的清水沖洗一遍。2、沖洗后，放到大盆里，加入適量的水、鹽和醋，不斷的搓洗，把八爪魚的粘液清洗干凈為止。3、清洗八爪魚。把八爪魚的眼睛、牙齒、內(nèi)臟等全部摳掉，清洗干凈八爪魚的墨汁。這個清洗過程相對久一些。4、把章魚的黑色的“外衣”順著從頭往下撕下來，這是最腥的部位，一定要清洗干凈。5、最后，反復(fù)清洗，洗過的水不會渾濁就說明洗干凈 2021-04-01

美食食用油能快遞寄嗎

能。食用油不屬快遞違禁品。2016年國家郵政局、公安部、國家安全部等3部門聯(lián)合發(fā)布《禁止寄遞物品管理規(guī)定》該規(guī)定自發(fā)布之日起施行。快遞禁止寄遞物品包括：1、易燃?xì)怏w：如氫氣、甲烷、乙烷、丁烷、天然氣、液化石油氣、乙烯、丙烯、乙炔、打火機(jī)等。2、有毒氣體：如一氧化碳、一氧化氮、氯氣等。3、易爆或者窒息、助燃?xì)怏w：如壓縮氧氣、氮?dú)?、氦氣、氖氣、氣霧劑等。該規(guī)定將禁寄物品劃分為危害國家安全、擾亂社會秩序 2021-03-06

美食建寧縣美食

建寧縣美食有南霞泥鰍粉干、寶玉魚唇、建寧筍干、碧玉卷、建寧獼猴桃等。1、南霞泥鰍粉干：正宗南霞泥鰍粉干，講究嫩、香、軟、滑、鮮。按照現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)，泥鰍是高蛋白、低脂肪、多營養(yǎng)素的上佳食品。每百克鮮泥鰍含蛋白質(zhì)18.4克、脂肪3.7克、鈣38毫克、磷72毫克、鐵0.9毫克，還有豐富維生素和煙酸。2、寶玉魚唇：寶玉魚唇是特點(diǎn)是韌而不硬，酸辣爽口。正宗的魚唇，系鯊魚的口唇，唇皮柔厚清脆，味尤純美，乃 2021-04-19

美食木菠蘿的膠粘到手上怎么清洗

1、用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，能很快將黏液去掉，再用洗手液清洗干凈即可。2、手上倒適量汽油慢慢搓洗，再用洗手液或洗潔精清洗，最后用清水沖洗干凈即可。3、用吸滿食用油的紙或布慢慢擦拭，將黏液去除，再倒些鹽在手上搓洗，最后用清水沖洗干凈即可。木菠蘿即菠蘿蜜、樹菠蘿，大樹菠蘿，是一種?？茊棠?。在熱帶潮濕地區(qū)廣泛栽培，我國海南、廣東、廣西和云南東南部有栽培。4至5年開始結(jié)果。果實(shí)碩大，長橢圓形，棕綠色， 2021-05-08

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美食囊謙縣美食

囊謙縣美食有麒麟生魚片、烤羊肉串、青海炮仗面、玉樹芫根、玉樹黑青稞等。1、麒麟生魚片：特色美食，肉質(zhì)細(xì)嫩、少刺，營養(yǎng)豐富。2、烤羊肉串：特色美食，味道香濃、風(fēng)味獨(dú)特。3、青海炮仗面：特色美食，味道可口、回味悠長。4、玉樹芫根：一種藥食同源植物，口味甘甜，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?、玉樹黑青稞：黑青稞是大麥種的一種，主要產(chǎn)地分布在西藏、青海、四川、云南香格里拉等高原地區(qū)，是藏族人民的主要糧食之一。囊謙縣隸屬 2021-04-20

美食嫩江縣美食

嫩江縣美食有俄式扒雞、燉大馬哈魚、拌生魚、燉酸菜、炸泥鰍、茄汁草魚片、礦泉蛋、蘇波湯、速凍土豆、馬肉干等。1、俄式扒雞：特色美食，酸香微辣、味道鮮美。2、燉大馬哈魚：特產(chǎn)魚類，肉質(zhì)鮮嫩、醇香厚重。3、拌生魚：傳統(tǒng)美食，酸咸適中、清涼爽口。4、燉酸菜：特色美食，質(zhì)地脆嫩、酸香適口。5、炸泥鰍：傳統(tǒng)美食，外酥里嫩、鮮美可口。6、茄汁草魚片：傳統(tǒng)美食，外酥里嫩、酸甜可口。7、礦泉蛋：特色美食，色香味全、 2021-04-20

美食泉山區(qū)美食

泉山區(qū)美食有徐州桂花酥糖、地鍋、彭城魚丸、項羽鴻門宴、湯爆雙脆、太極山藥泥等。1、徐州桂花酥糖：桂花酥糖是古城徐州的著名特產(chǎn)糕點(diǎn)，主要以芝麻，精面粉，蜂蜜，麥芽糖，白砂糖，南桂花等精制而成，可以直接食用，沸水沖飲，味道更佳，因其香氣馥郁，營養(yǎng)滋潤，是中老年人十分喜愛的甜食。2、地鍋：地鍋距今已有一千多年的歷史，早在漢代畫像石中就有描繪烹飪和享用這種美食的場景。經(jīng)過千年的演變與創(chuàng)新，地鍋形成了現(xiàn)在別 2021-04-20

美食旌陽區(qū)美食

旌陽區(qū)美食有四川麻婆豆腐、黃許松花皮蛋、四川花椒、榨菜、四川天府花生等。1、四川麻婆豆腐：麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊萬福橋一家小飯店店主陳森富（一說名陳富春）之妻劉氏所創(chuàng)制。劉氏面部有麻點(diǎn)，人稱陳麻婆。她創(chuàng)制的燒豆腐，則被稱為“陳麻婆豆腐”。2、黃許松花皮蛋：黃許松花皮蛋是旌陽區(qū)黃許鎮(zhèn)禽蛋廠生產(chǎn)的拳頭產(chǎn)品。該廠始建于1980年，現(xiàn)有職工21人，固定資產(chǎn)800余萬元，年 2021-04-20

美食凱里市美食

凱里市美食有凱里水晶葡萄、凱里紅酸湯、下司酸湯魚、牛癟和羊癟、炸厥粑等。1、凱里水晶葡萄：凱里市大風(fēng)洞鎮(zhèn)平均海拔1000米左右，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，氣候溫和，無霜期長，適合水晶葡萄生長，且具有晚熟優(yōu)勢。凱里水晶葡萄具有糖度適中、酸度較低、風(fēng)味獨(dú)特，維生素C和鐵元素等營養(yǎng)價值高的特點(diǎn)。2、凱里紅酸湯：湯是凱里地區(qū)苗族人民的傳統(tǒng)食品，至今已有上千年的歷史，它所獨(dú)具的色（鮮紅）、香（清香）、味（醇酸、回甜 2021-04-20

美食建甌市美食

建甌市美食有建郡扁肉、建甌板鴨、棗泥山藥糕、辣炒魷魚圈、建甌芋餃等。1、建郡扁肉：建郡扁肉味脆、嫩、香、甜，入口爽脆。與北方餛沌和其它地方的扁肉口味大不相同，其原因就在餡上。“建郡扁肉”制作過程主要特點(diǎn)是“打肉”，與其他地方的“切肉”不同。打出來的肉肉質(zhì)純凈、新鮮脆嫩。2、建甌板鴨：建甌板鴨烹飪簡便，經(jīng)清洗切塊或油炸，或加入老 2021-04-19

美食黃豆醬可以做什么家常炒菜

1、豆醬可以做黃豆醬燒帶魚，準(zhǔn)備食材：帶魚、黃豆醬、白糖、料酒、生抽、蔥、姜、食用油。2、魚洗凈加適量鹽、蔥、姜、料酒腌制半小時左右。3、用吸油紙吸干帶魚水分。4、入風(fēng)爐烤至表面金黃色，取出備用。5、鍋中加油放入二勺黃豆醬。6、豆醬炒出香味后加入適量白糖。7、至白糖溶化，放入蔥姜。8、將烤好的帶魚、料酒、生抽，開大火燒開后轉(zhuǎn)中小火燜煮5分鐘左右。9、大火收汁，調(diào)味。10、出鍋前撒上蔥花即可。黃豆醬 2021-04-27

美食木材需要泡水多久才可以防裂

木材需要泡水一年左右才可以防裂。原木泡水可保持木材含水率較高，又可釋放原木的生長應(yīng)力，同時可隔絕氧氣。但木頭是否會裂開或變形，由木頭本身含有的木脂所決定，短時間泡水只會淡化木頭里的木脂，并不能消除。木材是能夠次級生長的植物，如喬木和灌木，所形成的木質(zhì)化組織。這些植物在初生生長結(jié)束后，根莖中的維管形成層開始活動，向外發(fā)展出韌皮，向內(nèi)發(fā)展出木材。木材是維管形成層向內(nèi)的發(fā)展出植物組織的統(tǒng)稱，包括木質(zhì)部和 2021-05-08

美食確山縣美食

確山縣美食有確山?jīng)龇?、確山松花蛋、確山紫薯麻團(tuán)、確山風(fēng)味芋頭糕、薄山湖松針野生魚等。1、確山?jīng)龇郏捍_山?jīng)龇凼且环N河南確山地區(qū)傳統(tǒng)特色面食小吃，具有口感爽滑，彈性適中，食之有清熱、驅(qū)火、涼血之功效。2、確山松花蛋：河南省確山縣生產(chǎn)的五香松花蛋別具一格，除保持傳統(tǒng)松花蛋的色、香、味外，具有獨(dú)特的五香味，而且成熟期短，故稱快速五香松花蛋。3、確山紫薯麻團(tuán)：紫薯蒸熟，趁熱碾成泥，加入適量米粉和成面團(tuán)，分成 2021-04-20

美食哪幾種淀粉可以做涼粉

只有綠豆淀粉，涼粉要用綠豆制的淀粉為原料。先將綠豆淀粉用水化開攪勻，鍋內(nèi)盛水燒開，待將要開時將化勻的綠豆淀粉倒入，邊倒邊攪，攪均勻后，盛入大瓷盤中晾涼，放入涼水浸泡，即成涼粉。涼粉：涼粉是一種食物，主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆，以醬油、醋、辣椒油而食，清涼爽滑，為夏季風(fēng)味食品。涼粉的吃法一般有兩種，一是涼拌，二是煎粉。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時汴梁已有“細(xì)索涼粉”。涼粉的吃法一般有兩 2021-04-02

美食內(nèi)丘縣美食

內(nèi)丘縣美食有沙河排骨、火燒、隆堯羊湯、醬豬蹄、掛汁肉、腌肉、八大碗、薄餅、紅燒涼粉、酥魚等。1、沙河排骨：特色美食，口感醇香、回味無窮。2、火燒：傳統(tǒng)小吃，香酥可口、非常美味。3、隆堯羊湯：特色美食，味美肉嫩、肥而不膩。4、醬豬蹄：特色美食，口感嫩滑、鮮香不膩。5、掛汁肉：傳統(tǒng)美食，醬香醇厚、咸鮮微酸。6、腌肉：傳統(tǒng)小吃，肉色紅潤、香而不膩。7、八大碗：傳統(tǒng)小吃，食材多樣、鮮香可口。8、薄餅：特色 2021-04-20

美食黃豆腐怎么炒才好吃

1、準(zhǔn)備食材：韭黃、黃豆腐、醬油、胡辣椒。2、黃豆腐和韭黃分別切條。3、鍋中放油，豆腐下鍋煎，煎制兩面金黃，鏟出備用。4、再加入適量油，放入胡辣椒炒香，加入韭黃。5、炒熟韭黃后倒入黃豆腐片，加適量醬油即可。黃豆腐是豆腐的一種。做成后的黃豆腐，因需用麻線栓掛而呈十字花紋，我們素常見到的大多是白豆腐，這種豆腐卻是黃色，方方兩寸。看之，嬌嫩欲滴，食欲大增；食之，滋嫩可口，滿口留香。豆腐的制作工藝比一般的 2021-04-27

美食會昌縣美食

1、涼拌豆干：會昌有醬干之鄉(xiāng)的美稱。會昌豆干由大豆和天然香料加工精制而成，風(fēng)味獨(dú)特。豆干柔韌Q彈、唇齒留香、回味悠長。2、牛腩炒粉：會昌有“中國米粉之鄉(xiāng)”的美稱，中國米粉在江西，江西米粉出會昌，會昌米粉制作已有上千年歷史?？诟兴犴g，富有彈性，極富嚼勁。3、酸水：這可是會昌的一絕，這是用在老壇子里浸泡大菜已經(jīng)發(fā)酸的水，和蘿卜、芋子、菜頭一起煮成的，味道酸酸的，聞起來酸，吃 2021-04-20

美食建平縣美食

建平縣美食朝陽碗砣、牛犢湯、建平紅小豆、建平西瓜、建平小米等。1、朝陽碗砣：碗砣采用蕎麥汁在小碗中蒸煮而成，食用時加入特制的醋汁，是當(dāng)?shù)厝嗣駞s終十分喜愛的風(fēng)味小吃。此為秋冬美食，可獨(dú)食，亦可下酒。2、牛犢湯：將蕎面和好，搟成薄片，切成方塊，煮熟后撈出來，再拿些芝麻面兒，加進(jìn)點(diǎn)兒鹽和糖，用開水調(diào)稀，放進(jìn)煮熟的片湯里攪勻。口味特點(diǎn)是，香味濃郁，清淡可口。3、建平紅小豆：建平紅小豆籽粒豐滿光潤，色澤鮮艷 2021-04-19

美食薄荷炒雞蛋怎么做

1、準(zhǔn)備食材：薄荷1小把、雞蛋3個、花生油60克、鹽2克、十三香少許。2、摘一些薄荷嫩莖，清洗干凈。3、把雞蛋磕入大碗中，加入鹽和十三香打散。4、放入薄荷嫩莖拌勻。5、熱鍋倒油，燒開后再倒入蛋液，迅速翻面煎熟，即可出鍋享用。雞蛋：雞蛋是一種營養(yǎng)非常豐富、價格相對低廉的常用食品。它的食用對象A相當(dāng)廣泛，從4～5個月的嬰兒一直到老人，都適宜食用雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體 2021-04-26

美食新干縣美食

1、桔香魚絲：將紅桔皮均勻切成細(xì)絲浸泡加工，贛江新鮮的草魚高湯烹制，魚肉搗碎成魚肉泥，再用裱花袋做成拉面狀。桔皮清香爽口，魚肉滑潤營養(yǎng)。2、福鼎牛腩：選材講究，精心挑選最新鮮的黃牛肉，燉牛腩湯底特別講究恰到火候，牛腩酥爛后非常入味，滋味醇厚濃郁。3、燉牛脊骨：主打家的味道，更多是用心選料。做這道菜，選用的是本地貧困戶養(yǎng)的黃牛，挑選肥瘦得宜的牛脊骨，吃到嘴里，滿是牛肉與彈牙的牛筋。4、籠床菜：籠床菜 2021-04-22

美食白豆腐怎么做好吃

一、豆腐鯽魚湯：鯽魚1條、嫩豆腐120克、蔥1根、姜5片、料酒2勺、枸杞10粒、鹽適量?；铞a魚一條，處理干凈。去除魚腥線，加蔥、姜、料酒腌制半個小時。嫩豆腐切塊，不粘鍋放入少量的油。魚放進(jìn)去中火煎，不要隨意晃動，一面上色后再翻面。砂鍋中放入魚，加熱開水，蔥姜，大火煮10分鐘左右轉(zhuǎn)小火。轉(zhuǎn)小火后再燉10分鐘，放枸杞、豆腐，10分鐘后放鹽調(diào)味關(guān)火即可。二、糖醋豆腐：豆腐1塊、土豆淀粉適量、雞蛋1顆、糖 2021-04-26

美食華陰市美食

1、麻食泡：麻食泡是華陰地區(qū)特有的風(fēng)味小吃，可與西安的羊肉泡發(fā)媲美。碧玉般的豆腐塊、切成塊的鍋盔饃埋在下邊，香氣撲鼻。2、豆腐腦：華陰特產(chǎn)豆腐腦是華陰人的驕傲，據(jù)說北京賣豆腐腦的基本上是華陰人，味道正宗。豆腐腦很光滑，調(diào)料汁也沒有什么特別的，配上當(dāng)?shù)氐氖磷哟?，香氣宜人?、蕎麥涼粉：華陰的蕎麥涼粉更是當(dāng)然的特色小吃，切上一碗，帶上半份皮，蕎麥的味挺濃，柿子醋的酸香出頭，老芥茉的嗆、油潑辣子的香，吸 2021-04-19

美食甌海區(qū)美食

甌海區(qū)美食有雙味蝤蛑、紅燒梭子蟹、網(wǎng)油黃魚、芥菜魚肚、鳳尾魚卷、馬鈴黃魚、蔥油黃魚等。1、雙味蝤蛑：溫州蝤蛑肉臺膏脂，細(xì)嫩腴美。雙味蝤蛑以清蒸和鍋貼兩種烹調(diào)技法制成，形態(tài)活潑，色彩艷麗，一菜雙味，風(fēng)味獨(dú)特。2、紅燒梭子蟹：紅燒梭子蟹就無虞“殺生”之嫌，雖名為“梭子”，其肉卻豐美，其味之鮮。3、網(wǎng)油黃魚：黃魚下鍋旺火炸至外層結(jié)殼，改用微火浸炸，繼又改為 2021-04-20

美食劍閣縣美食

劍閣縣美食有劍門豆花稀飯、女皇蒸涼面、劍門豆腐干、肉煎餅、核桃餅等。1、劍門豆花稀飯：豆花稀飯營養(yǎng)豐富、味道鮮美，人人喜吃。但是制作工序繁多，平時也少做，有客或過年才做一次。2、女皇蒸涼面：女皇蒸涼面又稱廣元涼面，有酸、甜、麻、辣、香5味。涼面色澤白凈、柔軟可口、綿韌不粘。3、劍門豆腐干：劍門豆腐干是四川省廣元市劍閣縣的特產(chǎn)。劍門豆腐干是指用劍門豆腐為原料，經(jīng)過壓榨，鹵制而成的口感好，營養(yǎng)價值高， 2021-04-19

美食建華區(qū)美食

建華區(qū)美食有殺豬菜、鍋包肉、紅梅牌脆松糖、魚頭泡餅、炸田雞腿等。1、鍋包肉：鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，也是哈爾濱較著名的菜肴之一。因外面包著用土豆做的淀粉，放在油鍋里炸，所以又叫“鍋爆肉”。不論是裝修豪華的星級酒店還是簡易的路邊家庭快餐菜譜都寫有此菜，可見其深受大眾喜愛之程度。2、殺豬菜：過年了，村里一戶人家殺了頭豬，這后腰腿的都是好東西，剩下的肥肉下水怎么吃？ 2021-04-19

美食涇源縣美食

涇源縣美食有蒸肉餅餅、柿子餅面坨坨、洋芋瓊瓊、菜大卷、甜飯等。1、洋芋瓊瓊：將清洗取皮的洋芋切割成一樣厚的塊放進(jìn)水里，并放小量菜油、雞精、蔥段、雜調(diào)合面。待隔水燉干后，將蒸面倒進(jìn)在其中，用湯勺邊攪邊將洋芋塊捻碎，加上油潑蒜末和辣椒即可食用。2、蒸肉餅餅：將牛、羊、雞脯肉切割成甜杏仁厚為的一小塊用熟油潑之，并放麻椒、大香料、食用鹽、雞精、蔥茉、翻拌讓其先進(jìn)味，隨后將洋芋取皮切成一樣尺寸的陰徑，用冷水 2021-04-20

美食啤酒鴨怎么做好吃又簡單的做法

鴨腿肉700克、姜8片、蒜8顆、小米辣2顆、蔥2根、八角3顆、桂皮3克、香葉4片、啤酒1瓶、干辣椒15克、尖椒2根。1、鴨肉冷水下鍋，煮沸關(guān)火，洗凈備用，配菜切出來。2、先把鴨肉油脂煸炒出來，加白糖炒出糖色。3、爆炒蔥姜蒜香料，然后放入干辣椒和豆瓣醬小火煸香。4、放入鴨肉進(jìn)行調(diào)味，蠔油、老抽、麻油、鹽、糖、雞粉按感覺放就好了，建議新手慢慢下味，倒一瓶啤酒大火燒開后，小火悶煮40到50分鐘，中途需要 2021-04-05

美食臘豬尾巴怎樣做好吃

用料：豬尾巴2根、冰糖數(shù)粒、植物油少許、八角1顆、桂皮1小塊、大蔥半根、醬油、生抽、鹽。1、豬尾巴剁成小塊，洗凈后焯水。2、炒鍋中倒少許油，將幾粒冰糖入油鍋中，小火慢炒至褐色。3、立刻將豬尾入鍋中，小火煸炒，使表面掛上糖色。4、倒少許醬油調(diào)色、生抽調(diào)鮮，再入半根蔥段、一小塊桂皮、一顆八角、熱水。5、煮開后，倒入電燉鍋中小火慢燉。6、待湯汁收得差不多了，加點(diǎn)鹽，混合均勻，出鍋即可。 2021-03-02

美食男性節(jié)日有哪些

父親節(jié)。父親節(jié)是感恩父親的節(jié)日，約始于二十世紀(jì)初，起源于美國，現(xiàn)已廣泛流傳于世界各地，節(jié)日日期因地域而存在差異。最廣泛的日期在每年6月的第三個星期日，世界上有52個國家和地區(qū)是在這一天過父親節(jié)。節(jié)日里有各種的慶祝方式，大部分都與贈送禮物、家族聚餐或活動有關(guān)。父親節(jié)：父親節(jié)這天，我們在思考、我們在表達(dá)對父母的敬愛之心是無可比擬的，當(dāng)母親含辛茹苦地照顧我們時，父親也在努力地扮演著上蒼所賦予他的負(fù)重角色 2021-04-02

美食江北區(qū)美食

江北區(qū)美食有重慶酸辣粉、重慶醬板鴨、老四川燈影牛肉、山椒鳳爪、磁器口古鎮(zhèn)麻花等。1、重慶酸辣粉：酸辣粉很早以前流傳于四川民間，它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以突出酸辣為主而得名。后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭，成為大街小巷的一種特色小吃。2、重慶醬板鴨：“醬板鴨”是重慶一絕名菜，是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡，10余種香料、經(jīng)過風(fēng)干、烤制等15道工序精致而成，成品色澤深， 2021-04-19

美食內(nèi)鄉(xiāng)縣美食

內(nèi)鄉(xiāng)縣美食有板面、水煎包、油茶、羊肉燴面、燒雞、蒸菜、黃牛肉、芥菜肉、鍋盔、桐柏豆筋等。1、板面：傳統(tǒng)美食，爽滑勁道、味道濃香。2、水煎包：傳統(tǒng)小吃，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?、油茶：特色小吃，味道濃郁、咸香適口。4、羊肉燴面：特色美食，勁道爽口，回味悠長。5、燒雞：特色美食，肉質(zhì)鮮嫩、五香脫骨。6、蒸菜：特色美食，鮮嫩可口、色味俱佳。7、黃牛肉：特色美食，肉質(zhì)細(xì)嫩、香味濃重。8、芥菜肉：傳統(tǒng)美食，肉軟而 2021-04-20

美食泉港區(qū)美食

泉港區(qū)美食有泉港涂嶺鹵豬腳、東壁龍珠、泉港浮粿、口酥、泉州面線糊等。1、三合面：其秉承傳統(tǒng)工藝，味道清香純正，吃后不易上火，燒上一壺開水，一邊加水一邊用勺子攪動直到黏稠，美味可口，香甜味濃，入口即化。2、東壁龍珠：龍眼清津，肉質(zhì)鮮香，皮酥餡腴，口味甘美，成為該地區(qū)著名的特色風(fēng)味菜。3、泉港浮粿：泉港浮粿浮粿：將蔬菜切碎與地瓜粉兌水和成稠糊漿，加入少許鹽和味精；用湯匙勺到特制專用的直徑6至7公分五瓣 2021-04-20

美食涇陽縣美食

涇陽縣美食有涇陽穰饸、涇陽甑糕、夾背子、涇陽茯磚茶、涇陽肉夾饃等。1、涇陽穰饸：穰饸這道地方美味菜肴，在三秦大地，八百里關(guān)中一帶，只有涇陽一地。穰饸按照諧音即為軟和一意，入口軟糯香甜、回味無窮。2、涇陽甑糕：甑糕是陜西涇陽地區(qū)特色小吃，因蒸制的炊具叫"甑"，因此叫甑糕?！豆攀房肌酚?黃帝始做釜甑，火食之道使成"，可見甑糕可能在原始社會后期已經(jīng)產(chǎn)生了，新石器時代已有陶甑，以后又有青銅鐵制等。鐵甑這個 2021-04-20

美食寧鄉(xiāng)縣美食

寧鄉(xiāng)縣美食有黃鱔燉紅薯粉、寧鄉(xiāng)四小碟、寧鄉(xiāng)酸辣土雞鍋、寧鄉(xiāng)口味蛇、灰湯鴨等。1、黃鱔燉紅薯粉：黃鱔燉紅薯粉是寧鄉(xiāng)的一道民間特色菜，有“寧鄉(xiāng)魚翅”之稱?；涻r香，營養(yǎng)豐富。2、寧鄉(xiāng)四小碟：即寧鄉(xiāng)傳統(tǒng)小吃刀豆花、砂仁糕、蘇梅果和冰姜，盛行于清代和民國時期。3、寧鄉(xiāng)酸辣土雞鍋：鍋上火放油，先入姜絲煸香，下入蚌肉絲煸炒，烹入酒，加入調(diào)味品翻炒出香味，放各種配料，紫蘇，大蒜待出鍋時放 2021-04-20

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《香蔥肉松蛋糕卷的做法-經(jīng)驗網(wǎng)》

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