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說起吃，吃貨們總有說不完的話題，

零食這種天生自帶魔力屬性的東西，

讓你明知不能多吃卻總是欲罷不能。

或許你也曾無數(shù)次問自己：

為什么一吃零食就停不下來？？？

有吃貨就自身情況總結(jié)了一吃零食就停不下來的原因，不知道你是否也有如下癥狀：

1.身體想要儲(chǔ)存更多的能量得以生存

2.身體不想失去這種享受的感覺

3.意志力較為薄弱克制不住自己

零食到底是個(gè)啥？

零食主要由糖分、脂肪和碳水化合物等高熱量物質(zhì)構(gòu)成，很容易引起肥胖。此外，零食一般都含有香精、防腐劑等各類添加劑，甚至某些食品中還含有不允許添加到食品中的工業(yè)產(chǎn)品，這對(duì)人體健康將有很大影響。

為什么我們?nèi)菀妆涣闶乘T惑？

從心理上來說，吃零食行為與自我撫摸行為的機(jī)制是相同的。吃零食的目的并不僅僅在于滿足肚子饑餓的需要，而在于對(duì)緊張情緒的緩解和內(nèi)心矛盾的消釋。

而且這種情況在晚上表現(xiàn)的尤為明顯，有科學(xué)家對(duì)人體大腦在一天中的不同時(shí)段對(duì)高熱量和低熱量食物圖片的反應(yīng)進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)：在看到高熱量食物的圖片時(shí)，大腦活動(dòng)達(dá)到峰值狀態(tài)。當(dāng)你晚上吃東西吃得不夠盡興時(shí)，大腦就會(huì)提醒你需要吃得更多來滿足食欲，如果控制自己不吃高熱量食物的話，零食就會(huì)吃更多，根本停不下來。

如何避免吃零食上癮？

零食這個(gè)備受爭(zhēng)議的食物，當(dāng)我們饑餓時(shí)，它是最好的果腹之物，可一旦吃飽，又覺得吃下了許多垃圾食品，滿腹的懊惱又涌上心頭。

可是吃零食并沒有錯(cuò)，更不是犯罪，不要因?yàn)槌粤肆闶?，或者吃了很多零食而感到愧疚和抱歉，你需要的是掌握吃零食的時(shí)間和控制吃零食的數(shù)量。并且注意調(diào)節(jié)緊張的情緒，找到適合自己的其他解壓方式，并按時(shí)用餐，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，再培養(yǎng)一兩種興趣愛好。

面對(duì)吃零食就停不下來的癥狀，你需要：

1、準(zhǔn)備一個(gè)夾子。不要一次吃一整包，吃不完的零食夾住，過一陣再吃。

2、零食不要放房間。至少不是那種你一伸手就能拿到的地方。

3、吃完零食立刻刷牙。會(huì)減少你對(duì)零食的欲望。

怎樣吃零食才不會(huì)影響健康？

1.選擇低熱零食。用低熱高纖維零食來代替高熱量零食，比如，用蔬果汁代替可樂，;用全麥纖維餅代替夾心餅等。

2.選擇小包裝零食。購(gòu)買零食的時(shí)候，選擇小包裝的零食，這樣會(huì)一定程度上降低對(duì)零食的欲望。

3.不將零食當(dāng)正餐。零食中含有的新鮮維生素不能滿足每日身體所需的正常數(shù)量，如果靠吃零食達(dá)到正常標(biāo)準(zhǔn)，熱量會(huì)大大超標(biāo)！以零食取代正餐的人群中，普遍都會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，正常飲食所提供的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不是零食所能代替的。

4.晚上不吃零食。人體內(nèi)掌管脂肪儲(chǔ)蓄的蛋白質(zhì)“BMAL1”在晚上10點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)之間，活動(dòng)最旺盛，相反在下午15點(diǎn)活動(dòng)最弱，所以吃零食盡量要控制在下午3點(diǎn)之前，晚上就要禁止吃零食。

減重者該如何吃零食？

不是所有的零食都是高熱量食物，我們可以選擇日常食物中的低卡食物，它們熱量低又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還具有一定排毒功效。不但滿足饞嘴食欲，同時(shí)也避免了多吃導(dǎo)致的肥胖。

上午：可以多吃一些蛋白質(zhì)，如牛肉干、堅(jiān)果等，這樣可以延緩胃排空時(shí)間，保持較長(zhǎng)時(shí)間的能量供應(yīng)以應(yīng)對(duì)工作。

下午：吃一些-富含碳水化合物的食物，如水果、全麥面包，這樣既可以避免晚餐吃得太晚發(fā)生低血糖，又能夠讓你在晚餐時(shí)避免太多油鹽的攝入。

晚上：如果鍛煉累了可以喝點(diǎn)酸奶、脫脂牛奶。

要知道，你想吃零食，就只是因?yàn)槟恪赶氤浴?，而不是因?yàn)槟恪刚诔浴顾砸敢恢背浴埂Ｔ诔赃@件事上進(jìn)行一定的調(diào)整后，你一定會(huì)學(xué)會(huì)和零食和平共處，最大化的享受零食本應(yīng)帶來的滿足和愉悅感，甚至不再那么需要它們。

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